Valkovenäjänkaali 455: ominaisuudet, maataloustekniikka ja lajikkeen arvostelut

Tietoja eduista valkokaali voit puhua paljon. Tätä vihannesta viljellään kaikissa maailman maissa. Ja venäläinen keittiö on täynnä reseptejä, joissa on valkoista kaalia. Neljännes kaikesta maatalousmaasta on omistettu valkokaalin viljelylle. Se on yksi tärkeimmistä vihanneksista, joita käytetään mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan hoidossa.

Valkokaalin saantoon vaikuttaa paitsi vihannesten maataloustekniikan sääntöjen noudattaminen myös lajikkeen valinta. On syytä ostaa tällaisen vihannesten siemenet, jotka juurtuvat erityisissä ilmasto-olosuhteissa, antavat korkeat sadot sääkatastrofeista ja maaperän koostumuksesta huolimatta. Kaalin vastustuskyky tauteilla on myös tärkeä rooli.

Sisältö:

Valkovenäläisen kaalin ominaisuudet 455

Valkovenäläisen kaalin ominaisuudet 455

Yksi vanhimmista ja testatuista valkokaalilajikkeista on Belorusskaya 455, joka on saatu 1900-luvun puolivälissä valinnalla. Lajike kuuluu vihannesten keskikauden tyyppeihin, koska kaali on saavuttanut teknisen kypsyyden 85-100 päivän kuluttua.

Varhainen kypsyys riippuu viljelyalasta ja sen ilmastollisista ominaisuuksista. Ja satot vaihtelevat kasvuolosuhteista. 5 kiloa kaalia kerätään neliömetriltä, ​​mutta joskus jopa 8.

Vihanneslaitoksen kuvaus sisältää seuraavat parametrit:

  1. Ruusukkeen koko on halkaisijaltaan 70-88 senttimetriä, muodoltaan puoliksi levinnyt.
  2. Kasvin lehdet ovat tasaisia, pyöristettyjä, harmaanvihreitä.
  3. Suuritiheyksiset kaalikaalit, paino 1,5-3,5 kiloa.
  4. Kaali sisältää jopa 10,5 prosenttia kuiva-ainetta.
  5. Haarukan sisällä lehdet ovat vihertävän valkoisia, mehukkaita.
  6. Sokeripitoisuus on 4,5-6,7 prosenttia, askorbiinihappo on jopa 39 milligrammaa.
  7. Kaali-lajike Belorusskiy 455 soveltuu parhaiten peittaukseen. Mutta jopa tuoretta sitä voidaan säilyttää kevääseen asti.

Kaalia viljellään kaikilla alueilla paitsi Pohjois-Kaukasuksella. Lajikkeen suurempi sato on Valkovenäjällä, Ukrainassa, Baltian maissa, keskikaistalla ja Venäjän eteläosassa.

Kaikki taimien kasvattamisesta

Kaikki taimien kasvattamisesta

Alueilla, joilla on leuto ilmasto ja epävakaa sää, on parempi kasvattaa kaali-taimia. Lajikkeen Belorussky 455 taimien kylvöaika on 5.-10. Huhtikuuta. Siemenet järjestetään kovettamalla, asettamalla ne ensin kuumaan veteen, jonka lämpötila on korkeintaan 50 astetta, 20 minuutin ajan, sitten kylmään veteen 1-2 minuutin ajan.

Sieni-infektioiden estämiseksi siemeniä käsitellään Fitosporiiniliuoksella 8 tunnin ajan.

Kaalin itävyyden lisäämiseksi siemenmateriaali on kastettava kastamalla se ravinteisiin liuoksiin. Käytä tätä varten lääkkeitä Epin, Zirkon, Kaliumhumaatti. Kaikkien käsittelyjen jälkeen siemenet pestään juoksevalla vedellä kuivattamalla juoksevuuteen.

Maaperäsubstraatti kaadetaan astiaan, joka on valmistettu taimien kylvämiseen. Turve tai humus otetaan maaperän perustaksi, lisätään maaperää ja hiekkaa.Taimet tuntuvat hyvältä turpeen ja hiekan seoksessa suhteessa 1: 1. Mineraalilannoitteita ei tarvitse lisätä. Maaperän happamuus kaalin pH on 6,0 - 6,5. Päivää ennen vihannesten istutusta on tarpeen vuotaa maaperän substraatti liuoksella, joka on valmistettu kahdesta Gamair- tai Alirin-B-tabletista 10 litraa vettä kohti.

Taimien kasvatuksen ominaisuudet:

  • Siemenet haudataan maahan senttimetrillä. Reikien välisen etäisyyden tulisi olla 3 senttimetriä.
  • Kaali-siementen itämisen ilman lämpötila on 18–20 astetta. Nousemisen jälkeen se laskee 8 asteeseen.
  • Näin taimet karkaistaan ​​kahdeksan päivän ajan ja sitten sukeltaaasettamalla ruukkuihin, joiden koko on 6 senttimetriä. Tässä tapauksessa on tarpeen syventää kaalin taimia sirkkalehtisiin lehtiin. Puutarhurit neuvovat, että poiminnan jälkeen on parempi ripotella astian maaperä puhtaalla, kalsinoidulla jokihiekalla. Tämä auttaa estämään taimia saamasta sieni-infektiota.
  • Vihannesten taimet kehittyvät nopeammin 13 asteen lämpötilassa päivällä ja 10 yöllä.
  • Kaalin valofiilisyys tunnetaan, joten pilvisellä säällä on tarpeen järjestää lisävalaistus fytolamput... Ne asennetaan 15 senttimetrin etäisyydelle taimista, jolloin ne ovat päällä 12 tuntia.
  • Kasvun aikana taimet tarvitsevat säännöllistä kastelua, jonka taajuus vähenee viikkoa ennen istutusta maahan. Myöskään urealla ja kaliumsulfaatilla ruokinta ei vahingoita. Lannoitteet otetaan yksi ruokalusikallinen kerrallaan ja laimennetaan ämpäriin vettä. Yhdelle kattilalle riittää 200 ml ravinneliuosta.

Siihen mennessä kun taimet istutetaan maahan, taimet tulisi olla hyvin kehittyneitä. juurijärjestelmä, ja varret ovat 5-6 lehtiä. Lajike Belorusskaya 455 sietää tiukasti matalat lämpötilat, joten taimet kehittyvät menestyksekkäästi, ja ne säilyvät täysin puutarhaan istutukseen saakka.

Ehdot ja säännöt taimien istuttamiseksi maahan

Ehdot ja säännöt taimien istuttamiseksi maahan

Valkokaali-taimet istutetaan maahan, kun taimet ovat 30–40 päivän ikäisiä. Kaali-alue kynnetään syksyllä 22 senttimetrin syvyyteen.

Humusta levitetään kynnettyyn maaperään tai komposti ämpäri neliömetriä kohti. On parempi istuttaa kaali-taimet uuteen paikkaan joka neljäs vuosi. Kulttuurin parhaat edeltäjät ovat peruna, herneet, tomaatit, pippuri.

Kaalalajike Belorusskiy 455 sopeutuu helposti ja alkaa kehittyä nopeammin kuin naapurit.

Taimia istutettaessa sängyn maaperän tulee olla kostea. Keskikokoisten lajien laskeutumismalli on 70x70 tai 60x60 senttimetriä. Lisää reikään 500 grammaa humusta, 3 grammaa ammoniumnitraattia, 5 grammaa superfosfaattia ja 4 grammaa kaliumsuolaa. Lähikuva taimet sirkkalehtien syvyyteen. Istutuksen jälkeen taimet kastellaan runsaasti, jotta ne juurtuvat paremmin.

Suositukset valkoisen kaalin hoidosta

Suositukset valkoisen kaalin hoidosta

Kaali-saanto, kunto, kaali-pään tiheys riippuu kasvien asianmukaisesta hoidosta:

  1. Kastele vihanneksia runsaasti kastelemalla maaperä 40-50 senttimetrin syvyyteen. Määritä maaperän kosteuspitoisuus tutkimalla alempia kerroksia syvyydellä 20 senttimetriä. Jos ne ovat kuivia, kastelu on heikkoa. Liiallinen kosteus johtaa pään halkeiluun. Kastelu lopetetaan 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
  2. Rikkominen tehdään rikkakasvien torjumiseksi. Sopii myös rikkakasvien torjuntaan rikkakasvien torjunta-aineet.
  3. 10 päivää istutuksen jälkeen kaali syötetään mullein suhteessa 1: 7 tai lintujen ulosteet – 1:15.
  4. Kahden tai kolmen viikon kuluttua orgaaniset lannoitteet kasvatettu eri tavalla: mullein suhteessa 1: 5, lintujen ulosteet - 1:12. Litra ravintoliuosta kaadetaan kaivoon.
  5. Superfosfaatti (20 grammaa), kaliumsuola (15 grammaa), ammoniumnitraatti (40 grammaa) laimennetaan mineraalilannoitteista ämpäriin vettä.
  6. Seuraavissa menettelyissä käytetään vain kaliumsuolaa ja ammoniumnitraattia, mikä lisää alkuaineiden pitoisuutta kaksi kertaa.
  7. Kaalipensaat on löysättävä kastelun ja pitkittyneiden sateiden jälkeen poistamalla tiheä kuori maaperän pinnalta.

Sadon hoito on yksinkertaista ja yksinkertaista aloitteleville puutarhureille.

Mahdolliset kasvavat ongelmat

Mahdolliset kasvavat ongelmat

Vihannesten viljelyn yleisten ongelmien joukossa on kaaliitauteja:

  • Blackleg-sieni tartuttaa usein kasveja, ja jos infektio leviää, kaali kuolee. Salakavalainen tauti voidaan estää käyttämällä tuoretta ja desinfioitua maaperää kaali-sängyissä. Siementen käsittely kuumalla ja kylmällä vedellä sisältyy mustan jalan ennaltaehkäisyyn.
  • Varren alaosa kuivuu ja tummuu, kun se on infektoitu fomoosilla. Kasvin juuresta tulee ajan myötä karkea, sammaleinen. Sairauksien torjunta on hoidettava sienitautien torjunta-aineet.

Tykkää hyökätä valkokaalikärpän tai kauha perhosen istutuksia. Hyönteisten toukat vahingoittavat erityisesti istutuksia, purevat kasvin lehtiä. Voit päästä eroon tuholaisista ruiskuttamalla hyönteismyrkkyillä.

Vihannesten viljelyyn liittyviä ongelmia ei esiinny, jos noudatat maataloustekniikan sääntöjä.

Väärän hoidon takia kaalin viljelyssä ilmenee ongelmia. Vaikka Belorusskaya 455 kestää halkeilua, runsas kosteus voi aiheuttaa kaalien räjähtäviä päätä. Ylikuivattu maaperä johtaa siihen, että haarukat kiertyvät huonosti eikä niillä ole aikaa kehittyä tekniseen kypsyyteen, kuivua.

Lajikkeen edut ja arvostelut

Lajikkeen edut ja arvostelut

Valkokaali Belorusskaya 455: n lajikkeella on monia etuja. Kesäasukkaita kehotetaan valitsemaan viljelykasvi, koska se tuottaa suuria satoja mehukkaita kaaliita, joilla on erinomainen maku. Parempaa kuin tämä kaali on vaikea valita peittaukseen. Ja kellariin varastointiin asetetut tuoreet haarukat eivät heikkene ja säilyttävät hyödylliset ominaisuudet kevääseen asti.

Kaalia viljeltäessä havaitaan sen kestävyys alhaisille lämpötiloille, joten taimet voidaan istuttaa sänkyihin toukokuun puolivälissä, kun ne kylvetään maalis-huhtikuussa

... Viljely altistuu harvoin sairauksille, ja kaali-kärpäset ja kauha voivat hyökätä sitä tuholaisilta.

Viljelijät valitsevat Belorusskaya 455 -lajikkeen, koska siitä on kätevää huolehtia tekniikan avulla. Ja syksyllä saadut kaali päät erottuvat erinomaisesta markkinoitavasta ulkonäöstä, hyvästä kuljetettavuudesta. Kesäasukkaat tuntevat yhden parhaista talvivarastointilajikkeista, testattu paikoilla. Ja ei mikään, että se pysyy suosion harjalla korkeiden ominaisuuksiensa vuoksi.

Lisätietoja löytyy videosta:

Kategoria:Vihannekset | Kaali
Käyttäjän avatar Alena

Kasvatamme valkovenäläistä kaalia joka vuosi, ja se on meille paras lajike. Kaalipäät kasvavat aina tasaisiksi ja tiheiksi. Tämä lajike on erittäin maukas ja tuore ja on hyvä käymiselle.

Käyttäjän avatar Zhenya

Valkovenäjänkaalilla on todellakin kaunis ja houkutteleva pään muoto, ne kasvavat maassamme korkeiksi ja hieman pitkänomaisiksi, heillä ei ole karkeita eikä leveitä suonia.

Katty-avatar

Valkovenäläinen kaalini on tänä vuonna karkea ja sitkeä. Otin sen pois ensimmäisen pakkasen jälkeen, mutta nyt se oli niin lämmin marraskuun alussa, että jouduin ottamaan sen pois ilman pakkasia, koska oli aika säilyttää dacha. Keitin kaalikeittoa - tuskin keitin sitä. Näen kuinka se käy. Ja tämä on vakain lajike.