Varhaiset Magaracha-viinirypäleet: lajikkeen edut, istutus- ja hoitovinkit
Varhainen Magarach on tekninen rypäletyyppi, jonka Krimin kansallisen rypäleen ja viinin instituutti "Magarach" on kehittänyt vuonna 1928. Se kasvatettiin ylittämällä Musta Kishmish ja Madeleine Angevin. Lajike on eurooppalainen pöytälajike, jolla on monia etuja muihin lajikkeisiin verrattuna. Mutta ennen kasvua kannattaa tutustua sen hoitovaatimuksiin ja erityispiirteisiin.
Sisältö:
- Lajikkeen ominaisuudet ja edut
- Lisääntyminen ja istutus
- Kastelu ja ruokinta
- Pensasleikkaus: ehdot ja säännöt
- Tarvitsetko talven varautumista?
- Rypäleiden sairaudet, niiden merkit ja taistelu
- Rypäleiden tuholaiset ja taistelu niitä vastaan
Lajikkeen ominaisuudet ja edut
Rypäleen Sitä edustavat suuret siniset marjat, joilla on tumma sävy, pyöreä tai hieman pitkänomainen - soikea. Marjan yläosa on peitetty vahvalla iholla, karvainen ja tiheän pruin-kukinnan kerros. Herneet ilmestyvät ajoittain. Massan sisäinen ainesosa on vaaleanpunainen, mehevä rakenne. On korkea mehutuotanto kulutettuna. Massaontelossa on useita isoja luita.
Nippuilla on keskimääräinen tiheys tiheyden suhteen, joten jokainen kupla erottuu täysin tasaisella halkaisijalla eikä niillä ole taipumusta muodonmuutoksiin, kuten tiheällä nippurakenteella. Marjojen ei-tiheän järjestelyn vuoksi niput sietävät täydellisesti jopa pitkäaikaista kuljetusta.
Jokaisen nipun paino on 250-500 grammaa, kun taas marja painaa keskimäärin jopa 5 grammaa.
Marjojen ylivalottamista pensaalla ei ole suositeltavaa. Pitkästä varren altistumisesta klusterit alkavat heikentyä, ampiaiset ja muut hyönteiset lyövät ne. Tämän vuoksi kaikki ulkonäkö ja maku menetetään kokonaan. Nippujen maku on yksinkertainen, makea, ilman erityistä jälkimakua. Jotkut maun ystävät huomaavat, että lajike kuuluu samettiseen. Lisäksi maku riippuu maaperästä, jolla Early Magaracha kasvaa.
Holkin muoto on leviävä ripsi, joka venyy hyvin nopeasti. Pensas kestää keskimäärin 40 silmää. Rypäleiden kukintoja edustavat molemmat sukupuolet, jotka ovat pölytettyjä eivätkä vaadi erityistä altistumista. Marjat kypsyvät 120 päivän kuluessa kukintojen asettumisesta ja siihen asti, että rypyt poistuvat ripsistä. Rypäleen lajikkeen edut ovat varhainen kypsymisaika, korkea sato, melkein 80% koko viiniköynnöksestä kypsyy ennen kylmän sään alkua. Liana erottuu vastustuskyvystään erilaisille sairauksille ja tuholaisille.
Lisääntyminen ja istutus
Varhaiset Magaracha-viinirypäleet lisääntyvät pistokkaat... Istutusmateriaali otetaan terveistä, voimakkaista pensaista. Taimille valittujen versojen on oltava täysin kypsiä - tavaratilassa on vaaleanruskea väri, uurrettu pinta. Kun taivutat tällaista viiniköynnöstä, kuuluu tuskin kuultavissa oleva murskaus.
Valmista taimet versojen pohjasta tai ytimestä.Kasvun yläosaa ei suositella jalostettavaksi. Leikattuna varren on oltava halkaisijaltaan vähintään 0,7-1,2 cm. Vakiokahvan pituus ei saa ylittää 50 cm.
Istutusmateriaalin sadonkorjuu suoritetaan syksyllä.
