Hasselpähkinäpuiden kasvattaminen: taimien lisääntyminen, istuttaminen ja hoito

Maassamme hasselpähkinän hedelmiä on syönyt jo kauan. He menivät metsään pähkinöitä varten, keräsivät, korjasivat ja istuttivat pähkinäpuita ja pensaita lähemmäksi taloa. Kotimaista pähkinää alettiin kutsua hasselpähkinät... Ensimmäiset maininnat hasselpähkinästä (pähkinä) löytyvät muinaisista roomalaisista ja kreikkalaisista. Uskotaan, että he omistivat ensimmäisenä tämän upean kasvin. Tutkijat uskovat, että pähkinä oli tärkein kasvi, jonka hedelmät kymmenentuhatta vuotta sitten, jääkauden lopussa, pelastivat esi-isämme nälästä.

Sisältö:

Puun rakenteen ominaisuudet

Puun rakenteen ominaisuudet

Hasselpähkinä kuuluu koivunperheeseen, pähkinän sukuun. Kasvi näyttää puupensalta, jossa on monia runkoja, joiden korkeus vaihtelee kolmesta kuuteen metriin, kypsän puun kruunu voi olla halkaisijaltaan 8 metriä. Hasselpähkinä on yksivärinen tuulipölytetty kasvi: urospuoliset ja naaraskukat muodostavat saman puun. Uroskukat muodostuvat kesän loppuun mennessä, kukinnot pitkien korvakorujen muodossa.

Kukinnan alkaessa harmaanruskeat kukinnot pitenevät, muuttuvat mureneviksi ja muuttavat värin kellertävän vihreiksi ja kultaisiksi kukinnan aikana. Naaraspuoliset kukat ovat samanlaisia ​​kuin tavalliset silmut; kukinta-aikana he lähettävät ohuen sarakkeen, jossa on punaisia ​​leimoja.

Hasselpähkinäpuulla on voimakas haarautunut juuristo.

Hasselpähkinät - pähkinät - ovat erittäin maukkaita, ravitsevia ja terveellisiä. Ne sisältävät kaikki aminohapot, mineraalisuolat, A-, B-, C-, D- ja E-vitamiinit. Pähkinät ovat erittäin kaloreita niiden sisältämän suuren määrän rasvojen (65-70%) vuoksi. Ihmiskeho imeytyy niihin helposti.

Suosittuja lajikkeita

Suosittuja lajikkeita

Viime vuosisadan 50-luvulla akateemikko Yablokov aloitti jalostustyön eteläisten hasselpähkinöiden pakkasenkestävien lajikkeiden kehittämiseksi, ylittäen sen villipähkinällä.

Tehdyn työn ansiosta kasvatettiin pakkasenkestäviä lajikkeita, jotka säilyttävät kaikki hasselpähkinöiden upeat makuominaisuudet:

