Sivuston parhaat persikkalajikkeet ja viljelyominaisuudet

Kaikkien lauhkean ilmastolla kasvatettujen hedelmäpuiden joukossa rakastetuin ja herkullisin on persikka. Nämä kasvit on tarkoitettu pääasiassa eteläisille alueille. Mutta valinnan avulla asiantuntijat kasvattivat pakkasenkestäviä lajikkeita. Peach rakastaa olla lempeä ja ajankohtainen hoito, lämmin paikka ja huomio.

Sisältö:

• Yleistä persikasta
• Lajikkeet
• Hoitovinkit
• Persikkapuun karsiminen
• Taimen istuttaminen
• Jäljentäminen
• Sairaudet ja tuholaiset
• Sovellus ja hyödylliset ominaisuudet

Yleistä persikasta

Persikka on puumainen monivuotinen kasvi, joka kuuluu Rosaceae-perheeseen. Se on laajalle levinnyt lähes kaikilla mantereilla ja on kaupallisesti kasvatettu kymmenes hedelmäpuu. Sen hedelmä, mehukas ja makea, on suosikki herkku kaikkialla maailmassa.

Rakenteen ominaisuudet:

• Puun korkeus voi olla 4 metriä, mutta yleensä puutarhassa kasvatetaan matalakasvuisia lajikkeita ja kylmillä alueilla tuuheita.
• Runko on keskipaksua, suurin halkaisija on 25 cm, se taipuu kasvun myötä.
• Keskimääräinen haarautuminen, kruunun leveys voi nousta 6 metriin.
• Alueilla, joilla on vakavia talvipakkasia, persikoita kasvatetaan ajatuksena lyhyistä, leveistä pensaista. Tämä tehdään laitoksen eristämisen yksinkertaistamiseksi kylmänä aikana.
• Oksat ovat vahvoja, taipuvat hyvin, väriltään punertavilla tai vihreillä sävyillä. Lehdet ovat sävyisiä, pitkänomaisia, hieman kaarevia, niillä on voimakas keskuslaskimo. Oksilla ne on järjestetty vuorotellen ohuille ja lyhyille varret.
• Lehdet on maalattu tummanvihreällä tai vihreällä sävyllä ulkopuolelta ja vaaleanvihreät, mykistetyt - alhaalta.
• Silmut avautuvat yleensä ennen lehtien ilmestymistä. Ulkopuolella persikkapuu muistuttaa kukinnan aikana manteli... Kukka koostuu viidestä pyöristetystä terälehdestä, on keskikokoinen ja väriltään vaaleanpunainen. Silmut on järjestetty yksi kerrallaan oksien koko pituudelta, istumaton, jalkaa ei ole.
• Persikkahedelmät voivat olla painoltaan enintään 600 grammaa ja pieniä, noin 60-80 grammaa. Niiden muoto on useimmiten pyöreä, soikea, hieman pitkänomainen. On myös tasaisia, hieman litistettyjä persikoita, mutta nämä ovat enimmäkseen hybridilajikkeita. Niiden massa on tiheä, makea, mehukas.
• Keskellä on suuri kivi, jossa on viljaa. Hedelmät ovat väriltään keltaisia, vaaleanpunaisia ​​oransseja ja punaisia ​​sävyjä eri puolilta. Iho on ohut, samettisella kukinnalla, löytyy myös makeita hedelmiä, mutta ne kuuluvat nektariiniin.

Lajikkeet

Varhaiset lajikkeet:

• Kiova aikaisin. Lajike on tarkoitettu alkukeväälle. Tämän persikan hedelmät ovat keskikokoisia, pyöreitä, liha on mehukas, makea ja erittäin aromaattinen. Iho on tiheä, ohut, väriltään vaaleankeltainen sävy vaaleanpunaisella tynnyrillä. Se juurtuu hyvin melkein missä tahansa maaperässä, nirso lähdössä ja antaa samalla suuren saannon. Lajike on vastustuskykyinen jauhe.
• Redhaven. Hyvä lajike, sopeutunut lauhkeeseen ilmastoon. Hedelmät ovat mehukkaita, maukkaita, painavat jopa 150 grammaa.Hedelmän muoto on soikea, kuori on ohut, väriltään vaaleanoranssi sävy punaisilla täplillä. Massa on väriltään keltaista, miellyttävää maulle ja erittäin aromaattista. Lajike on vastustuskykyinen tavallisille sairauksiin ja sietää hyvin kevään ja syksyn pakkaset.

Keski- ja myöhäiset lajikkeet:

• Kardinaali. Vahva lajike, jolla on korkea saanto. Hedelmät ovat keskikokoisia, suurin on vain 140 grammaa. Hedelmät ovat pyöreitä, tiheitä, iholla on värikäs punainen väri. Sekoitettu keltaisia ​​ja oransseja sävyjä. Massa on mehukas, ainutlaatuisen maun ja aromin, lajike on luokiteltu parhaaksi maun suhteen. Kardinaali on vastustuskykyinen sairauksille, mutta hän ei siedä pakkasia, joten hän tarvitsee erityistä hoitoa.
• Kreml. Tämä lajike on levinnein ja suosituin lauhkeilla alueilla. Syynä tähän on se, että se sopeutuu melkein mihin tahansa elinympäristöön. Hedelmät ovat suuria, kuori on oranssinkeltainen ja punaisella tynnyrillä. Massa on kiinteää, mehukasta ja makeaa.

Hoitovinkit

Persikka on eteläinen kasvi, joka vaatii jatkuvaa lämpöä ja aurinkoa. Siksi kasvattamalla sitä alueilla, joilla on vaihtelevat lämpötilaolosuhteet, on tarpeen kiinnittää enemmän huomiota ja huolta kasviin.

Persikkapuut eivät reagoi hyvin voimakkaaseen tuuleen ja kylmään säähän, joten istutuspaikan valintaan on suhtauduttava erityisen vastuullisesti.

Tässä suhteessa kasvi on erittäin kapriisi ja kevätluonnokset, pakkaset voivat johtaa värinmuutokseen ja karuun vuoteen. Paikka on suojattava kaikilta puolilta, sillä on hyvä valaistus melkein koko päivän, jotta maaperä lämpenee hyvin. Tämä on erityisen tärkeää kevätkuukausina.

Persikat ovat kuitenkin vaatimattomia maaperälle ja kasvavat ja kehittyvät hyvin melkein kaikilla alueilla. Ainoa poikkeus on maaperä, jossa voi olla paljon kalkkikiveä sairaus puun vieressä. Maaperän tulee myös olla hyvin valutettu ja istutuspaikan oltava kukkulalla. Maaperän kastuminen johtaa myös persikan sairauksiin ja kasvin kuolemaan.

Persikan kastelu:

• Persikka on nirso kastelussa, varsinkin sen jälkeen lasku kasvun ja hedelmäkasvun aikana. Mutta älä vedä pois, koska puu ei siedä veden kastumista hyvin.
• Kesän puolivälistä lähtien kastelu tehdään vain tarvittaessa, esimerkiksi jos kesät ovat kuivia ja kuumia.
• Kastelun jälkeen on suositeltavaa multaa maaperä kosteuden säilyttämiseksi ja kastele kruunut säännöllisesti letkulla ja suihkulla.

Yläpukeutuminen suoritetaan orgaanisella ja mineraalilannoitteet keväällä. On hyödyllistä lisätä nitrofosfaattia talven jälkeen, ja kukinnan jälkeen liuos lisätään puun alle mullein... Tällaisia ​​toimenpiteitä suositellaan suoritettavaksi 2 kertaa kuukaudessa.

Persikkapuun karsiminen

Normaalille kasvulle ja kehitykselle sekä runsaalle hedelmällisyydelle oikea karsiminen... Yksikään puu ei tarvitse tätä prosessia yhtä paljon kuin persikka. Nuorena, enimmäkseen muodostavat kruunun, aikuisissa puissa sairaat ja vanhat oksat poistetaan kevään vuosittaisen karsinnan aikana ja ylimääräinen nuori kasvu katkaistaan, jolloin muutama varsi voidaan korvata tulevaisuudessa.

Alueilla, joilla on lämmin ilmasto, persikat kasvavat puun muotoisina. Karsinta suoritetaan vastaavasti. Yleensä korkeita puita ei kasvateta puutarhoissa, monet kesäasukkaat ovat omaksuneet tämän kokemuksen ja yrittävät karsia niin, että oksat eivät kasva pystysuoraan, vaan vaakasuoraan.

Tätä varten nuorella, mutta ei pienellä puulla, keskiosa poistetaan, eli päärunko vaaditulla korkeudella, noin 1,5-2 metriä.

Jätä muutama sivusuunnassa vahva oksa, jotka muodostavat kruunun. Kaikki seuraavat karsimiset suoritetaan sairaiden ja vanhojen oksien poistamiseksi ja kruunun ohentamiseksi.

Kylmillä alueilla persikka muodostuu aluksi matalaksi pensaaksi. Tätä varten:

• Lähes koko runko on leikattu, jolloin pohjasta jää vain 3-5 silmuja.
• Seuraavina vuosina jokaisesta sivuhaarasta muodostuu pieni puu, jossa on useita hedelmiä, jotta kasvi ei ylikuormiteta. Pohjimmiltaan yhdessä pensaassa ei saa olla yli 10 hedelmää.
• Lisäksi vanhat oksat poistetaan ja nuoret oksat jätetään kehittymään korvaamaan ne.

Taimen istuttaminen

Valmistettu, terveellinen ja vahva persikan taimi voidaan istuttaa keväällä ja syksyllä. Lämpimillä alueilla istutus on suositeltavaa, kun lehdet putoavat puille, mutta viimeistään lokakuussa, jotta nuorella puulla on aikaa juurtua ja vahvistaa juurijärjestelmä uudessa paikassa. Persikan jatkuvan kasvun paikka on valmisteltava etukäteen.

Istutuskuopan koko riippuu juurijärjestelmästä ja se palaa halkaisijaltaan 1 metri ja syvyys 75 cm.

Koko taimi on tutkittava ylhäältä alas, poistettava sairaat ja mätänevät juuret ja lyhennettävä kaikki terveet 30-35 cm: iin.Puu asetetaan valmiiseen reikään, juuret levitetään koko pohja-alueelle ja hedelmälliset ja lannoitettua maaperää sirotellaan päälle. Jälkeen lasku persikka on kaadettava runsaasti lämpimällä vedellä ja on asennettava tuki, johon tavarat voidaan sitoa. Istutusten välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 2,5-3 metriä. Persikka voi olla muiden hedelmäpuiden vieressä.

Lämpimillä alueilla persikat eivät tarvitse eristystä, ja monet lajikkeet on erityisesti kasvatettu pakkasenkestäviksi. Mutta kylmillä alueilla, ilman tällaista menettelyä, voit menettää puutarhan, joten puutarhurit kasvavat persikoita pensaiden muodossa suojan ja eristämisen helpottamiseksi.

Jotta puu selviäisi talvesta hyvin, sen ympärille asetetaan polystyreenisuojat, joiden paksuuden tulisi olla vähintään 10 cm.

Päälle kaikki on peitetty kalvolla, ja kun se sataa lunta, se toimii lisäsuojana. Keväällä kovien pakkasien päättymisen jälkeen kalvo avataan hieman niin, että ilma pääsee persikkaan, ja herääminen alkaa. Suojat poistetaan vasta, kun yön pakkasriski on poissa.

Jäljentäminen

Persikkaa voidaan levittää kolmella tavalla: ymppäys, pistokkaat ja siemenet... Jos kaksi ensimmäistä menetelmää edellyttävät erityistietoa, jopa aloittelija voi kasvattaa puuta siementen avulla.

Lisääntyminen siemenillä:

• Siementen keräämiseksi on tarpeen poimia hyvin kypsyt, jopa ylikypsät, suuret hedelmät. Erota kivi hedelmistä ja pese huolellisesti massasta.
• Voit kylvää syksyä suoraan jatkuvan kasvun paikkaan.
• Maaperän tulee olla lannoitettu, löysä ja puhdistettu.
• Talvella kastelun jälkeen istutusalue peitetään kompostilla ja lehdillä, mikä antaa lisäravintoa ja suojaa luita jäätymiseltä.

Mutta monet puutarhurit suosittelevat keräämään kerätyt luut kosteaan liinaan ja asettamaan ne pimeään, viileään paikkaan, kuten jääkaapin vihannesosaan. Kankaan ei tule kuivua, joten se kostutetaan säännöllisesti. Näin luut kulkevat kerrostuminen... Ja keväällä, kun aurinko on jo lämmittänyt maaperän riittävästi, siemenet voidaan istuttaa maahan. Nuoret puut tarvitsevat säännöllisesti runsaasti kastelusiksi istutuspaikkaa on ennen kostuttamista ja persikan kasvun aikana jatkuvasti kostutettava, eikä maaperän saa antaa kuivua.

