Pekaanipähkinän ravitsemuksen edut

Monet ovat kuulleet saksanpähkinästä, mutta hyvin harvat ihmiset pystyvät vastaamaan pekaanipähkinöiden käyttöön. Pekaanipähkinäkasvi kuuluu saksanpähkinäperheeseen ja kasvaa Yhdysvaltojen itäosien metsissä sekä Meksikossa. Pohjois-Amerikan subtrooppisilla alueilla tämä kasvi voi saavuttaa lähes 60 metriä korkea ja 2 metriä halkaisijaltaan.

Pekaanipähkinä on väärä valkosipuli, jota kutsutaan pähkinäksi. Hedelmien vuoksi tämä kasvi arvostetaan. Pekaanipähkinöiden edut ovat kiistattomia. Ydin sisältää proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja ja erilaisia ​​vitamiineja. Hedelmät kypsyvät yleensä loka-marraskuussa, mutta on myös lajikkeita, jotka kypsyvät paljon aikaisemmin.

Pekaanipähkinöillä on korkea ravintoarvo, miellyttävä maku, korkea kaloripitoisuus, helppo säilyttää, rajoittamaton säilyvyys, kuljetettavuus. Ja korkeista kustannuksistaan ​​huolimatta sille on aina kysyntää.

Pekaanipähkinä on termofiilinen kasvi. Mutta tästä huolimatta hän vain sopeutuu erilaisiin sääolosuhteisiin. Esimerkiksi se voi selviytyä talvesta jopa 30 asteeseen. Tämä kasvi on myös valofiilinen.

Pekaanipähkinöitä pidetään nopeasti kasvavana roduna, koska suuret koot saavutetaan hyvin lyhyessä ajassa. Ensimmäisinä vuosina kasvu ei ole kovin silmiinpistävää, ja 2-3 vuoden kuluttua kasvi saavuttaa vain 40-50 cm: n korkeuden, mutta joka vuosi se kasvaa, samoin kuin itse kasvuvauhti. Pekaanipähkinöitä pidetään kuivuutta sietävinä, mutta ne on kasteltava ja kasteltava. Nuoret kasvit alkavat kantaa hedelmää 9–14-vuotiaina, ja jos kasvi vartetaan, se tuottaa hedelmää 4–5 vuoden iästä alkaen.