Leikatut taimet tulisi valmistaa talvehtimiseen, jotta ne selviävät talvesta hyvin eivätkä tartu erilaisiin sairauksiin. Jos istutetaan keväällä, niiden sato vähenee merkittävästi. Varastointiin on monia tapoja, mutta paras tapa on kylmä kellari, jossa lämpötila on + 1 .. + 2 C. Pistokkaat sijoitetaan sahanpuruun tai hienoon jokihiekkaan. Tärkeä edellytys päällystemateriaalille ei saisi olla liian märkä, vain hieman kostea.
Ennen istutusta kevätpäivinä 3 viikossa pistokkaat poistetaan suojasta ja valmistetaan erityisesti:
- Liota kokonaan vedessä 1-2 päivää.
- Rantautuminen - matalien leikkausten tekeminen osasta, joka on maan alla. Tämä on tarpeen, jotta leikkaus voi nopeasti aktivoida voimat ja vapauttaa juuriprosessit.
- Parafinointi - leikkauksen ylempi nuppu on tarpeen laskea 75 asteeseen kuumennettuun parafiiniin. Tämä vaaditaan, jotta taimi ei menettäisi 2 päivän liotuksen aikana kertynyttä vettä.
- Taimen pohjan liotus juurestimulaattorissa.
Juurtuminen vaatii kevyttä, hedelmällistä, happea ja ravinteita kyllästävää maaperää. On tärkeää valita aurinkoinen paikka ilman läheistä pohjaveden pöytää. Mikä parasta, rypälelajike kehittyy Keski-Aasiassa, Krimillä ja Kaukoidässä. Kasvamaan eri ilmastovyöhykkeellä on suositeltavaa valita eteläpuoli, joka on hyvin suojattu tuulilta ja vedolta.
Kastelu ja ruokinta
Pukeutuminen tehdään alkukeväällä ennen silmujen taukoa. Nuorelle pensaalle lisätään 1,5 kg. mädäntynyt lanta. Aikuisen kasvin annosta lisätään - tarvitaan koko 10 litran ämpäri. Orgaanisen lannoituksen puuttuessa rypäleet kasvavat, mutta eivät välttämättä tuota korkealaatuista ja suurta satoa.
Kastelu tulisi tehdä tiettyinä aikoina.
On erittäin tärkeää kastella, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät. Kukinnan aikana ravinteikkaan kosteuden lisääminen on kielletty, koska viiniköynnös voi heittää kaikki kukkavarset ja sitten viljelijä jää kokonaan ilman satoa.
Kukinnan jälkeen marjoja muodostettaessa on erittäin tärkeää käyttää korkealaatuista kastelua. Koko ajan, kun nippuja kaadetaan, tulisi lisätä ravitsevaa kosteutta. Marjojen kypsymisen viimeinen vaihe, kun ne kaadetaan, älä lisää liikaa vettä. Se voi aiheuttaa marjojen halkeilua ja kypsän sadon menetystä.
Pensasleikkaus: ehdot ja säännöt
Jos rypäleet ovat muodostuneet oikein, seuraavat vaikutukset ovat seurausta vaikutuksesta:
- Korjatun sadon määrä kasvaa.
- Nuorten viiniköynnösten kasvu kypsyi täysin kasvukauden lopussa.
- Kasvi ei ole alttiina tuholaisten hyökkäykselle ja sairauksien lisäämiselle.
- Pensas sietää voimakasta lämpötilan laskua.
- Oikealla karsimalla viiniköynnös voidaan hoitaa kunnolla.
Magarachille on suositeltavaa suorittaa tietty karsiminen - lyhyt muoto, vain 2-4 silmuja. Tämän ylimääräisen kasvun muodostavan eliminoinnin ansiosta yli 30 silmää ei pitäisi jäädä pensaalle. Pensasta ei pidä ylikuormittaa.
Jos aiheutat suuren kuormituksen, niput ovat pieniä ja osa maista menetetään.
