Kesäasukkaiden vinkit: miten tattaria kasvatetaan alueellasi

Maamme asukkaat harjoittivat pitkään sellaisen ruokasadon kuin tattarin viljelyä. Se tuotiin Venäjän keskialueelle Aasiassa melko kauan sitten. Tämän kulttuurin pääasiallinen käyttöalue on ruoka, koska siitä valmistetut astiat erottautuivat niiden ainutlaatuisesta mausta ja valmistettavuudesta. Lisäksi tattari on hyödyllinen terveydelle sen sisältämien vitamiinien ja kivennäisaineiden ansiosta. Monet harrastajapuutarhurit ovat kiinnostuneita tämän sadon kasvattamisesta henkilökohtaisen tontinsa tai kesämökin olosuhteissa. Yritetään tarkastella kaikkia maatalouden tekniikan temppuja tattarin viljelyyn maassa.

Sisältö:

• Sopivan tattarin istutuspaikan valitseminen
• Maaperän valmistelu
• Tattarin edeltäjät
• Tattarin kylvö ja hoito

Sopivan tattarin istutuspaikan valitseminen

Tattaria on mahdollista kasvattaa maassa kaikissa ilmastovyöhykkeissä, mutta vain optimaalisissa olosuhteissa sitä varten. Maassamme sitä kasvatetaan keskikaistalla. Valitsemalla sopiva maaperäVarmista, että määrität maaperän tyypin, koska et välttämättä saa runsasta satoa sadosta, jonka maaperän heikkous on heikkoa.

Ennen kylvämistä on tarpeen levittää lannoitteita, ja jos istutat tattaria mustaan ​​maaperään, sinun on lannoitettava maaperä fosforilannoitteilla, esimerkiksi fosfaattikivellä.

Tämän viljelyn viljelyssä on välttämätöntä rikastaa niitä typpeä sisältävillä lannoitteilla olemassa olevien emäksisten tai podtsolimaiden olosuhteissa. Tällaiset lannoitteet voivat olla ammoniumsulfaattia. Myös podzolimaisella horisontissa kasvavaan tattariin tarvitaan kaliumlannoitteita kaliummagnesian muodossa, joka ei sisällä klooria.

Kuten tiedät, maaperään sitoutuneessa muodossa oleva kloori on tuhoisa tämän sadon viljelylle. Dachan sijainnin olosuhteissa harmaiden metsämaiden vyöhykkeellä, jossa hedelmällinen kerros on melko heikko, on tarpeen levittää koko mineraalilannoitteiden kompleksi. Kansallinen lääke tattarin maaperän hedelmällisyyden lisäämiseksi on puutuhkan pääsy maaperään. Tattarin kylvämiseen maassa vaaditaan valitun alueen huolellinen käsittely. Pohjimmiltaan tattarin maaperää käsitellään samalla tavalla kuin viljakasvien kylvämiseen.

Maaperän valmistelu

Tattarille syksyn kyntäminen tai pienen dacha-kaivannon kaivaminen on välttämätöntä. Yleensä he kaivavat tai auraa 20 senttimetrin syvyyteen. Keväällä kosteuden suojaamiseksi sulavalta lumelta tulisi tehdä lumen pidättäminen tai kosteuden peittäminen häviöiltä.

Muista viljellä maaperää keväällä sopivilla laitteilla. Esikaupunkien traktori on ihanteellinen näihin tarkoituksiin. Kun maaperän yläkerros on löystynyt, se äkeytetään siementen paikkojen-syvennysten määrittämiseksi. Ei ole suositeltavaa kyntää tai kaivaa kyntöä maassa keväällä keväällä tapahtuvan kosteuden menetyksen estämiseksi.

Tattarin kesämökin kaivaminen keväällä on välttämätöntä, jos maassa on liiallista kosteutta tai voimakas tiivistyminen.

Kun maaperästä löytyy erilaisia ​​rikkaruohoja tai niiden elimiä, mikä voi johtaa lisääntymiseen, ne on valittava siten, että alue ei tukkeudu rikkaruohoilla.

