Kurpitsa - viljely ja hyödylliset ominaisuudet

Kurpitsa kuuluu Pumpkin-perheeseen, se edustaa nurmikasvien suvua. Kurpitsa varret leviävät pitkin maata ja tarttuvat kaikkeen haarautuneilla jänteillä, ne peitetään suurilla lehdillä. Amerikkaa pidetään kurpitsan kotimaana.

Kurpitsa kukkii suurilla, keltaisilla tai valkoisilla kukilla, ne voivat sijaita joko erikseen tai nippuina. Kurpitsan hedelmät - kurpitsa, peitetty kovalla kuorella, litistetyt siemenet, ei proteiinia.

Nykyään kurpitsaa kasvatetaan monissa ilmastoissa. Tämä vihannes kasvaa parhaiten hedelmällisillä, rakenteellisilla, hyvin lämmitetyillä mailla. Jos kurpitsa kasvaa suotuisissa olosuhteissa, se voi saavuttaa valtavat koot. Kurpitsan suuri plus on, että se kasvaa hyvin nopeasti, jo heinäkuussa se käpristää kokonaan sille valmistetun tuen ja miellyttää kirkkaan keltaisia ​​hedelmiä.

Jopa aloittelija voi kasvattaa koristeellisia kurpitsaa, koska tätä kulttuuria pidetään vaatimattomana. Tämän tyyppinen kurpitsa ei pidä kuivuudesta ja huonosta maaperästä, he eivät siedä pakkasia ja jos lämpötila laskee hieman alle nollan, ne kuolevat välittömästi. Tämä kasvi on kasteltava säännöllisesti ja runsaasti, levitettävä orgaanisia lannoitteita, sitten se kasvaa hyvin.

Tämä suuri kirkkaan keltainen vihannes on erittäin terveellistä, se sisältää vitamiineja, karoteenia, kuparia, rautaa, fosforia, D-vitamiinia, jotka ovat välttämättömiä vastasyntyneille. Kurpitsaruokien tulisi olla jatkuvasti läsnä lapsen ruokavaliossa, koska tätä vihannesta suositellaan ennaltaehkäiseväksi ja terapeuttiseksi vaikutukseksi, kurpitsa vaikuttaa hyvin hematopoieesiprosesseihin.