Hot chili: kuva, kuvaus

Chili tai kuuma paprika on trooppisen Capsicum annuum- tai Capsicum frutescens -ruohopuun kuivatut hedelmät. Tällä mausteella on erittäin pistävä maku. Vaikka samanlaisen tuotteen - chilipippurin: valokuva, kaunis väri jne. - ominaisuudet voivat tuntua täysin turvallisilta aloittelijoille.

Tiedetään, että 6 tuhatta vuotta sitten amerikkalaiset intiaanit kasvattivat jo chilipippuria. Amerikan alueella kuumapippuria jaettiin maissin kanssa, mikä hämmästytti arkeologeja paljon. Chilipippurit tulivat Eurooppaan Columbuksen matkojen ansiosta. Espanjalaiset valloittajat antoivat erittäin merkittävän voiton näistä pienistä palovaipoista.

On tärkeää, että chilipippuri sisältyy 10 tuotteen luetteloon, joita WHO: n asiantuntijat suosittelevat pitkäikäisyyden ja terveyden säilyttämiseksi sekä pakolliseksi käytöksi.

Chili-paprikat sisältävät: C-, A- ja B-vitamiineja, rasvaöljyjä, alkaloidi kapsaisiinia, joka on vastuussa maun, sokerin ja karoteenin terävyydestä.

Chilipippurien on todettu olevan erinomainen lääke unettomuuteen.

Perinteisesti chilipippuria: valokuvia, käyttötarkoituksia ja ominaisuuksia löytyy mistä tahansa tietovälineestä. Harvat ihmiset kuitenkin tietävät, että tällä tuotteella on kipua lievittäviä vaikutuksia ja se varoittaa tunnottomuudesta. Se lisää myös ruokahalua, parantaa ruoansulatusta ja sillä on vahvistava vaikutus koko kehoon.

Kuumaa pippuria käytetään laajalti ruoanlaitossa mausteisena komponenttina. Tämä tuote on hyvin levinnyt japanilaisissa, kiinalaisissa ja thaimaalaisissa ruokissa.