Persialainen omenapuu ja sen viljelyn piirteet
Persiankan omenapuun kasvattivat Sverdlovskin kasvattajat yhdistämällä persikan ja kungurin ananasgeneettistä materiaalia. Lajike on tarkoitettu viljelyyn kylmässä ilmastossa. Sen miellyttävillä makeilla ja hapan hedelmillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.
Sisältö:
- Lajikkeen kuvaus ja edut
- Maku ja varastointi
- Ehdot ja säännöt omenapuun istuttamiseksi
- Kuinka hoitaa tätä lajiketta?
- Mahdolliset kasvavat ongelmat
Lajikkeen kuvaus ja edut
Persia on talvi-omenapuu, jota suositellaan viljelyyn Venäjän pohjoisosilla, Uralilla, Orenburgin alueella ja monilla muilla alueilla. Lajikkeen tärkein ominaisuus on kuivuuden ja pakkasenkestävyys. Omenapuu kestää neljäkymmentä astetta pakkanen häviönä. Omenat kiinnittyvät hyvin oksiin eivätkä putoa ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Vasta kypsyneinä he alkavat murentua. Ne ovat kuljetettavia ja niillä on pitkä säilyvyysaika.
Omenapuun ominaisuudet:
- Persialainen omenapuu on keskikokoinen puu, jonka korkeus on 4 metriä. Sen alkuperäisestä harvinaisesta kruunusta tulee myöhemmin rehevä pallomainen. Sen tiheät oksat kasvavat kulmaan runkoon nähden ja tarvitsevat hyvän sadon takia niiden murtumisen estämiseksi.
- Omenapuun kruunu on melko harvinainen, lehtiä ei ole paljon. Versot ovat sileitä, keskiruskeat. Lehdet ovat vihreitä, tasaisia, sydämenmuotoisia, monimutkaisesti hammastetut reunat ovat hieman koholla. Lyhyet varret kiinnittyvät versoihin 45 ° kulmassa; stipulit ovat pieniä sapelinmuotoisia.
- Omenapuussa on keskimääräinen kukinta-aika, kukkii suurilla valkoisilla kukilla. Sen emät ovat pitkänomaisia, ponnet ovat leimojen alapuolella.
- Hedelmät ovat keskikokoa, niiden paino on noin 100-150 g, muoto on leveän sylinterin muotoinen. Suurin osa hedelmistä on peitetty punaisella raidallisella punastuksella, varsinkin aurinkoisella puolella, ja sen sileä pinta on peitetty vaalealla sinertävällä kukinnalla. Poistettuna hedelmät ovat vihertäviä, mutta makaamisen jälkeen ne muuttuvat kermaisiksi.
- Lajike on itse hedelmällinen ja tarvitsee pölytystä. Tuottavuuden ja hedelmien laadun vuoksi se tulisi istuttaa muiden talvilajikkeiden, kuten Antonovka, Slavyanka, Skryzhapel tai Pepin, läheisyyteen.
- Omenapuun kasvukausi on 180 päivää. Versojen kasvu riippuu ilmastosta, keskimäärin 40-60 cm.
- Lajike kestää kylminä talvet, jopa -53, pakastettua puuta on vain 0,5%. Omenapuulla on korkea uusiutumiskyky ja siementen ja kukkien kestävyys keväthalliin.
- Persialainen kestää kuivuutta, sietää täydellisesti lämpöä jopa +50: een, sen vedenkestokyky on 57%.
Ensimmäiset hedelmät voidaan korjata jo viidennen vuoden kuluttua istutuksesta. Muutaman vuoden kuluttua puu ilahduttaa täysimittaisella sadolla. Lajikkeen keskimääräinen sato on 100 kg / puu (vastaa 43,7 c / ha), yksittäisissä tapauksissa jopa 200 kg (88 c / ha).
Maku ja varastointi
Hedelmillä on tuoksuva, kermainen liha. Ne maistuvat makealta ja hapan, mehukkaalta, rapealta. Niiden maku muuttuu ja riippuu ilmasto-olosuhteista; vakaassa ilmastossa omenilla on melko makea maku. Hedelmät ovat korjuuvalmis syksyn alussa.