Persikka pistokkaat:

• Sillä pistokkaat valitse terveet aikuisten oksat, joiden alaosa on jo jäykkä. Varret eivät saa olla paksut, keskiosa on valittu.
• Yhdessä leikkauksessa tulisi olla vähintään 4 tervettä silmuja. Alaosa voidaan leikata tasaisesti, erottaa puusta yhdessä "kantapään" kanssa ja vasaranmuotoisella pohjalla, leikata yhdessä oksan osan kanssa.
• Pistokkaat on suositeltavaa korjata syksyllä sen jälkeen, kun lehdet ovat pudonneet ennen talvipakkasia. Tänä aikana puu kerää suuren määrän kaikkia kasvun ja kehityksen kannalta välttämättömiä aineita, mikä auttaa pistokkaita juurtumaan hyvin ja kehittämään silmut kasvuksi. Yhden leikkauksen pituus on noin 30 cm.
• Leikkaamisen jälkeen pistokkaat sidotaan yhteen ja asetetaan märkähiekkalaatikkoon pystysuoraan varastointi ja siirretään kellariin. Hiekan ei tulisi kuivua kokonaan, joten se kostutetaan säännöllisesti. Kevääseen joillakin oksilla juurien alkujen tulisi jo näkyä, kaikki pistokkaat prosessi desinfiointiaineet ja piristeet.
• Juurtuminen voidaan suorittaa avoimella kentällä istuttamalla pistokkaita aikana, jolloin maaperä on täysin lämmennyt. Tai valmistele erityiset astiat hedelmällisellä löysällä alustalla ja aloita juurtuminen alkukeväästä, jotta valmiit taimet istutetaan lämpöön.

Rokotus tehdään keväällä vihreillä pistokkailla. Prosessi on melko monimutkainen ja pitkä, ja sitä käyttävät pääasiassa ammattimaiset puutarhurit. Voit istuttaa persikan mille tahansa nuorelle aprikoosipuulle.

Sairaudet ja tuholaiset

Kirvat hyökkäävät usein persikkaan. Hän rakastaa istua nuorilla versoilla, tämä näkyy kiertyneistä ja pilaantuneista lehdistä. Jos et pääse eroon ajoissa tuholainen, kirva voi tartuttaa koko puun. Ennakoivaa hoitoa suositellaan keväällä ja erityisten valmisteiden käyttöä, kun kirvoja esiintyy puissa.

Taudeista persikat ovat alttiita sienitauteille.

Jauhehome hyökkää usein kasviin; se vahingoittaa ensisijaisesti nuorten versojen ja nuorten lehtien latvoja. Se voidaan huomata kasville muodostuvalla tiheällä valkoisella kukinnalla, ja jos et ryhdy toimiin, tauti leviää naapuripuihin. Siksi, jos jauhetta esiintyy jossakin kasvissa, sitä on tarpeen käsitellä erityisellä sienitautien torjunta-aineet paitsi sairas puu, mutta koko sivusto.

Sovellus ja hyödylliset ominaisuudet

Persikkahedelmät sisältävät suuren määrän vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita, joilla on suotuisa vaikutus ihmiskehoon. Tätä hedelmää pidetään ruokavaliona, se sisältää hiilihydraatteja, proteiineja, sokereita ja kuitua, mikä auttaa parantamaan ruoansulatusta. Lisäksi mehukkaiden ja makeiden persikoiden avulla voit palauttaa normaalin rautatason kehossa, koska tätä ainetta niissä on 2 kertaa enemmän kuin omenoissa.

Persikoita käytetään raakana kuin mitä tahansa hedelmää. Siitä valmistetaan myös kompotteja ja säilykkeitä, jotka rullataan talveksi. Persikat luokitellaan maapallon herkullisimpien hedelmien joukkoon. Persikkaa ja sen siemeniä käytetään myös kosmetiikkatuotannossa. Niitä löytyy voiteista, shampoista, naamioista ja pensaikoista.

Lisätietoja löytyy videosta.