Päärynä "Syksy makea": kuvaus ja viljely
Teollinen viljely päärynät maassamme sitä kehitetään vain eteläisillä alueilla. Amatööripuutarhurit ympäri Venäjää istuttavat tämän sadon tontteihinsa ja keräävät hedelmät. Rikkaan sadon salaisuus on lajikkeen valinta ottaen huomioon alueen ilmasto-ominaisuudet ja asianmukainen hoito.
Sisältö:
Lajikkeen kuvaus ja edut
Päärynälajit jaetaan kypsymisajan mukaan kesään, syksyyn ja talveen. Päärynä "Syksyn makea" viittaa nimiin viitaten lajikkeisiin, jotka kypsyvät syksyllä syyskuun lopulla - lokakuun alussa. Korkean talvikestävyytensä ansiosta se kasvaa hyvin Uralissa ja Siperiassa ja on osoittautunut hyvin Keski-Venäjällä. Maun kannalta se ei ole huonompi kuin eteläiset lajikkeet. Hedelmät ovat pyöreitä, makeita, mehukkaita, tuoksuvia. Väri on vaaleankeltainen. Hedelmien keskimääräinen paino on 140 g.
Puu on keskileviä, kruunu on pyöreä. Aikuisen päärynän korkeus riippuu juuresta. Tuotto on korkea. Lajikkeen epäilemätön etu on sen särkyvyys. Lajike on itse hedelmällinen; korkeiden satojen saamiseksi tarvitaan pölyttäjää (paras on Severyanka-lajike).
Päärynä on termofiilisempi puu kuin omenapuu, joten kun valitset taimia, noudata myyjän suosituksia.
Taimitarhoissa myydään yleensä vain paikallisiin kasvuolosuhteisiin mukautettuja vyöhykkeitä. Tarkastellaan perusvaatimuksia:
- Lämpötila. Nykyaikaiset talvikestävät lajikkeet kestävät kylmiä lämpötiloja jopa -40 ° C: seen (ja jotkut jopa -56 ° C: seen). Erityisen ankarilla talvilla, samoin kuin sulojen jälkeen, kukannuput ja päärynäpuu voivat vahingoittua. Kukat kestävät pakkasia jopa -2оС, hedelmät - jopa -4оС. Samanaikaisesti päärynän lämmönkestävyys on heikko.
- Kevyt. Päärynä on valoa vaativa. Pimenevissä istutuksissa varjostettuna se venyy. Lämmössä nuorten versojen latvat voivat kärsiä auringonpolttamilta ja kuivua.
- Kosteus. Puu kuuluu kosteutta rakastaviin kasveihin. Uralissa ja Siperiassa myöhään keväällä (toukokuussa) luonnon sademäärä ei usein riitä päärynä, joten se on kasteltava. Nuoret puut ovat erityisen herkkiä kosteuden puutteelle. Vaativa vesi riippuu myös varastosta.
- Maaperä. Kasvaa hyvin savimailla, chernozems. On tärkeää, että maaperä on löysää. Alueet, joilla ei ole korkeaa pohjaveden tasoa, ovat edullisia. Maaperän tunkeutumissyvyys juurijärjestelmä päärynä riippuu juuresta ja kasvualueesta, mutta pääosa juurista löytyy yleensä pintakerroksesta (50-60 cm).
Lasku: ajoitus ja säännöt
Istutusta varten päärynät valitse luonnoksilta suojattu paikka. Ihannetapauksessa - lämmin rinne tai alue talon vieressä eteläpuolella. Alamaat, kuopat, joissa kylmä ilma pysähtyy, ovat täysin sopimattomia. Laske istutuksen yhteydessä puun tuleva korkeus ja varmista, että kasvanut päärynä ei varjoa muita alueen kasveja.
Taimet, joissa on avoin juuristo, istutetaan syksyllä tai keväällä.
Kevätistutusta suositellaan alueille, joilla on vähän lunta, tuulista talvea. Tällöin syksyllä ostetut kasvit lisätään vain tipoittain talveksi. Puut kontteihin voidaan istuttaa koko kesän ajan. Laskeutumiskuvio on 6x3 m tai 5x4 m.