  • Akateemikko Yablokov - punertavat lehdet. Hedelmät (jopa 12 kappaleen nippuna) ovat riittävän suuria (2,6 x 1,6 cm), painavat noin 3,5 grammaa. Kuori on ohut. Saanto - enintään viisi kilogrammaa hedelmää pensaasta. Uroskukat eivät useinkaan siedä pakkasia, joten naiskukkien pölyttämiseen on suositeltavaa istuttaa esikoinen tai varhainen Tambov-kasvi tämän lajikkeen kasvin viereen.
  • Tambov aikaisin vihreät lehdet. Pähkinät eivät ole kovin suuria - 2,1 x 1,4 cm, paino enintään 2 grammaa. Kuori on ohut. Tämän lajikkeen pähkinöillä on korkea öljypitoisuus. Lajike on korkeatuottoinen ja pakkasenkestävä. Sopii hyvin kaikkien hasselpähkinälajien pölytykseen.
  • Moskovan rubiini - punaiset lehdet, suuret pähkinät - 2,8 x 1,8 cm, paino enintään 4 grammaa, jopa 10 pähkinää nippuna. Muodostuu suuri määrä urospuolisia kukkia, ne ovat pakkasenkestäviä. Tuottavuus - jopa kolme kiloa hedelmiä pensaasta.
  • Ekaterina - lehdet ovat punaisia. Suuret pähkinät - 3 x 1,9 cm, paino enintään 5 grammaa, jopa 8 pähkinää nipussa. Kuori on ohut. Hedelmien kypsyys tapahtuu syyskuussa. Hasselpähkinä Tämä lajike pölytetään samalla tavalla kuin Akademik Yablokov -lajike.
  • Esikoinen on vihreitä lehtiä. Hedelmät ovat suuria 2,7 x 2,1 cm, paino enintään 3 grammaa. Kuori ei ole kovin ohut. Lajiketta pidetään pakkasenkestävänä hyvällä sadolla. Hedelmät syyskuun alussa.
  • Ivanteevsky red - lehdet ovat punaisia, tummanvihreitä syksyyn mennessä. Pähkinät ovat keskikokoisia, paino enintään 2 grammaa. Lajike on pakkasenkestävä ja korkea saanto. Sopivin pölyttäjä vihreälehtisille lajikkeille.
  • Pushkin punaiset - viininpunainen lehdet, tummanvihreät syksyyn mennessä. Pähkinät ovat suuria, 2,3 x 1,7 cm, paino enintään 2,3 grammaa, jopa 10 hedelmää nipussa. Suositellaan pölyttäjäksi vihreänlehden lajikkeille.
  • Sokeri - tumman kirsikkasävyn lehdet. Pähkinät ovat pieniä, 1,7 x 1,8 cm, paino enintään 2 grammaa. Erittäin ohut kuori. Lajike on korkeatuottoinen, pakkasenkestävä. Hedelmät kypsyvät syyskuun alussa. Uroskukat ovat runsaita ja pakkasenkestäviä.
  • Isaevsky - punaiset lehdet, suuret hedelmät. Lajike on yksi pakkasenkestävimmistä ja tuottavimmista lajikkeista.
  • Masha on punalehtinen hybridi. Hedelmä on keskikokoinen, kuori on ohut. Lajike on pakkasenkestävä ja satokas.
  • Smolin - punaiset lehdet. Pähkinät ovat keskikokoisia, pitkänomaisia, klusterit sisältävät 10-12 hedelmää. Kuori on ohut. Lajike on korkeatuottoinen, pakkasenkestävä.

Tuoton lisäämiseksi sinun on istutettava kaksi tai kolme lajiketta hasselpähkinöitä, koska monet lajikkeet tarvitsevat ristipölytystä.

Kasvatusmenetelmät hasselpähkinöille

Jalostusmenetelmät hasselpähkinöille

Hasselpähkinöitä voidaan levittää kolmella tavalla:

Kätevin tapa puutarhureille on kasvullinen. Tapa jalostukseen hasselpähkinät siemenet käytetään pääasiassa jalostajien toimesta, koska siemenistä kasvatetut hasselpähkinät eivät täysin säilytä lajikkeen ominaisuuksia. Asiantuntijat hankkivat siementen lisäyksellä uusia, parannettuja hasselpähkinälajeja.

Lisääntyminen varttamalla on melko monimutkainen menetelmä, ja voit käyttää sitä jonkin verran kokemusta, koska pistokkaat juurtuvat melko huonosti.

Siemenmenetelmä:

  • Valitse suuret, kypsät pähkinät istutettaviksi. Suojaa jyrsijöiltä suihkuttamalla mutterit petrolilla juuri ennen istutusta.
  • Kun istutat siemeniä keväällä, kolme tai neljä kuukautta ennen istutusta, laita ne veteen viiden päivän ajaksi, kuivaa sitten ja pidä niitä 3-4 kuukautta hiekassa nollasta viiteen asteen lämpötilassa. kerrostuminen.
  • Hiekan siemenet on sekoitettava kahden viikon välein. Kerrostumisen lopussa siemenet asetetaan lumen alle.
  • Ne istutetaan maaperään 6 senttimetrin syvyyteen rivinä 35 x 10 cm: n kaavion mukaisesti.
  • Kun istutetaan siemeniä syksyllä, on suositeltavaa multaa maaperä sammalla tai kuivilla lehdillä.

