Mitkä ovat auringonkukansiementen edut ja haitat?
Tuskin on henkilöä, joka kieltäytyisi viettämästä iltaa erittäin jännittävässä ammatissa - auringonkukansiemeniä. Kymmenet ja sadat tuhannet ihmiset kaikissa maailman maissa haluavat napata siemeniä, ja samaan aikaan harvat ihmiset ovat huolissaan auringonkukansiementen eduista ja haitoista. Näyttää siltä, mitä hyötyä niistä voi olla? Ja vielä enemmän, niin maukas asia ei voi olla haitallista. Näin ei kuitenkaan ole missään tapauksessa.
Tarkastellaan yksityiskohtaisesti, mitkä ovat auringonkukansiementen edut ja haitat. Siemenet ovat ensinnäkin kehollemme erittäin tärkeitä B-, E-, A- ja D-vitamiineja, jotka parantavat näköä, vahvistavat luun voimaa ja hermoston vakautta, nuorentavat kehoa ja lisäävät tehokkuutta. Siemenet sisältävät noin kaksikymmentä prosenttia proteiinista, joka sisältää aminohappoja. Niissä oleva seleeni on erinomainen antioksidantti, joka poistaa haitalliset aineet. Muun muassa siementen kuoret ovat erinomainen ainesosa kotikuorinnoille, jotka ovat erittäin hyviä poistamaan epäpuhtauksia ja kuolleita soluja ihosta.
Hyötyjen ohella siemenet tuottavat kuitenkin merkittävää haittaa kehollemme. Joten ytimien jatkuva puhdistus tuhoaa asteittain hampaiden kiillon (hampaat voidaan kuitenkin säästää, jos avaat ne käsillä). Ruokavalion noudattavien tulisi unohtaa siemenet kokonaan, koska ne ovat erittäin kaloreita sisältävä tuote. Selvyyden vuoksi voit antaa seuraavan esimerkin: kaloripitoisuuden kannalta yksi lasillinen siemeniä on yhtä suuri kuin osa rasvaa sianlihan kebabia tai puoli leipää valkoista leipää.
En edes ajatellut, että auringonkukansiemenet ovat niin kaloreita. Mielestäni tärkeintä on tietää, milloin lopettaa! Lisäisin myös kurpitsansiemenet hyödyllisten tuotteiden luetteloon.
Auringonkukansiementen tärkein etu on, että niissä ja pähkinöissä on runsaasti kasviproteiinia, mutta samalla ne sisältävät vähemmän kaliumia kuin pähkinät, ja tämä on usein tärkeää. Mutta samalla niiden haittaa hampaille on vaikea yliarvioida, koska harvat ihmiset napsauttavat käsiään, tämä ei ole lainkaan sama.
Ajattelin, että siemenistä aiheutuva suurin haitta on roskat, joita väistämättä tapahtuu syömällä niitä. Mielestäni hampaiden vahingoittaminen on paljon liioiteltuja, koska pinjansiemenien kuoret ovat paljon vahvempia, ja napsautan niitä melkein joka vuosi kahden tai kolmen kuukauden ajan, kunnes varastot loppuvat. Eikä mitään, ja hampaani ovat ehjät, ja olen täynnä! Ja nyt kaloripitoisuudesta ... Siementen energia korvataan niiden huomattavalla laksatiivisella vaikutuksella, jota kukaan ei kiellä. Mutta tämä on tietysti amatöörin mielipide ...