Niiden maukkuus jatkuu huhtikuuhun saakka, jos ne varastoidaan asianmukaisesti.
Ne varastoidaan kylmässä paikassa pahvissa tai puulaatikoissa, omenakerrokset siirretään pehmeällä paperilla. Omenat sietävät kuljetusta hyvin.
Persia on sokerinen lajike (10-13%), se ei menetä kuluttaja-arvoa. Omenat sisältävät askorbiinihappoa, katekiineja, vitamiineja, tanniineja ja muita hyödyllisiä aineita, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle.
Ehdot ja säännöt omenapuun istuttamiseksi
Tämäntyyppinen omenapuu voidaan katsoa vaatimattomiksi kasveiksi, koska se sietää kaikkein sopimattomimmat olosuhteet. Omenapuun taimen istutus voidaan suorittaa sekä syksyllä että talvella, mutta vain ennen pakkasen alkamista, jotta se ei vahingoitu alhaisessa lämpötilassa. Maaperällä ei ole erityistä roolia, mutta silti ei ole suositeltavaa istuttaa taimia happamaan maaperään. Jos muuta tapaa ei ole, sammuta maaperä kalkilla etukäteen. Persialaiset omenapuut voivat kasvaa alangoilla, juurella ja rinteillä, jopa pohjaveden yläpuolella.
Jotkut puutarhurit pitävät oikeana istuttaa persia keväällä - huhtikuussa, koska pakkasia ei enää ole, ja kosteuden runsaus kiihdyttää taimen selviytymisastetta.
Vaikka syksyn istutuksessa ei ole mitään vaarallista. Ennen taimen istuttamista se on tutkittava ja mahdolliset vaurioituneet alueet, kuten mätät, vaurioituneet ja kuivuneet oksat, on poistettava oksista ja juurista. Sitten sinun on leikattava juurien yläosa ja päät hieman. Kevään istutus suoritetaan sen jälkeen, kun maaperä on täysin sulanut ja ennen silmujen turpoamista.
Omenapuun istutusmenettely on suunnilleen seuraava:
- Reikä kaivetaan ottaen huomioon juuren täydellinen upottaminen ja tappi ajetaan keskelle, siihen sidotaan puu tulevaisuudessa.
- Kun olet asettanut juuren reikään, sinun on korjattava juuri alaspäin ja ohjattava prosessit haluttuun suuntaan (vaakasuoraan).
- Joku pitää omenapuuta pystysuunnassa keskellä, ja joku sirottelee juurta hedelmällisellä maaperällä, juurikaulan tulisi olla maanpinnan yläpuolella. Maa on tallattu lapioilla, mutta ei jalkojesi kanssa;
- Vedä taimi, maa laskeutuu, lisää se ylös ja kostuttaa.
- Muista sitoa tavaratila tapiin, jotta voimakas tuuli ei hajota sitä.
Kevätistutus merkitsee kastelua noin kahdesti viikossa, syksyn istutus päinvastoin edellyttää lopettamista, kun kasvi valmistautuu lepovaiheeseen. Ylimääräinen kosteus tänä aikana aiheuttaa vain haittaa, koska se voi muuttua jääksi.
Tärkeä! Et voi istuttaa erilaisia puulajeja yhteen ja sakeuttaa istutusmateriaalia. Laskeutumistiheys on:
- sieni-infektioiden vaara
- tuholaisten ulkonäkö
- pienet hedelmät
- huono hedelmien maku
- huono sato
- pitkä kypsymisaika
Yhdelle kasvilajille osoitettu pinta-ala riippuu sen tulevasta kruunun muodosta, puun korkeudesta, juuresta ja perusrungosta. Puut eivät saisi häiritä toisiaan.
Kuinka hoitaa tätä lajiketta?