Menettelyn järjestys:
- Laskuaukko, jonka halkaisija ja syvyys on 60-70 cm, valmistetaan syksyllä.Se täytetään humuksella (15-20 kg), lisätään 0,5 kg superfosfaattia, sekoitetaan perusteellisesti ja muodostuu röykkiö.
- Taimi otetaan ennen istutusta astiasta ja tutkitaan huolellisesti juurijärjestelmä... Vaurioituneet mätänevät juuret karsitaan terveelle kudokselle.
- Puun juuret kastetaan ns. "Chatterboxiin" (saven ja veden seos), jotta ne pääsevät paremmin kosketuksiin maaperän kanssa.
- Istutettaessa varmista, että juurikaulus ei mene maanpinnan alapuolelle. Kun otetaan huomioon myöhempi kutistuminen, sitä voidaan nostaa jopa 1-1,5 cm. Jos istutus on liian korkea, juuret voivat kuitenkin paljastua tulevaisuudessa. Tätä ei pitäisi sallia.
- Taimen juuret suoristetaan varovasti.
- Kun istutusreikä täytetään maalla, se tiivistyy hieman (polkee).
- Istutuksen jälkeen puuta kastellaan runsaasti, kunnes vesi menee hyvin maahan, ja multaa.
- Jos juuristo karsitaan voimakkaasti, taimen versot lyhenevät kolmanneksella, jotta kasvin maanpäällinen osa saadaan yhdenmukaiseksi maanalaisen kanssa.
Anna puulle runsaasti kastelua ensimmäisten viikkojen aikana istutuksen jälkeen.
Hoitovinkit
Kuinka hoitaa puuta oikein:
- Lannoite. Puut pystyvät varastoimaan mineraaleja lannoitteista. Yhden tonnin päärynäkorjuun muodostamiseksi tarvitaan keskimäärin 1,53 kg typpeä, 0,37 kg fosforia ja 1,72 kg kaliumia. Luomu syksyllä tavaratilassa, kun kaivetaan 3 vuoden välein 3-5 kg: n nopeudella komposti tai humus / 1 neliömetriä Typpi lannoitetaan vuosittain (keväällä) nopeudella 20-30 g ammoniumnitraattia 1 neliömetriä kohti. Fosfori- ja kaliumlannoitteita levitetään syksyllä. Tämä lisää puiden, erityisesti nuorten taimien, talvikestävyyttä. Ensimmäiset 3-4 vuotta istutuksen jälkeen lannoitetta ei levitetä.
- Kastelu... Kuivina kesinä ilman sateita puu on kasteltava. Erityinen kosteuden tarve päärynöissä havaitaan kasvun (kesäkuu) ja hedelmien kaatamisen (elokuu) aikana. Se kastellaan niin, että kosteus kostuttaa maaperän kerroksen 50-70 cm: llä. Kosteuden säilyttämiseksi rungot mulchoidaan turpeella, humuksella tai muulla irtomateriaalilla. Jos syksy on kuiva, ennen talvehtimista suoritetaan vettä lataava kastelu. Paras aika tähän on syksyn lehtien pudotus, ennen ensimmäisen pakkasen alkamista.
- Puhdistus ja kalkinta. Syksyllä kaikki pudonneet hedelmät ja lehdet poistetaan ja tuhotaan tautien leviämisen estämiseksi. Puunrungot puhdistetaan kuorinnasta ja kalkitaan. Tämä suojaa laitosta auringonpolttamilta ja jäätymisvaurioilta. Nuorten puiden lähellä runkoa oleva maa puhdistetaan kasvillisuudesta kesän puoliväliin saakka, ja sitten kylvetään vihreän lannan kasveja. Syksyllä ne niitetään ja haudataan maahan. Tällä menettelyllä on kaksinkertainen hyöty: vihreän lannan kasvaessa ne ottavat maaperästä ylimääräistä typpeä ja maahan upotettuaan ne hajoavat ja antavat puulle ravinteita keväällä.
- Leikkaaminen... Päärynän kruunu sakeutuu voimakkaasti talvivaurioiden jälkeen, joten se on ohennettava. Terveyskarsinta tehdään vuosittain: kruunun sisällä kasvavat latvat poistetaan. Keväällä oksat, jotka eivät ole selviytyneet talvesta, poistetaan. Jos vain ylempi puu on jäätynyt alapuolelle (oksan keskiosa on vihreä), tällaiset versot säilyvät, lyhenevät kolmanneksella. Haaroja poistettaessa karsinta suoritetaan "renkaalla", jolloin kannoista ei jää jäljelle.
- Sadon nopeuttaminen ja siirteen... Tyypillisesti päärynä satoa voidaan odottaa 6-8 vuotta istutuksen jälkeen. Leikkauksen oksastaminen hedelmäpuuhun voi nopeuttaa sen vastaanottamista. Oikean kannan valinta lisää päärynän sitkeyttä ja elinvoimaa. Amatööripuutarhurit varttavat kvitteniä ja orapihlajaa (Keski-Venäjällä), irgaa ja aroniaa (Siperiassa ja Uralissa). Ymppäys suoritetaan 50 cm: n korkeudella maasta orastamalla. Paras aika on heinäkuun toisesta vuosikymmenestä elokuun puoliväliin. Rokotuksen seurauksena sadon odotukset voidaan vähentää 4-5 vuoteen.
Sairaudet ja tuholaiset
Päärynän tuholaisista on:
- Lehtimato on perhonen, joka vahingoittaa monia hedelmäpuita (omenapuu, luumu, kirsikka, aprikoosi ja muut) ja metsälajit.Tuholainen munii lehtiä, joista toukat ilmestyvät. Ne liimataan lehdet yhteen hämähäkinverkolla tai hedelmillä. Vaurioituneet lehdet kuivuvat ja hedelmät epämuodostuvat. Tuholaisten torjuntaan käytetään ruiskuttamista biologisilla hyönteismyrkkyillä tai kemiallisilla valmisteilla.
- Kirva ruokkii lehtien solumehua ja edistää myös nokisienen leviämistä. Taistelu käydään kansanlääkkeillä (peseminen saippuavedellä, ruiskuttaminen yrtti- tai valkosipuli-infuusiolla) ja erityisvalmisteilla.
- Päärynäkoi on perhonen, joka vahingoittaa vain päärynä. Varhaiset lajikkeet ovat haitallisimpia. Naaras munii hedelmiä. Uusia toukat tunkeutua ja syödä siemenet. Leviää vain lämpimässä ilmastossa (Kaukasuksella, Euroopassa ja Syyriassa).
Päärynöiden sairaudet ovat samat kuin muissa hedelmissä:
- Hedelmämädän myötä muodostuu ruskeita pilkkuja, jotka sitten kasvavat ja vievät koko hedelmän pinnan. Vaurioituneet hedelmät poistetaan, pudonneet hedelmät kerätään ja tuhotaan. Puu ruiskutetaan kuparia sisältävillä valmisteilla (bordeaux-neste).
- Rupia kehittyy kasvin kaikissa osissa: kukissa, versoissa, lehdissä ja hedelmissä. Se ilmenee tummina kasvavina pisteinä. Hedelmät kärsineillä puilla ovat pieniä eikä niitä ole paljon. Torjuntatoimenpiteet ovat samat kuin hedelmämätä.
- Ruosteella lehdet peitetään kirkkaan oransseilla pisteillä, joihin kehittyvät patogeeniset sienet - taudin aiheuttajat. Valvontatoimenpiteet ovat samanlaisia kuin yllä kuvatut.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä puihin ruiskutetaan syksyllä lehtien pudotuksen jälkeen 5-prosenttisella kuparisulfaatilla (300 g / ämpäri vettä). Ensinnäkin se laimennetaan litraan kuumaa vettä ja sekoitetaan sitten loput tilavuudesta. Tätä kutsutaan hävittämishoidoksi. Keväällä puut ruiskutetaan 3-prosenttisella Bordeaux-nesteen ja karbofoksen liuoksella.
Siten päärynänviljely ei ole pohjimmiltaan erilainen kuin muiden hedelmäpuiden hoitaminen. Puolet menestyksestä on valita oikea istutusmateriaali, joka on mukautettu tiettyyn sijaintiin. Älä osta taimia tuntemattomilta myyjiltä. Valitse testatut lajikkeet, esimerkiksi "Autumn Sweet".
Lisätietoja löytyy videosta: