Kasvava kiinankaali

Kaali on upea kasvi. Niin monia erilaisia ​​ja niin monia etuja ihmisille. Kauan tein perinteisen valkoisen kaalin kanssa (ja ostin aika ajoin kukkakaalia), kunnes löysin parsakaalia ja kyssäkaalia, ruusukaalia ja Pekingin kaalia. Jälkimmäinen, erittäin hellä ja kevyt, on nyt usein vieras pöydällämme. Kaikki pitivät siitä valmistetuista herkullisista salaateista, ja minua kiinnosti kysymys kiinankaalin kasvattamisesta. Entä jos yritän tehdä sen itse?

Mutta ei niin yksinkertaista - asiantuntijat sanovat. Hyvää Pekingiä ei ole aina mahdollista kasvattaa olosuhteissamme. Tätä varten sinun on valmistauduttava vähän. Ensin on selvitettävä, mikä on elintärkeää tälle laitokselle ja mikä on ehdottomasti kiellettyä. Jotta tällä kaalilla olisi aikaa rakentaa kasvullista massaansa, se on kylvettävä (tai siirrettävä) melko aikaisin, huhtikuussa. Älä huoli, kasvi kestää kevyitä pakkasia (jopa -4 astetta alle nollan).

Jos kaalilla ei ole aikaa voimistua ennen toukokuun alkua, se voi iskeä ristiinnaulittu kirppu. Sen torjumiseksi käytetään pölyä pölyllä tai klorofossi. Nämä toiminnot voidaan suorittaa vain ennen kaaliyksikön alkua.

Lisähoito koostuu maaperän irtoamisesta, kitkemisestä, kastelusta (jos lämpöä ei ole pitkään sateesta) ja harvennuksesta. Jos näytät tekevän kaiken oikein, mutta silti Pekingin kaali menee nuoliin - kiinnitä huomiota lajikkeen valintaan. He sanovat hollantilaisten siementen toimivan hyvin tässä suhteessa. Kokeile Manoko, Nunems, Simenis ja muut hybridit.