Suojelu

Suurin osa ihmisistä ymmärtää, että kodin ja kaupan säilyttäminen on kaksi suurta eroa: tehdasvalmisteet valmistetaan tavallisten reseptien mukaisesti, eikä improvisaatiota tapahdu. Herneiden säilyttäminen kaikenlaisilla herkkuilla voi ilmetä vain kotipurkkeissa.

Varastopurkkeja, joissa on kurkkuja tai sieniä, on helpompi ostaa, mutta niiltä puuttuu tärkein ainesosa - mieliala ja fantasiat, joiden kanssa emäntä työskenteli luomaan kulinaarisia mestariteoksia, ei ole omia ainutlaatuisia kokeita. Tomaatin tai kaalin säilyttämiseen liittyvät perheperinteet merkitsevät myös paljon - yksikään kasvi ei tarjoa erilaisia ​​lajikkeita, jotka yhdistävät ne hedelmiin! Tiedätkö kaikki hedelmien säilyttämiseen liittyvät salaisuudet? Onko perheesi jo maistanut aprikoosi- tai luumuhilloa konjakilla ja sitruunamelissa? Voitteko kuvitella viinirypäleistä, persikasta ja muskottipähkinästä valmistetun hillon maun? Itse purkkiprosessin huomattava työllisyys tai riittämätön kokemus tästä asiasta ei saisi pelottaa sinua - lopputulos on sen arvoista. Aloita vain! Ja kokemuksen saamiseksi suosittelen lukemaan tämän osan.