Vegetatiivinen menetelmä. Tämä etenemismenetelmä on helpoin ja yksinkertaisin, ja sen avulla voit säilyttää lajikkeen kaikki ominaisuudet. Kasvulliseen lisääntymiseen on useita vaihtoehtoja:

  1. Pensan jakaminen on helpoin tapa levittää kasvia. Kaivaa hasselpähkinät ja jaa ne osiin karsimalla tai lapiolla siten, että jokaisella on noin 20 senttimetrin versoja, juuriin tulisi jäädä maata.
  2. Kerrokset (jousi) - lähellä mutteria tee kerrosten määrän mukaan urat 40 senttimetriä pitkiä ja 15 senttimetriä syviä, aseta tapit urien päähän. Aseta versot uriin ja kiinnitä ne puukoukkuilla. Tuo versot ylös ja sido ne tappeihin. Viidennen tai kuudennen munuaisen korkeus on katkaistava. Juurikasvun lisäämiseksi lisäyksen taivutuskohdissa voidaan tehdä matalia poikittaisia ​​leikkauksia kuoressa. Täytä urat maaperällä humuksella, mycorrhizalla ja vedellä.
  3. Vaakasuora kerrostus on erittäin työläs menetelmä, mutta yhdestä laukauksesta saat kolmesta viiteen kerrostusta. Valitse keväällä versot (joilla on eniten hyviä, tiheimpiä silmuja) noin puolitoista metriä korkeita ja hieman alle senttimetrin halkaisijoita pohjassa. Tee pensaan keskiosasta noin 10 senttimetrin syviä ja saman levyisiä uria.Laita versot varovasti, yrittäen olla vahingoittamatta silmuja, kiinnittämällä ne koukkuilla pohjaan, purista päät. Maata ei tarvitse peittää. 40-50 päivää kolmen tai neljän lehden ilmestymisen jälkeen urat peitetään maaperällä mykoriisalla, jolloin pinnalle jää kasvupuikko. Kesällä sinun on kasteltava kerrokset säännöllisesti vedellä ja ripottele maalla viisi kertaa. Syksyyn kerrosten yläpuolelle muodostuu noin kymmenen senttimetriä korkeita kuoppia. Vuotta myöhemmin syksyyn versot kaivetaan, leikataan pois äiti-pensaasta ja jaetaan osiin, joista jokaisella on oltava verso ja juuret.
  4. Pystysuuntainen kerrostus - karsitse vanhan kevään aikana vanhat oksat 8 senttimetrin korkeuteen, jotta alkuunsa avautuu paremmin ja versojen kasvu kasvaa 50 senttimetrin korkeudella, peitä hamppu tiukasti kalvolla. Kolme kertaa versot on peitettävä humuskerroksella. Ensimmäisen kerran - kun versot kasvavat 10-15 cm: n korkeuteen - lisää humuskerros 5 cm. Toinen kerta - kun kasvaa 20-25 cm: iin asti - lisää 12 cm humusta. Kolmas kerta - kun versot kasvaa 30 cm: iin asti - lisää humuskerros 20 cm kesän aikana pensaan ympärillä oleva maaperä on kasteltava ja rikkakasvien. Viimeisen jälkeen hilling kuori filmi heinäkuun puolivälissä. Kun murskaat versoja, poista alemmat lehdet. Poista syksyllä kaatamisen aikana kaadettu maaperä varovasti ja erota osa versoista juurineen karsimalla tai lapiolla.
  5. Juurenimurit - erotetaan juurakosta kirsikalla, joka on kaksi-kolme vuotta vanha juuristo, joka sijaitsee pensaan reunalla sen jälkeen, kun ne on puhdistettu maasta. Istutettavaksi pysyvään paikkaan tarvitaan 2-3 prosessia yhdessä reikässä.

