Parapähkinän haitat ja hyödyt
Yksi arvokkaista ja ravitsevista pähkinätyypeistä on Brasilian pähkinä, joka on Amazonin metsien trooppisessa ilmastossa kasvavan ainutlaatuisen Bertoletija-puun hedelmä.
Parapähkinän haitat ja hyödyt johtuvat sen runsaasta kemiallisesta koostumuksesta. Se sisältää noin 70% rasvoja, joista suurin osa on tyydyttymättömiä rasvoja, joilla on arvokas ominaisuus alentaa kolesterolitasoa ihmiskehossa. Brasilialainen pähkinä sisältää myös suuren määrän flavoniinia, seleeniä ja muita hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja.
Parapähkinät ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille, joilla on taipumusta syöpään, koska jopa pieni päivittäinen annos (2-3 pähkinää) vähentää erilaisten kasvainten riskiä. Sisältyvän seleenin vuoksi pähkinöillä on syöpää estävä vaikutus.
Seleenillä on myös muita hyödyllisiä ominaisuuksia: se kykenee nuorentamaan kehon soluja ja on myös erinomainen masennuslääke.
Pähkinöissä esiintyvät tyydyttymättömät rasvat normalisoivat verensokeritasoa ja poistavat myös haitallista kolesterolia kehosta.
Kilpirauhasen ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien ehkäisemiseksi Brasilian pähkinä on yksinkertaisesti korvaamaton.
Pähkinöiden käyttö auttaa myös lisäämään immuniteettia ja veren hyytymistä.
Syöminen suuria määriä parapähkinöitä voi vahingoittaa ihmiskehoa. Tapauksia tämän tuotteen yksilöllisestä intoleranssista sekä allergisten reaktioiden ilmenemisestä on kirjattu.
Hypertensio voi olla vasta-aihe pähkinöiden syömiseen. Parapähkinöitä ei suositella liikalihaville, koska ne sisältävät paljon kaloreita.
Edellä esitetyn perusteella parapähkinöiden haitat ja edut ovat ilmeisiä. Siksi sinun täytyy syödä pähkinöitä maltillisesti tai hylätä ne kokonaan.
Liian suurten ruokamäärien syöminen voi olla haitallista. Rakastan kaikkia pähkinöitä. Mutta valitettavasti niiden kustannukset ovat nyt niin korkeat, että kaikella halulla et voi syödä liikaa.