Taimi on kasteltava istutuksen aikana, sen jälkeen (varsinkin jos ei ole sateita) vähintään kerran viikossa ja muun kasvukauden aikana. Puuta kastellaan runsaasti vain kuivakauden aikana. Omenapuun ympärille kaivetaan matala oja ja se on täytettävä vedellä, et voi kaataa vettä juuren alle.
Toisena elinvuotena taimi voidaan ruokkia fosfori-, typpi- tai kaliumlannoitteella oheisten ohjeiden mukaisesti.
Voit käyttää perinteisiä ja luonnollisia lannoiteaineita, kuten lantaa, humusa, multaa jne. Vaikka olisit ostanut talvikestävän puun, muista, että jopa nämä lajikkeet omenapuita maaperän jäätyminen voi vahingoittaa. Siksi ennen pakkasen alkua puun ympärille kaivettu reikä täytetään turpeella tai humuksella, sirotellaan päälle lehdillä ja peitetään sitten lumella.
Nuoria taimia ei karsita syksyn istutuksen jälkeen. Aikuinen puu tarvitsee kastelua ja karsimista ennen pakkasen alkamista (tarpeettomat ja sairaat oksat katkaistaan, kruunun muoto säätyy). Talvehtimista varten puun runko on eristetty säkillä, jalka on peitetty kuusen oksilla (suoja jäätymiseltä, loisilta ja jyrsijöiltä).Oksat eristetään myös polyamidikalvolla, joka poistetaan keväällä.Näiden yksinkertaisten sääntöjen avulla voit säästää kasvin tulevaa sadonkorjuua varten.
Mahdolliset kasvavat ongelmat
Persian omenapuun viljelyn suurimmat ongelmat ovat taudit ja tuholaiset. Yksi lajikkeen tärkeimmistä haitoista on sen epäherkkyys rupille, etenkin sadekauden aikana. Siksi, kun istutat kasveja, sinun on otettava tämä huomioon ja istutettava taimet hyvin valaistuun ja ilmastoituun paikkaan. Syksyllä pudonneet lehdet on kerättävä ja hävitettävä.
Ennalta ehkäiseviä tarkoituksia varten omenapuu tulisi ripotella sienilääkkeillä, kuten akaatti, se selviää syystä sen kehityksen alkuvaiheessa.
Tämä pieni virhe voidaan antaa anteeksi persialaiselle. Mutta monet sen edut (kylmän talven kestävyys, korkea saanto, kuljetettavuus, kauniiden hedelmien erinomainen maku) antavat oikeuden pitää Persiankaa yhtenä parhaista myöhäisten lajikkeiden joukossa.
Persianka-omenat ovat erinomainen hillo, hillo, mehu, hyytelö, kompotti, marmeladi ja monia muita herkullisia herkkuja. Tämän lajikkeen omenoiden piirakka osoittautuu erityisen herkäksi ja aromaattiseksi.
Lisätietoja löytyy videosta:
Erittäin mielenkiintoinen omenapuu, jolla on erinomainen pakkasenkestävyys ja pieni kruunu. Se, että omenat ovat makeat ja hapan, lisää vain hedelmien varastointiaikaa, loppujen lopuksi happo, ikään kuin, säilyttää ne ja estää niiden pilaantumisen. En ole vielä tavannut tällaisia omenapuita alueellamme, jos se tulee esiin, ostan sen varmasti, varsinkin kun puu on pieni.
Goshia, lajike on todella uusi, en ole edes kuullut tästä. Mutta jotain sellaista kasvaa dachassani. Omenapuulajiketta kutsutaan nimellä "Spartan". Se on yleisempää puutarhureiden keskuudessa, ja sen saaminen on helpompaa. Myydään melkein kaikissa taimitarhoissa. Minä suosittelen!
Haluan tämän dachalleni. Ainoa asia, en voi ymmärtää, miten kokematon puutarhuri voi tunnistaa persian taimesta? Asun Tyumenissa, minulle tämä lajike on aivan täydellinen. Uralka kasvaa, kantaa hedelmää, mutta haluaisin vuorotellen punaisia omenoita.