Kuinka istuttaa manteleita puutarhaan: menetelmät ja säännöt

Manteli kuuluu Plum-perheeseen. Sitä kutsutaan usein pähkinäksi, mutta biologisesti se on kivihedelmä, aprikoosin lähisukulainen, jonka siemenet ovat myös syötäviä. Lähes idässä ja Etelä-Aasiassa mantelit ovat termofiilisiä.

Monia mantelilajikkeita voidaan viljellä vain alueilla, joilla talvisäälle on ominaista lyhytaikainen lämpötilan lasku 17-22 asteeseen, mutta 25 asteen ja sitä korkeammat pakkaset voivat tuhota kukannuput.

Sisältö:

• Manteleiden ominaisuudet
• Puutarhalajikkeet mantelipuuta
• Kuinka kasvattaa puuta siemenestä
• Taimien istuttamista koskevat säännöt
• Mantelipuun asianmukainen hoito
• Tautien ja tuholaisten torjunta

Manteleiden ja niiden lajikkeiden ominaisuudet

Rakenteen mukaan manteli on pensas tai pieni puu, jolla on kehittyneet juuret. Kasvin maanpäällinen osa voi kasvaa jopa 11 metriin, ja maanalainen osa voi mennä syvemmälle viidellä metrillä. Kruunulla voi olla pyöristetty, pyramidinen, leviävä muoto, ja joskus se näyttää itkevältä pajulta.

Kukinnan aikana mantelipuu on tiheästi peitetty valkoisilla tai punertavilla kukilla, joissakin lajikkeissa terälehdet on maalattu kirkkaan vaaleanpunaisiksi ja reunustettu valkoisella raitalla.

Jokaista kukkaa edustaa viisi terälehteä, jotka ympäröivät lukuisia emi heteitä. Mantelin kukka esiintyy kevään puolivälissä ja on ennen lehtiä. Kukkivilla puilla on voimakas miellyttävä tuoksu, jota varten ne arvostetaan varhaisiksi hunajakasveiksi, jotka tuottavat jopa 38 kg hunajaa hehtaarilta. Vihreät lehdet ovat pitkänomaisia ​​ja muistuttavat oliivipuun lehtiä, mutta ovat suurempia. Lähes kaikki lajikkeet vaativat pölyttäjien sadonkorjuun, joten alueelle tulisi istuttaa useita puita.

Toisin kuin aprikooseja ja valua, kuoppaa ympäröivä massa on karkea vihreä murrosikäinen iho eikä ole syötävä. Tämän kuoren tummuminen ja halkeilu merkitsee syötävien kuoppien kypsyyttä, jotka ovat pitkänomaisia ​​ja peitettyjä syvennyksillä ja urilla. Mutta siementen sisäosa ei ole syötävä kaikissa lajikkeissa. Villimanteleilla on katkera maku ja ne sisältävät myrkyllisiä aineita. Tällaisista siemenistä saadaan arvokasta manteliöljyä ja maitoa, joita käytetään aktiivisesti kosmetologiassa.

Makean mantelin "pähkinöiden" kerääminen putoaa kesän loppuun - alkusyksyyn, kun perikarppi halkeilee. Ne poistetaan hedelmistä ja kuivataan, minkä jälkeen ne pakataan tiiviisti ja lähetetään varastoon kuivaan paikkaan. Mantelipuut alkavat tuottaa hedelmää kolmannella tai neljännellä elinvuodella ja tuottaa satoa 40-50 vuotta, ja puu itse voi elää jopa 85 vuotta. Mantelituuman ravintoarvo on sama kuin leivän, maidon ja lihan. "Pähkinät" sisältävät 55-63% rasvaöljyjä, 23-35% proteiineja, jopa 8% sokereita sekä B-vitamiineja. Manteleita voidaan varastoida pitkään menettämättä ominaisuuksiaan, ja manteliöljy ei palaa ollenkaan .

Puutarhalajikkeet mantelipuuta

Syötävien pähkinöiden sadon saamiseksi viljellään tavallisia manteleita ja niiden lajikkeita.Lajikkeen valintaan vaikuttavat alueen ilmasto-olot ja mahdollisuus itsepölytykseen, joka on ominaista hyvin harvoille lajikkeille, esimerkiksi Nikitsky 62.

Lajikeominaisuudet vaikuttavat myös puiden muotoon ja kokoon sekä niiden vastustuskykyyn kylmään, sairauksiin ja haitallisiin hyönteisiin. Siementen koko, perikarpin paksuus ja sadon määrä riippuvat lajikkeesta.