Tämäntyyppinen viinitarha on muotoinen tuuletinpensas. Normaali muotoilu ei sovi hänelle:
- Istutettaessa karsintaa ei suoriteta, kasville annetaan mahdollisuus rakentaa massaa ja korkealaatuisia versoja.
- Ensimmäisenä vuonna jätetään kaksi versoa, joista jokaiselle keväällä leikataan kaikki, mikä on 2 alemman silmujen yläpuolella. Kesällä kasvi kasvaa vihreää massaa.
- 2. vuosi - jäljellä olevista kahdesta silmuista kasvaneet versot lyhenevät koko kasvulle siten, että 2-3 silmuja jää jäljelle. Tämä leikkaus muodostaa 4 päähihaa.
- 2. vuoden lopussa keväällä jätetyt toisen asteen versot ajavat pois nuoren viiniköynnöksen, jolle kukka-munasarjat menevät ensi vuonna. Kolmantena elinvuotena näistä kahdesta oksasta on jäljellä vain yksi voimakas viiniköynnös; sitä lyhentää 1-2 silmuja verson lopusta. Toinen holkki on leikattu melkein pohjaan, jättäen enintään 1-2 silmuja. Tätä pakoa kutsutaan korvaavaksi.
Siten 3 vuoden aikana muodostuu varreton varhaisten Magaracha-rypäleiden pensas. Oikea karsiminen antaa sinun nähdä marjat lyhyessä ajassa ja tuntea nuoren lajikkeen maun. Karsinta tehdään keväällä, helmi-maaliskuussa, lämpiminä päivinä. Menettely on suoritettava, kunnes viinirypäleet heräsivät, mehun virtaus alkoi.
Tarvitsetko talven varautumista?
Varhainen Magaracha on pakkasenkestävä lajike. Se kestää jopa -180 ° C: n lämpötiloja. Siksi on suositeltavaa peittää se talvikylmässä. Muuten nuori taimi voi jäätyä.
Rypäleiden suojaamiseksi talvella on useita menetelmiä:
- Kuiva menetelmä - lämpimällä säällä rypäleen viiniköynnös on taivutettava ja painettava huolellisesti maahan kuormalla, mutta siten, että versot eivät saavuta maan pintaa - 10-12 cm, minkä jälkeen suojan ympärys on peitetty kuiva sahanpuru... Ylhäältä koko penger on peitetty muovikelmulla, joka tulisi kiinnittää tai peittää tiilillä tai laudoilla. Lumen sattuessa on kasattava suuri lumikello suojan päälle.
- Täysi kansi - kaikki versot poistetaan tuesta, sidotaan yhteen ja asetetaan lautojen, vanerin tai liuskekiven vuodevaatteille. Viiniköynnös on siististi kiinnitetty niin, että se makaa mukavasti lattialla eikä puristu tai murtunut. Sen jälkeen versot peitetään kaikilla käytettävissä olevilla materiaaleilla - säkkikangas, sahanpuru, matto, ruoko tai vanha huopa. Materiaalin tulisi olla kokonaan luonnonkuituja, synteettinen aine kuluttaa nopeasti kaiken lämmön. Ylhäältä se on peitetty kalvolla, joka on kytketty kaikkien halkeamien alle niin, että mikään ei syö. Viimeinen vaihe on suojan kiinnittäminen rautakaarilla tai niitteillä reunoihin.
- Puolet suojaa. Tätä menetelmää käytettäessä vain osa kasvista on peitossa - viiniköynnöksen pohja, alaosat ja pää. Ylemmät versot on eristetty kehrätyllä, vanhalla kankaasta tai oljesta valmistetulla päiväpeitteellä.
- Kaivaminen tavaratilaan - kasvien ympärille kaivetaan syvennys, johon pensaan taitetut ja kiinteät viiniköynnökset asetetaan. Ripottele päälle maata. Jos pakkanen ei ylitä -15 ° C, sinun ei pitäisi lisätä siihen maata. Parempi, kun lunta sataa, kaada se kasvien päälle lumikuorella. Tässä muodossa se ei jääty ja on lämmin lumimassan alla.