Lasku: sijainnin valinta, ajoitus

 sijainnin valinta, ajoitus

Pähkinän istuttamisen maaperän tulee olla hyvin kostutettu (mutta ei kastunut) ja hedelmällinen. Yleensä kasvi kasvaa missä tahansa maaperässä, paitsi happamat. Tällaiset maaperät voidaan käsitellä kalkilla nopeudella 0,5 kg kalkkia yhtä neliömetriä maata kohti.

Voit istuttaa pähkinän sekä tasangoille että rinteille välttäen eteläisiä, koska silmut voivat kukkia aikaisin kuumuudesta ja kuolla palanneista pakkasista.

Hasselpähkinät kasvavat hyvin itäisillä ja pohjoisilla rinteillä paikoissa, joissa päivä- ja yölämpötilojen ero on minimaalinen. Hasselpähkinöille on suositeltavaa valita aurinkoinen ja tuuleton paikka vähintään viiden metrin päässä muista puista, joilla on laaja kruunu.

Hasselpähkinät voidaan istuttaa epätasaisille alueille, jotka eivät sovi muiden kasvien istuttamiseen. Laitoksella on pinnallinen juurijärjestelmä, jonka ansiosta se vahvistaa rinteitä hyvin ja estää maaperän eroosiota.

Optimaalinen aika poistuminen pysyvään paikkaan taimet - lokakuun alku, kun maaperä on vielä kostea ja lämmin.

Voit myös istuttaa aikaisin keväällä, tärkeintä on, että maaperällä on aikaa lämmetä. Istutettava maaperä on valmisteltava kuusi kuukautta etukäteen: syksyn istutusta varten - valmistelu keväällä ja päinvastoin, keväällä - syksyllä. Maaperä on irrotettava, tarvittaessa lisättävä kaliumia ja fosforia sisältäviä lannoitteita. Sitten aura maata noin 40 senttimetrin syvyyteen hengittävyyden ja kosteuden pysymisen parantamiseksi.

Hasselpähkinät tuottavat hedelmää hyvin, kun niitä levitetään maaperään orgaanisella aineella lannoitteet: 2-3 kg lantaa tai kompostia 1 neliömetriä maata kohti. Tänä aikana (kuusi kuukautta) maaperä on kesannossa, lepää, se on säännöllisesti irrotettava ja rikkakasvien rikkaruohot.

Taimien istutuksen optimaalinen järjestelmä on 6 x 6 m tai 5 x 5 m, ja tilaa on niukasti, joten voit istuttaa 2 x 5 m, 3 x 5 m. On tärkeää muistaa, että mitä enemmän tilaa puulla on, paremmin se kasvaa ja tuottaa hedelmiä.

Valmistele puoli kuukautta ennen istutusta puolen metrin syvyys ja halkaisija puolen metrin reikä, täytä seos seoksella:

  • Maaperä (ylin kerros)
  • Humus - 2-3 kauhaa tai lantaa - 5-8 kg
  • Superfosfaatti - 150 grammaa
  • Kaliumsuola - 50 grammaa
  • Mycorrhiza - 2-3 kourallista 15 cm: n syvyyteen.

Aseta tappi kuoppan keskelle, jonka lähellä taimi... Ennen istutusta hasselpähkinöiden juuret on suoristettava ja laskettava sirpaleeksi (maan ja veden seos).Syvennä juurikaulan tasoa 3 cm, mutta itse kaulusta ei saa peittää maalla. Leikkaa taimi viidennen tai kuudennen alkuunsa jälkeen jättäen noin 25 senttimetriä korkea.

Sääolosuhteista riippumatta taimet on kasteltava 4 ämpäriin vedellä jokaisen puun alla ja multaa multaa kaikilla sopivilla materiaaleilla (sahanpuru, neulat, humus jne.). Toista kastelu viikon kuluttua.

Taimien hoito

Taimien hoito

Hoito hasselpähkinöille on hyvin yksinkertaista: he sanovat, että tämä on laiskojen kasvi. Riittää, että maata rikkakasvien säännöllisesti koskematta juurijärjestelmään, voit suorittaa multaa leikatulla ruoholla. Matot kehittyvät hyvin sen alla, mikä parantaa maaperän laatua ja tekee siitä hedelmällisemmän. Kastelu tarvitaan pääasiassa kesä-heinäkuussa. Kun kastelet tai sataa pensaan ympärillä, löysää maaperää enintään 15 senttimetriä, jotta juuret eivät vahingoitu.

Hedelmien parantamiseksi on suositeltavaa lisätä lantaa tai kompostia maaperään kahdesti vuodessa (2 ämpäriä per puu / puu) kerran vuodessa - mineraalilannoitteet.

Kesällä on suositeltavaa suorittaa pukeutuminen tuhka. Typpilannoitteet vähentävät hasselpähkinöiden satoa, vaikka ne tekevätkin pensaasta rehevän ja kauniin, joten on parempi olla käyttämättä niitä syötettäessä pähkinää.

Saada hyvä sato on tärkeää tehdä holkin muodostuminen oikein. Kolmen ensimmäisen vuoden aikana juuristo kehittyy paremmin, tämän ajan kuluttua alkaa lisääntynyt versojen kasvu, josta rungot muodostuvat. Toisen tai kolmannen vuoden jälkeen menettely on suoritettava leikkaus Puska. Valitse 5-8 vahvinta versoa, joista pensaan kruunu muodostetaan, leikkaa loput juuresta. Hasselpähkinöissä on jäljellä vain nuoret versot, huonot sadot poistetaan.

Sinun on katkaistava oksat pensaan pohjalta.

Nuorista puu 11-vuotiaana, ennen kuin lehdet kukkivat, leikkaa kolme vanhaa runkoa ja lyhennä nuoria. Hasselpähkinät voivat kasvaa yhdessä paikassa yli sata vuotta. Sinun ei tarvitse peittää hasselpähkinöitä talvella, ne ovat melko pakkasenkestäviä.

Puun taudit ja tuholaiset

Puun sairaudet

Hasselpähkinät kestävät sairauksiin ja tuholaisia, ehkäisemiseksi voit kuitenkin käsitellä oksat rautasulfaatilla. Tämä tulisi tehdä lokakuun lopulla ja alkukeväällä.

Tuholaisten ja puun taudintorjunta:

  • Hasselpähkinöille toukokuun kovakuoriainen on suuri vaara, jonka toukat rakastavat juhlia puun juurilla. Jos toukokuun kovakuoriaisen toukkia on enemmän kuin kaksi per neliömetri, tuholainen on tuhottava ennen kasvin istuttamista.
  • Pähkinäpensas voi tuhota jopa 50% sadosta hasselpähkinät... Lisää keväällä ennen kovakuoriaisten ilmestymistä maaperään rakeistettua 10% Bazudinia nopeudella 2,5 grammaa neliömetriä kohti. mittari. Kovakuoriaisten ilmestymisen jälkeen puihin ruiskutetaan Karbofos 0, 06 grammaa / 1 neliömetri. Kerää ja tuhoaa ennenaikaisesti pudonneet pähkinät. Ravista aamulla kovakuoriaiset maahan levitetyillä kankailla.
  • Pähkinäkuoriainen rakastaa munia nuorten versojen kuoren alle, kovakuoriaisten toukat purevat versojen ytimen, minkä seurauksena ne kuivuvat. Kaikkia kuivuneita oksia tarvitaan karsia 15 cm kuivatun paikan alapuolella ja polta sitten. Ruiskuta kasvit toukokuun puolivälissä 1% Karbofosilla.

Hasselpähkinöiden tartunnan estämiseksi taudeilla ja tuholaisilla on tarpeen poistaa ja polttaa kaatuneet lehdet syksyllä ja kaivaa sitten maa kasvin pensaiden alle.

Tällä tavoin se tuhoutuu jauhe, se sietää talven hyvin pudonneilla lehdillä ja kärpäsillä. Kesällä kerää ja tuhoaa tartunnan saaneet hedelmät säännöllisesti. Asianmukaisella hoidolla hasselpähkinät eivät käytännössä ole alttiita taudeille ja tuholaisille.

Lisätietoja löytyy videosta.

Kategoria:Puut | Hasselpähkinä