Ananas aprikoosi: alkuperän historia, kuvaus ja hyödylliset ominaisuudet

Aprikoosi on yksi ihmisen suosikkipuista, ja joillekin ihmisille siitä on tullut kulttuuriperinne. Esimerkiksi Armeniassa se on vain kulttipuu, jopa kansallislippu on omistettu sille osittain: oranssi raita symboloi aprikoosin väriä.

Sisältö:

• Historia ja hyveet
• Ananas aprikoosin kuvaus
• Hyödyllisiä ominaisuuksia ananas aprikoosi
• Hänen luidensa yllätyksistä

Historia ja hyveet

Se erottuu sellaisista ominaisuuksista kuin:

• Kasvatusolosuhteiden vaatimattomuuden puute.
• Vaatimaton maaperälle.
• Kylmänkestävyys.
• Hyvä "immuniteetti" tavallisille aprikoositaudeille (clotterosporia, monilioosi).
• Vuosituotto.

Eli se ei ole puu, vaan tontin omistajan unelma siitä, että hän haluaa nauttia siitä työskentelystä käymättä "puutarhanhoitokurssia" ja viettää kaiken vapaa-ajansa vain työhön kasvien hoito.

Ananas aprikoosin kuvaus

Tämän aprikoosilajikkeen puut ovat keskikokoisia ja niillä on pyöreän muotoinen leviävä kruunu, joka vaatii säännöllistä huolellista karsimista.

Viimeisen ehdon noudattamatta jättäminen johtaa siihen, että puussa on liikaa munasarjoja ja että pieniä ja jopa silloin kypsyviä pieniä. Tämä "ananas" rakastaa valoa, eikä sitä tule istuttaa siten, että korkeammat kasvit varjostavat sitä. Puutarhurit suosittelevat karsia puu näinniin että sen kruunusta muodostuu harvinainen kerros.

Kasvitieteelliset ominaisuudet:

• Tällainen aprikoosi on kosteutta rakastava ja sen runsas kastelu, erityisesti keväällä ja syksyllä, lisää hedelmällisen puun tuottavuutta.
• Hän itse ei ole kovin "vihreä", mutta hänen koristeellisuutensa kukinnan aikaan on yksinkertaisesti lumoava - kukissa on keskikokoiset valkoiset terälehdet, joissa on vaaleanpunaisia ​​suoneita, ja jopa putoaminen jättää ihailevia katseita.
• Tällaisen aprikoosin puu antaa ensimmäiset hedelmänsä jo kolmannen tai neljännen vuoden aikana taimen istuttamisen jälkeen, ja niiden kypsymisaika putoaa heinäkuun loppuun. Aikuiselta puulta saat keskimäärin 50 kiloa satoa.
• Kasvin hedelmä on suuri - sen paino grammoina on noin 40 (plus tai miinus 5, yleensä) suuren keltaisen hedelmän muodossa, jossa on tuskin havaittavaa "punastumista".
• Aurinkoisen keltaisen massan maku on uskomaton, joka on helposti erotettavissa kivestä - mehukas, hapan ja makean yhdistelmä, miellyttävin aromi... Tämän ansiosta sitä voidaan syödä sekä tuoreena hedelmänä että jalostettuna tuotteena mehun, hillon, kompotin tai hillon muodossa.
• Ananas aprikoosi kypsyy epätasaisesti, joten sen hedelmät korjataan ei samanaikaisesti, vaan vaiheittain, kun ne kypsyvät eivätkä anna niiden pudota nopeasti ja heikentyä.
• Toinen piirre on, että jos et aio syödä hedelmää "täällä ja nyt", mutta sanokaa, että otat sen lahjaksi tai myydään, on parempi valita se puusta, kun se ei ole ylikypsä ja silti kiinteä .
• Joukkoistutuksissa se ei vaadi paljon huomiota henkilöltä, koska se on vaatimaton asenne maatalouteen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ananas aprikoosi

Ananas-aprikoosimassan kemiallinen koostumus tekee niistä paitsi maukkaita myös ravitsemuksellisesti hyödyllisiä ihmisille.

Joten se sisältää:

• Sokeri - 4 - 27 prosenttia, sakkaroosin ollessa hallitseva kypsissä aprikooseissa.
• Polysakkaridit (esimerkiksi tärkkelys ja dekstriini), jotka poistavat haitalliset aineenvaihduntatuotteet (erityisesti kolesteroli) kehosta.
• Hapot (orgaaniset, kuten omenahappo).
• Kuitu ja ravintokuitu ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavassa.
• Pektiiniaineet.

Lisäksi tällainen aprikoosi sisältää kokonaisia ​​karoteenipitoisuuksia (provitamiini A), mikä on erityisen välttämätöntä lapsille.

On muita vitamiineja (C, PP, B1 jne.), Samoin kuin fosforia, kaliumia ja muita mineraalisia aineita (kun taas aprikoosille on ominaista - kuivatut hedelmät sisältävät niitä viisi kertaa enemmän kuin tuoreet hedelmät). Tämän puun hedelmissä on myös hivenaineita (jodi, rauta). Hedelmät sisältävät myös tanniineja (joten aprikoosin supistuminen ja hieman supistava maku), niillä on antibioottinen vaikutus.

Tietoja yllätyksistä

Hedelmien lisäksi aprikoosinsiemeniä käytetään laajalti - niistä saadaan öljyä (sisältöprosentti on 35-60), jota käytetään hajusteissa, kosmetiikassa ja jopa lääketieteessä.

Tämän öljyn menestys johtuu:

• Sen erityinen kemiallinen koostumus.
• Lievä happamuus.
• Tuskin havaittavissa oleva viskositeetti.

Luut sisältävät kuitenkin myös uhan, nimittäin syaanivetyhapon, joka voi lamauttaa ihmisen hengityskeskukset ja aiheuttaa siten hänen kuolemansa.

Tässä suhteessa ei voida missään tapauksessa hoitaa itseäsi syömällä luita, ja lääkärit kieltävät yleensä yli 20 kappaleen "annoksen". Viljelyn aikana tämä puu rakastui kaikkiin - sekä puutarhureihin että yksinkertaisesti herkullisten hedelmien ystäville... Ja tämän aprikoosin hedelmien ravintoarvo ja jopa parantavat ominaisuudet tekivät siitä yleisen suosikin.