Pavun palot - terveelliset palkokasvit

Suuri määrä marjoja, vihanneksia ja palkokasveja, vihreät pavut mukaan lukien, tuli Venäjälle Etelä- ja Keski-Amerikasta. Maassamme tämän palkokasvin viljely alkoi 1500-luvun lopulla ja 1700-luvun alussa. Pavut ovat maukkaita, ravitsevia, terveellisiä, niiden proteiinikoostumus on lähellä lihaa, minkä ansiosta niistä voi tulla hyvä korvike, jota kasvissyöjät arvostavat. Lisäksi pavun palot sisältävät rautaa, fosforia, kalsiumia, B-vitamiineja, A-provitamiinia.

Venäjällä viljellään vihreitä papuja ja kutoja. Kulttuuri on melko vaatimaton, mutta hyvän sadon saamiseksi on noudatettava joitain istutus- ja kasvusääntöjä.

Pavut eivät ole liian vaativia maaperälle, he mieluummin keskisuuret ja kevyet savut, joilla on kohtalainen kosteus. Pavut eivät pidä rikkaruohojen läheisyydestä, eivät siedä tuulisia paikkoja. Viljelmä on termofiilistä, siementen itävyys tapahtuu lämpötilassa, joka ei ole alle 20 ° C, samassa lämpötilassa se kasvaa hyvin. Säännöllinen kastelu edistää mehevien palojen muodostumista ja runsasta satoa.

Pavujen kylvö on suositeltavaa kesäkuussa, kun sää on lämmin. Tummat pavut eivät ole lämpöä vähemmän vaativia, joten ne voidaan kylvää toukokuussa kevään pakkasen lopussa.

Siemenet liotetaan ennen istutusta. Kylvö tehdään enintään 5 cm: n syvyyteen 10-15 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja 30-40 cm: n rivien väliin. Aseta 2-3 pavut jokaiseen reikään, jotta voit myöhemmin valita parhaan itun. Suotuisissa olosuhteissa ensimmäiset versot ilmestyvät kahden viikon kuluttua, kun ne ovat saavuttaneet 10 cm: n korkeuden, pavut pyöritetään.

Pavunhoitoon kuuluu: säännöllinen kastelu, irtoaminen, kitkeminen, lannoitus potaskalla ja fosforilannoitteilla. Kihara pavut, sinun täytyy rakentaa tukia.

Hedelmien ajoitus riippuu lajikkeesta; ensimmäiset pavun palot voidaan korjata keskimäärin 70-90 päivässä.