Pakkasenkestävät mantelilajikkeet:

• Primorsky - sillä on hyvä immuniteetti sairauksia vastaan, se tarvitsee pölyttäjiä ja pystyy tuottamaan jopa 15 kg "pähkinöitä" yhdestä puusta.
• Nikitsky 62 - pystyy itsepölytykseen ja antaa jopa 13 kg satoa.
• Jälkiruoka - kukkii kevään puolivälissä ja tarvitsee pölyttäjiä.

Lajikkeet, joilla on keskimääräinen pakkasenkestävyys:

• Milos - on keskimäärin vastustuskykyinen sairauksille ja antaa noin kuusi kiloa "pähkinöitä".
• Alushta - kypsyy aikaisin ja antaa suuria pähkinöitä, mutta tarvitsee pölyttäjiä.
• Steppe - on keskimääräinen tuotto ja hyvä maku.

Lajikkeet termofiilisiä ja kuivuutta kestäviä minadaleja:

• Jubilee - myöhään kypsyvä, keskimääräinen sato
• Sevastopol - myöhäinen kypsyminen suurilla saannoilla, tarvitsee pölyttäjiä.
• Foros on keskikypsä suuri hedelmällinen lajike, joka kestää tuholaisia ​​ja sairauksia ja tarvitsee pölyttäjiä.

Mantelipuut tuntevat olonsa hyväksi valaistussa paikassa, ne eivät esitä erityisiä vaatimuksia maaperälle, he pitävät kalkinnasta, sietävät kaupunkiolosuhteita ja kasvavat hyvin nopeasti.

Kuinka kasvattaa puuta siemenestä

Mantelipuita voidaan levittää useilla tavoilla: siemenet, taimet, kerrostaminen ja pistokkaat. Ensimmäinen menetelmä on työläs, mutta sen avulla voit tuntea koko prosessin. Kun kasvatat mantelipuuta kivestä, on muistettava, että kulttuuri ei aina säilytä hedelmien lajikkeen laatua.

Siementen istutuspaikka on suojattava voimakkaalta tuulelta, maaperä tarvitsee hedelmällistä ja hyvin valutettua. Kuivassa ilmastossa tarvitaan kastelua:

• siemenet kylvetään keväällä, syksyllä istutettaessa riski jyrsijöiden tuhoamaan siemenet kasvaa
• maa tulisi kaivaa syvälle tai kyntää
• luut syvenevät 11-16 cm

Ennen istutusta siementen on oltava kerrostua... Tätä varten luut asetetaan hiekkaan ja pidetään noin kuukauden ajan, pitäen lämpötilan 1-10 asteen tasolla. Paras aika tälle tapahtumalle on talven alkupuoli. Mutta se on suoritettava 20-25 päivää ennen kylvöä. Jos siementen juuret ovat itäneet voimakkaasti, ne on puristettava sivuttaisjuurien kehittymisen stimuloimiseksi. Kun taimet saavuttavat 15 cm, ne juurijärjestelmä tulisi lyhentää terävällä lapiolla. Sitten kasveja kastellaan runsaasti.

Noin kuutta pähkinää sekoitetaan metrillä, ja jos valitaan pysyvä paikka ja orastava suoritetaan ilman myöhempää siirtoa, kaksi pähkinää on sijoitettava yhteen reikään.

Orastava suoritetaan kesän lopussa ennenaikaisen okellin itämisen estämiseksi.

Menettely suoritetaan juurikaulan lähellä. Talveksi ookuloidut taimet ovat kietoutuneet, mikä auttaa välttämään kasvien kylmän kuoleman varhaisen itämisen. Kun okulaari kasvaa 12-15 cm, se maadoitetaan sen kiinnittämiseksi. Kun okulantti kasvaa, toimenpide toistetaan ja itse kanta vapautetaan uusista versoista. Ensimmäisenä vuonna kruunun muoto ei muodostu. Nuoret puut kaivetaan ja siirretään tarvittaessa pysyvään paikkaan.

Taimien istuttamista koskevat säännöt

Yleisin manteleiden etenemismenetelmä on vartettujen taimien istuttaminen. Mutta sinun pitäisi ostaa istutusmateriaalia luotetulta myyjältä tai lastentarhasta saadaksesi halutun lajikkeen puun.

On myös syytä harkita, että useimmat lajikkeet vaativat pölyttäjiä, joten useita eri lajikkeita tulisi istuttaa.

