Manteleiden haitat ja edut - mitä ne aiheuttavat?
Mantelit kasvavat trooppisissa maissa ja Keski-Aasiassa, niiden pähkinät ovat ravitsevia ja maukkaita, joten ne ovat aina olleet suosittuja. Ravitsemusterapeutit ovat jo monien vuosien ajan tehneet tutkimusta selvittääkseen manteleille haitat ja hyödyt ihmiskeholle.
Manteleiden edut:
- Kuten kaikki pähkinät, mantelit ovat terveellisiä, kun niitä kulutetaan kohtuullisina määrinä.
- Lisäksi on tärkeää, missä muodossa sitä käytetään ruokaan - mantelin kuumentaminen (paistaminen) tuhoaa kaikki hyödylliset hivenaineet, paistetut mantelit ovat hyödyttömiä keholle.
- Mantelien hyödyllisyys johtuu B- ja E-vitamiinien läsnäolosta, joita tarvitaan hiusten, kynsien normaaliin kasvuun ja ihon kunnon ylläpitämiseen. Manteleita käytetään monissa kosmetiikassa.
- Mantelipuun hedelmän koostumus sisältää rasvoja ja proteiineja, karoteenia ja rasvahappoja, hivenaineita ja suoloja, mikä määrittää tuotteen ravintoarvon.
- Mantelit stimuloivat henkistä toimintaa, puhdistavat verta. Ottaen huomioon manteleiden kyvyn toimittaa keholle energiaa, ne sisältyvät ruokavalioon raaka-ravintoloille ja kasvissyöjille.
Mantelit vahingoittavat:
- Mantelit voivat olla haitallisia, jos niitä käytetään liikaa, samoin kuin syaanivetyä sisältävien ei-kypsien hedelmien käyttö.
- Suuri määrä tuotetta voi aiheuttaa allergioita.
- Mantelit ovat vasta-aiheisia ihmisille, jotka ovat alttiita ylipainolle.
- Mantelit voivat estää ruoansulatuskanavan ihmisillä, joilla on heikentynyt vatsa.
- Manteleita ei suositella sydänsairauksille.
Ottaen huomioon, että manteleiden haitat ja hyödyt riippuvat käytettyjen pähkinöiden määrästä ja laadusta, niitä tulisi käyttää ruokaan varoen. Sinun ei pitäisi luopua kokonaan manteleiden käytöstä, loppujen lopuksi tämä on erittäin hyödyllinen tuote ihmisille.
Ylimääräisissä määrissä luultavasti mikä tahansa mutteri voi mennä huonosti. Yleensä useimmat pähkinät eroavat paitsi suuresta käyttökelpoisuudestaan myös hyvällä maullaan, ja siksi niiden käyttö ei ole aina helppoa lopettaa.