Siksi on suositeltavaa suojata herkkä viiniköynnös jäätymiseltä ja kuolemalta. Valinnan tulisi perustua sen alueen ilmasto-olosuhteisiin, johon hedelmäsato istutetaan.
Rypäleiden sairaudet, niiden merkit ja taistelu
Early Magarachilla on vähän vastustuskykyä patogeenisille bakteereille. Siksi useimmiten siihen vaikuttavat filoksera, hometta ja musta täplä. Kasvi on vastustuskykyinen harmaalle mätälle johtuen siitä, että marjojen kypsyminen tapahtuu riittävän aikaisin, kun tämä tauti ei kykene leviämään.
Seuraavat taudin merkit ja menetelmät ongelman ratkaisemiseksi erotetaan:
- Hometta - lehvistö muuttuu paljon vaaleammaksi kuin tavallinen väri, pieniä täpliä ilmestyy erivärisille levyille, joiden alapinnalle muodostuu pehmeä valkea nukka, mikä tarkoittaa hometta. Käsittely tulisi suorittaa systeemisesti sienitautien torjunta-aineetjotka eivät sisällä kuparia. On suositeltavaa suorittaa käsittely ennen kukintaa ja sen jälkeen.
- Phyloxera on kirvojen aiheuttama sairaus, mutta viinitarhan eri osissa. Hyönteinen voi sijaita juurilla ja lehdillä. Jos tämä vaiva vaikuttaa, koko holkki on poistettava kokonaan maaperästä ja poltettava. Mikään kemikaali ei vaikuta.
- Musta täplä on sienityyppinen sairaus, joka vaikuttaa kaikkiin viinirypäleiden kudoksiin ja rakenteisiin. Mustuminen muodostuu suonissa, ilmenee toukokuussa tai kesäkuun alussa, vähitellen lisääntyen. Jos tautia ei poisteta ajoissa, tauti vaikuttaa satoon, se hajoaa kokonaan, eikä sillä ole aikaa kypsyä. Altistuminen suoritetaan jalkojen kukinnan aikana fungisidillä (Tiovit Jet, Quadris tai Skor).
Taudin aikaisempi havaitseminen antaa sinulle mahdollisuuden poistaa ongelma varhaisessa vaiheessa estäen kasvin vakavan infektion.
Rypäleiden tuholaiset ja taistelu niitä vastaan
Lianojen tärkeimmät tuholaiset ovat ampiaiset ja muurahaiset. Tuholaisten poistamiseksi rypäleet peitetään verkolla, mutta jätetään eräänlainen pussi, joka palvelee laitoksen tuuletusta. Ampiaiset lyhyessä ajassa voittamaan ja tuhoamaan kokonaan suuren määrän satoa.
Tuholaisten torjumiseksi on olemassa tiettyjä torjuntamenetelmiä:
- Ansojen muodostuminen - verkkopussit, muovipullot.
- Viinitarhan välittömässä läheisyydessä sijaitsevien hornettien pesien poistaminen ja tuhoaminen.
- Myrkytetyt syötit - niihin laitetaan herkkuja hyönteisten houkuttelemiseksi.
Hyönteisiin kohdistuvan välittömän vaikutuksen lisäksi on suositeltavaa käyttää erityistä suojaa rypyt, jotta kukaan tuholainen ei pääse lähelle kypsyviä marjoja.
Siksi Early Magaracha erottuu erikoisesta maustaan ja viljelymenetelmällään. Hän, kuten useimmat lajikkeet, vaatii parannusta lasite hedelmien muodostumisen aikana, mutta kastelu on lopetettava kypsymishetkellä. Jos hallitset kasvin tilaa, kaikki taudit voidaan poistaa juuressa.
Lisätietoja löytyy videosta:
Kun pensas muodostuu oikein tässä lajikkeessa, klusterit kasvavat hyvin suuriksi. Kun olet kypsä, sinun on leikattava ne ajoissa, jotta marjat eivät vahingoita ampiaisia. Alueellamme on harvoin kylmiä talvia, joten peitämme viinirypäleet talveksi osittain poistamatta niitä ristikoista.