Taimet istutetaan tietyn järjestelmän mukaisesti noudattaen yksinkertaisia ​​sääntöjä:

1. Valmista istutusreiät, joiden koon tulisi olla kaksinkertainen juuri. Alareunaan asetetaan viemärikerros murskatulla kivellä, rikkoutuneella tiilellä ja hiekalla.
2. Kuopat kaivetaan vähintään kolmen metrin välein, jotta tulevat kasvit eivät häiritse toistensa kehitystä.
3. Taimien istuttamiseen tarkoitettu maaperä tulisi lannoittaa superfosfaatilla (noin 500 grammaa per puu), kypsällä lannalla (4-5 kg) ja lisätä kalkkia.
4. Juuret jakautuvat tasaisesti istutuskuopan pohjalle ja keskelle on asennettu tuki.
5. Paikka rokotukset ei saa upottaa maaperään.
6. Istutuksen jälkeen jokaisen taimen on oltava kyllästetty vedellä. Kasvun aikana puhdista puiden ympärillä oleva maaperä nopeasti rikkaruohoista ja löysää.

Ensimmäisenä elinvuotena taimet kasvavat hitaasti, koska kasvi ohjaa kaikki voimansa juurijärjestelmän kehittämiseen. Mutta seuraavina vuosina mantelit alkavat aktiivisesti kasvaa ja neljän vuoden kuluttua ilahduttavat heitä ensimmäisellä kukinnallaan.

Mantelipuun asianmukainen hoito

Mantelit vaativat erityistä hoitoa heti istutuksen jälkeen, mutta seuraavina vuosina ne tarvitsevat säännöllistä kastelu, oikea-aikainen karsiminen ja lannoitus:

• Jos sadetta ei ole, sinun on kasteltava puut vähintään kerran viikossa. Vanhemmat ihmiset pystyvät tekemään harvinaisempaa kastelua. On välttämätöntä varmistaa, että juurikaula ei kastu, koska se voi nopeasti mädäntyä ja kasvi kuolee. On järkevää kastella tippakastelulla, mikä säästää sinua monista ongelmista.
• Manteleita on syötettävä säännöllisesti. Aktiivisen kasvun aikana typpeä ja kaliumia rikastettuja lannoitteita levitetään nuorten puiden alle. Aikuisille puille lanta ja ammoniumnitraatti sopivat liuosten muodossa (vesisäiliössä - kilogramma lantaa ja 0,2 kg nitraattia). Kevään alussa kuparipitoisia lannoitteita levitetään kerran. Lannoitteet on kaadettava vedellä kasvien palovammojen välttämiseksi ja lannoitteiden tasaisen jakautumisen varmistamiseksi.
• On välttämätöntä suorittaa muotoilua ja hyvinvointia leikkaus mantelit. Ne suoritetaan kukinnan jälkeen. Ensin sinun on ohennettava kruunu ja poistettava vaurioituneet ja kuivuneet oksat.
• Myös vartetut mantelit tarvitsevat suojaa talveksi, jotta vältetään kulttuurin jäätyminen.

Elämän neljännessä tai viidennessä kohinassa mantelipuut antavat ensimmäisen sadon. Kukinnan jälkeen muodostuu keskisuuria, kovia hedelmiä, hapan makuisia. Joissakin maissa niitä käytetään ruokaan. Kypsyessään hedelmät alkavat kovettua, tummua ja halkeilla. Kuoren kuivuminen toimii signaalina "pähkinöiden" kerääntymiselle.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Kuten kaikki kasvit manteli voi sairastua ja hyönteisten hyökätä. Kasvi on alttiin harmaalle rotalle, ruosteelle, monilioosille, cerkosporoosille ja klasterioosille. Kaikki nämä sairaudet, mukaan lukien syy ja oranssi täplä, ovat sieniä, joten niitä on hoidettava sienitautien torjunta-aineet... Hoidot suoritetaan kahdesti viikossa.

Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä mantelit käsitellään 1-prosenttisella Bordeaux-nesteen liuoksella, ja myös pudonneet lehdet tuhotaan polttamalla.

Mantelipuut voivat vaikuttaa kirvat, lehtirullat, luumu-koi, mantelilehtisaha ja samojedit sekä hämähäkkipunkit. Jälkimmäisen lisäksi käytetään systeemisiä hyönteismyrkkyjä kaikkia hyönteisiä vastaan, ja hämähäkki punkit karkotetaan akarisidisillä valmisteilla. Puut käsitellään keväällä, useita kertoja ennen kukintaa. Ehkäisevänä toimenpiteenä he houkuttelevat hyönteisten luonnollisia vihollisia - lintuja - asentamalla syöttölaitteet puutarhaan. Sinun tulisi myös polttaa kaatuneet lehdet ja kaivaa maaperä talveksi.

Jos noudatat kaikkia sääntöjä, voit kasvattaa terveellistä hedelmämantelipuuta ja juhlia terveellisillä ja maukkailla "pähkinöillä", jotka ovat erittäin ravitsevia, mutta allergeenisia eikä niitä suositella ylipainoisille. Villimanteleita voidaan käyttää persikan ja aprikoosin perusrunkona, mikä lisää näiden kasvien kuivuuden sietokykyä.

Lisätietoja löytyy videosta: