Juurikkaiden viljely maassa on nopeaa ja helppoa

Punajuuria rakastavat monet ihmiset maun ja terveyden vuoksi. Monia ruokia, esimerkiksi borssia tai vinaigretteä, ei voida edes kuvitella ilman punajuuria. Lisäksi sen ravintoarvo on erittäin korkea. Juureksia voidaan käyttää sekä mehuna että paistettuna, paistettuna tai keitettynä, ja nuoria latvoja kuivaamisen jälkeen niitä voidaan käyttää mausteena valmiille aterioille talvella, koska niissä on myös runsaasti ravinteita . Jotkut kesäasukkaat harjoittavat tätä menetelmää: juuri sadonkorjuun jälkeen tuore mehu puristetaan juurikasveista.

Syömämme punajuuret kuuluvat "ruokasali" -lajeihin ja kuuluvat usva-perheeseen. Juurikas elää kaksi vuotta, siemenet sisältyvät kuiviin ja sitkeisiin hedelmiin, joten niiden poistaminen on täysin mahdotonta. Juurikasvit ovat yhteydessä glomeruliin, ja kesäasukkaat kylvävät ne. Jokaisesta pallosta tulee useita kasveja. Tämän vuoksi punajuuret on ohennettava. Muuten kasvit ovat liian täynnä.

Sisältö.

• Mihin aikaan istuttaa juurikkaita
• Mikä maaperä sopii punajuurille
• Siementen valmistus juurikkaiden siementen kylvämiseen
• Kuinka kasvattaa taimia?
• Kuinka juurikasvien hoito?
• Juurikkaiden harvennus ja sadonkorjuu

Mihin aikaan istuttaa juurikkaita

Jotta siemenet itävät, vaaditaan viiden asteen lämpötila, kolme viikkoa ilmestyvät ensimmäiset versot. Kymmenessä asteessa prosessi kiihtyy, ja pieniä kasveja voidaan nähdä kymmenessä päivässä. Viisitoista - viidessä tai kuudessa päivässä, ja jos lämpömittari nousee yli kaksikymmentä, itut muuttuvat vihreiksi kolmessa päivässä. Tämän perusteella on syytä keskittyä laskeutumisaikaan.

Toukokuun puolivälissä on hyväksyttävin aika juurikkaiden istuttamiseen, mutta jos se on kylmä, voit istuttaa myöhemmin.

Jälkimmäisessä tapauksessa siemenet on valmistettava. Jos rikkaruohoja ei ole ja sää on lämmin, myöhään istutetut punajuuret itävät hyvin, eivätkä sato ja laatu ole huonompia kuin varhaiset istutukset.

Muista, että kevään kylmällä snapilla on erittäin kielteinen vaikutus ituihin, mikä aiheuttaa kukinnan ulkonäön.

Mikä maaperä sopii punajuurille

Hyvän sadon kasvattamiseksi punajuuret on kasteltava usein ja runsaasti ensimmäisen itävyyden aikana, ja vettä tarvitaan myös lehtien määrän lisäämiseksi. Jos juurikasvi on vakiintunut, se kestää helposti lyhyen kuivuuden. Mutta ylimääräinen kosteus voi vähentää kasvunopeutta ja satoa, joten paikoissa, joissa sää ei miellytä aurinkoisina päivinä, on parempi, jos kasvatat juurikasvia, sitten vain harjanteilla.

Kasville ei ole parempaa maata kuin savimainen, kevyt tai suspendoitu maaperä, koska niissä on tarpeeksi orgaanisia aineita.

Tämä juurikasvi on yksi vaativimmista maan hedelmällisyydelle ja koostumukselle. Humuspitoinen ja irtonainen maaperä on täydellinen kylvämiseen. Peltokerroksen tulisi olla 20 cm.

Sopivissa olosuhteissa ja hedelmällisessä maaperässä laitosta voidaan kasvattaa myös tasaisilla alueilla. Huolehdi vain 45 cm leveästä käytävästä.Kaivaa maaperä koko kerroksen syvyydelle, kääntämättä podzoliosaa nurinpäin. On erittäin tärkeää kääntää ja murskata maaperän kerrokset.Tämä on välttämätöntä, jotta sitkeät rikkaruohot ovat kerroksen syvyydessä. Sängyt on luotu suuntaan pohjoisesta etelään. On tärkeää rikkoa kaikki hyytymät löysän maaperän saamiseksi.

Valmistelu juurikkaiden siementen kylvämiseen

Siementen laadun tarkistamiseksi ne on itettävä:

• Ota tasainen astia, laita siihen kostea kangas ja aseta 50 siementä liinalle.
• Peitä ne toisella kostealla liinalla.
• Itävien siementen lukumäärän perusteella voit helposti määrittää tämän siemenerän itävyyden prosenttiosuuden.
• Ensimmäisen luokan siemenet itävät yleensä 80 prosentilla, itäminen kestää kolmesta viiteen vuoteen.

On melko perinteisiä menetelmiä itämisnopeuden nopeuttamiseksi ja juurikkaiden sadon lisäämiseksi. Voit esimerkiksi liottaa siemeniä veteen, jonka lämpötila on noin 15 astetta yhden päivän ajan. Muista vain vaihtaa vesi kolmen tunnin välein. On samanlainen menetelmä. Vain tässä tapauksessa sinun on odotettava, kunnes siemenet itävät, ja istuta itävät siemenet kosteaan maahan.

Tehokkain tapa on vernalisointi:

• Kostuta siemenet vedellä. Voit laittaa ne astiaan ja täyttää vedellä suhteessa 1: 1.
• Jätä siemenet 32 ​​tunniksi ja kaada sitten vesi.
• Laita paisuneet siemenet kolmen päivän kuluttua jääkaappiin 8 päiväksi ja ripottele ne kolmen senttimetrin kerrokseen laatikon pohjaa pitkin.
• Tätä menetelmää on sovellettava 12 päivää ennen kylvöä.

Noin 19 grammaa siemeniä / 10 neliömetriä on normaali kylvö.

Älä hauta siemeniä, koska siemenistä puuttuu happea suuressa syvyydessä. Ei myöskään kannata kylvää liian pieniä, sillä tuuli yksinkertaisesti kuljettaa siemenet tai ne kuivuvat.

Ristikylvöä käytetään harvoin. On mielipide, että tällaisella laskeutumisella lähtö on helpompaa. Tee harjanteen urat ja kylvä siemenet peittämällä ne puoli senttimetriä maata olevalla kerroksella, tiputa ja kaada turve tai humus... Jos siemenet kylvetään myöhään, uran pohja kastellaan ja odotetaan sen imeytymistä. Vasta sitten siemenet voidaan kylvää.

Kuinka kasvattaa taimia?

Jos haluat saada satoa kevään lopussa, sinun on rakennettava kasvihuone tai korvaavana eristetyt sängyt, joiden luominen vie paljon vähemmän aikaa kuin kasvihuoneen rakenteiden rakentaminen. Niiden valmistaminen on helppoa:

1. Tarvitset pienen kuopan, jonka syvyys on enintään 40 senttimetriä ja leveys enintään puolitoista metriä.
2. Laita siihen lantaa tai roskaa, kasa nousee 20 senttimetriä maanpinnasta, ripottele se päälle 20 senttimetrin kerroksella maata.
3. Tällainen kasa tuottaa lämpöä, joka lämmittää herkät kasvit.
4. Säkkikangas, kalvo ja matto toimivat lisäsuojana kylmältä.

Lämmitetyt harjanteet järjestetään huhtikuun alussa, ja ajanjaksolla 15.-30. Huhtikuuta siemenet kylvetään ja taimet istutetaan 20. toukokuuta. Taimien valmistelu kestää kuukauden. Se saadaan harjanteista. Niihin on kylvettävä varhain kypsiä lajikkeita. Ne on ensin kastettava tai levitettävä.

Lämpimällä säällä taimet istutetaan avoimeen maahan, mutta peitetään muovilla yöllä. Taimimenetelmä auttaa saamaan laadukkaita juurikkaita sadon useita viikkoja aikaisemmin.

Kuinka juurikasvien hoito?

Punajuurikasvatus edellyttää huolellista hoitoa. Tämä juurikas rakastaa "olla oikukas"! Tärkeä seikka on estää kuoren esiintyminen maaperässä. Varmista, että rikkaruohot eivät kurista ituja, koska haitalliset kasvit kasvavat paljon nopeammin kuin juurikasvit. Pidä maaperä hydratoituna, varmista optimaalinen kaasunvaihto ja hillitä rikkaruohoja - juurikkaiden kasvun alkuvaiheessa nämä ovat puutarhurin tärkeimmät tehtävät, jotka haluavat saada runsaan sadon.

Rikkaruohojen tuhoamiseksi sinun on suihkutettava kasvi natriumnitraatilla, muun muassa juurikasvien kannalta hyödyllisenä.