Tattarin edeltäjät

Tattarille yksi parhaista edeltäjistä on palkokasvit. Siksi tämän sadon istuttamiseen valitulle kesämökin tontille on tarpeen istuttaa kaikki talvikasvit tai palkokasvit vuotta ennen kylvöä. Tämä on erityisen tärkeää kesäasukkaille, jotka asuvat metsä-arojen vyöhykkeellä. Palkokasvien lisäksi tattarin hyviä edeltäjiä ovat:

• Lupiini
• Maissi
• Vuotuiset yrtit
• Liinavaatteet
• Peruna

Vihreiden lannoitteiden käyttö tattarin esiasteina on hyödyllistä myös korkean sadon saavuttamiseksi. Tattari itsessään on hyvä edeltäjä kauralle, perunakasveille, maissi- tai ruisviljelylle, sokerijuurikkaan viljelmille.

Tattarin kylvö ja hoito

Hyvien ja ystävällisten tattarin versojen saamiseksi maassa on käytettävä kaavoitettuja siemeniä alueen ilmastoon. Tuontia, mukaan lukien eteläisiltä alueilta, ei kannata luottaa siemenmateriaaliin, koska et välttämättä saa korkeaa satoa. Siementen hyvän itämisen varmistamiseksi monet puutarhurit puutarhoissaan käsittelevät niitä mikroravinnelannoitteilla, jotka sisältävät koostumuksessaan tietyn määrän molybdeeniammoniumia. Muuten, boorihappoa voidaan käyttää myös näihin tarkoituksiin.

Vinkkejä tattarin kylvämiseen:

• Tattarin kylvö alkaa, kun maaperä lämpenee hyvin, yleensä toukokuun viimeisellä vuosikymmenellä tai kesäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Tuolloin aamupakkasia, joille tattari on niin herkkä, ei enää ilmene.
• Valitut valikoivat ja suuret siemenet voidaan kylvää laajaan riviin.
• Monet kesäasukkaat kylvävät tattaria isoisän menetelmällä - satunnaisesti.
• Siemenet kylvetään maaperään 4-8 senttimetrin syvyyteen.
• Tarvittaessa ylemmän maaperäkerroksen löystyminen on tehtävä, koska siihen kastelusta muodostunut kuori voi estää taimia murtautumasta huipulle.
• Kylvön jälkeen tattari on kasteltava runsaasti.

Tattari kasvaa melko nopeasti, ja siihen liittyy nykyisten rikkaruohojen siirtyminen tältä alueelta. Ennen tattarin siirtymistä kukintavaiheeseen se on kasteltava hyvin. Jos rikkaruohoja esiintyy toistuvasti sivustolla, ne tulisi rikkaruohoa. Ja kesän keskellä, kasvien kasaaminen. Tällä tavoin voit saavuttaa juurijärjestelmän kasvun ja saada hyvän sadon.

Kesäasukas sitoo tattarin kasvualueet huolellisesti kypsien kasvien putoamisen estämiseksi sateisella säällä.

Jotta tattarikasvien suojaaminen erilaisilta tuholaisilta käsitellä alueita erityisillä hyönteismyrkkyillä. Samalla on syytä muistaa mehiläiset kerääntyvät kukkivan tattarin päälle. Tässä tapauksessa on parempi olla vapauttamatta kasveja pesästä pölytysjakson aikana niiden massakuoleman estämiseksi.

Kun tattarin kukkivat latvat ilmestyvät elokuun viimeisellä vuosikymmenellä, kesän asukkaat katkaisivat ne ohjaamaan ravintoaineet kypsyviin alempiin tasoihin. Tattari kerätään syyskuun puolivälissä, mieluiten ennen syksyn pakkasen alkamista. Sadonkorjuun jälkeen siemenet kuivataan ja lajitellaan hyvin, minkä jälkeen niitä voidaan käyttää erilaisten ruokien valmistamiseen.

Video, josta näet kuinka tattari kukkii.