Vahva paprika: lajikkeen kuvaus

Ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​että paprikalla, kuten paprikalla, ei ole monenlaisia ​​lajikkeita, ja kaikki hedelmien erot pienenevät yksinomaan niiden väriin kypsyysasteen vuoksi. Jokainen kokenut puutarhuri kuitenkin kiistää tämän väärinkäsityksen ja korostaa, että paprikalla on uskomaton määrä lajikkeita, jotka eroavat merkittävästi toisistaan. Katsotaanpa tarkemmin yhtä yleisintä - lajiketta, jota kutsutaan tukevaksi.

Tukeva pippuri on kooltaan kompakti: kasvipensan korkeus ylittää harvoin puolen metrin merkin. Siksi voimme päätellä, että sen nimi ei määräydy sen koon, vaan sen tuoton perusteella, joka on vähintään kolme - neljä kilogrammaa neliömetriä kohti. Vahva pippuri kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin ja kehittyy parhaiten ja tuottaa hedelmää, kun sitä kasvatetaan kalvotunneleissa (lämpimillä alueilla se tuntuu kuitenkin hyvältä avoimella kentällä). Vahvan pippurin hedelmillä on kartiomainen muoto ja heikko aaltoilu, niiden paino on noin seitsemänkymmentä grammaa ja seinämän paksuus on viisi - kuusi millimetriä.

Teknisen kypsyyden vaiheessa pippuri värjätään rikkaalla lämpimällä keltaisella sävyllä, ja siirtyessä biologiseen kypsyyteen se muuttuu punaiseksi. Maunsa vuoksi sitä suositellaan paitsi tuoreeksi kulutukseksi myös jatkokäsittelyyn sekä säilykkeisiin. Lajikkeen toinen epäilemätön etu on hedelmien melkein samanaikainen kypsyminen, mikä mahdollistaa runsaan sadon keräämisen kerrallaan.