Joten liuos on sekoitettava suhteessa: 2 g nitraattia litraa vettä kohti. Tämä riittää 1 neliömetrin käsittelyyn. metriä maata. Poista jäljellä olevat rikkaruohot käsin.

Valtava rooli on kuoren löysääminen maaperässä, ruiskuttaminen traktorin kerosiinilla (noin 40 grammaa neliömetriä kohti). Tämä on tarpeen rikkakasvien ongelmien ratkaisemiseksi vähäisellä manuaalisella työllä.

Jotkut kesän asukkaat suosittelevat tavallisen suolan lisäämistä veteen kastelua varten. Mitä kastelun tiheyteen tulee, jos vettä ei ole sateessa, vettä kahdesti 10 litraa neliömetriä kohti. m. kastelun jälkeen löysää maaperää, koska veden on tunkeuduttava juuriin asti ja ne ovat 15 cm: n syvyydessä.

Juurikkaiden ruokinta:

• Kun toinen lehtipari on ilmestynyt ituille, juurikasvien ensimmäinen ruokinta suoritetaan. Kuivalannoitteita levitetään, kun maaperä irtoaa rivien välistä. Yksi neliömetri vaatii kahdeksan grammaa kaliumsuolalannoitetta ja kymmenen grammaa ammoniumnitraattia.
• Kun rivit ovat valmiita sulkeutumaan, on aika toistaa toinen. Löysääminen on tässä tapauksessa myös välttämätöntä. Tässä tapauksessa sinun on käytettävä hieman enemmän lannoitetta.

Juurikkaiden harvennus ja sadonkorjuu

Monet juurikasvit, punajuuret mukaan lukien, kylvetään tiheämmin kuin normaalin kasvun ja kehityksen kannalta on tarpeen. Kylvö tehdään erityisesti paksummaksi, koska sääolosuhteiden, kuoleman ja taimien vahingoittumisen vuoksi kaikki siemenet eivät itää.

Tiheästi istutettaessa juurikasvit ottavat ravinteita pois toisiltaan, mikä voi johtaa huonoon satoon ja tuotteen laadun heikkenemiseen.

Tarjotaan pieniä ja vinoita juuria juurikkaissa, jotka on kasvatettu ohentamatta. Tämän vuoksi juurikkaat on todella tarpeen ohentaa. Tämä on ambulanssitoimi juurikasveille.

Kun desimaatio on tehty:

• Onko juurikkaille ilmestynyt kaksi lehteä? Tämä merkitsee ensimmäisen desimaation alkua. 2 senttimetriä on hyväksyttävin etäisyys kasvien välillä.
• Kun viisi lehteä ilmestyy, toinen ohenemisvaihe alkaa. Tässä etäisyyden tulisi olla jo suurempi - noin viisi senttimetriä.
• Kolmas harvennus tehdään 15. elokuuta asti. Juurikasvien väliset aukot ovat seitsemän senttimetriä.
• Seuraa harvennuksen ajoitusta huolellisesti, koska jos myöhästyt tekemään niin tärkeän toimenpiteen, saatat menettää osan sadosta ja heikentää lopun laatua. Paras aika tälle toimenpiteelle on sateen tai kastelun jälkeen. Kasveja on helpompi vetää märästä maaperästä, ja naapurimaiden versot häiriintyvät vähemmän. Lisäksi istutetut kasvit juurtuvat märkään maaperään paljon paremmin kuin kuivaan.

On lausumaton sääntö, että ensimmäisen harvennusprosessin aikana vähemmän elinkelpoiset ja heikentyneet versot on poistettava, ja sen jälkeen harvennettaessa on tarpeen siirtää suuret ja kehittyneet kasvit, jotka soveltuvat ruokaan. Näytetään esimerkkejä jopa pienet sairauden merkit, on parasta heittää se pois.

Noudattamalla kaikkia näitä sääntöjä voit kasvattaa suuren ja laadukkaan sadon maukkaista ja suurista punajuurista. Mutta nyt sato on kypsä. Milloin se kerätään?

Sadonkorjuu on aloitettava noin 75 päivää kylvöpäivästä.

Juurikasvien kerääminen päättyy syyskuun puoliväliin eli ensimmäisten pakkasien alkamiseen saakka. Jotta punajuuret säilyttäisivät paremmin värinsä, vitamiinit ja kaikki ravintoaineet, sinun on leikattava latvat kolmen senttimetrin päähän juuresta. Voit tallentaa juurikasvit kellareihin tai kellareihin, joissa lämpötila ei nouse yli kolmen asteen.

Lisätietoa juurikasviljelystä löytyy videosta.