Makean ja kuuman paprikan hyödylliset ominaisuudet

Useimmat puutarhurit kasvattavat puutarhatontteissaan mielellään kuumia ja paprikoita, salaattilajikkeita. Tämä voi olla hieman hankalaa, mutta palkitsevaa - asianmukaisella hoidolla kasvit antavat rikkaan ja erittäin hyödyllisen sadon.

Sen lisäksi, että pippurilla on erinomainen maku ja sitä käytetään laajalti ruoanlaittoon ensimmäisen ja toisen ruokalajin, erilaisten salaattien valmistuksessa, sillä on myös useita lääkinnällisiä ominaisuuksia. Pippuria käytetään perinteisen lääketieteen resepteissä, se ei kiellä sen hyödyllisyyttä ja virallista lääkettä. Paprikan, sekä makean että kuuman, hyödylliset ominaisuudet johtuvat siitä, että siinä on suuri määrä mineraaleja, vitamiineja ja muita ihmiselle välttämättömiä hyödyllisiä aineita.

Kypsä punainen paprika sisältää C-vitamiinia vähintään sitruunoina ja mustaherukoina. Pippurissa on myös runsaasti rutiinia ja karoteenia, jotka auttavat vahvistamaan verisuonten seinämiä, vähentämään niiden läpäisevyyttä. Raakapippurin käyttö 30-40 grammaa päivässä auttaa parantamaan näköä, kynsien ja hiusten kasvua.

Pippurin hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen sisältämistä B- ja PP-vitamiineista. Ne ovat välttämättömiä niille, jotka kärsivät unettomuudesta, ihotulehduksesta, turvotuksesta, muistin heikkenemisestä ja energian menetyksestä. Kohtalainen annos raakapippuria masennukseen auttaa, se on hyödyllinen myös diabeetikoille.

Pippurin hyödylliset ominaisuudet eivät pääty tähän - sillä on positiivinen vaikutus mahaan, alentaa verenpainetta ja toimii yleisenä tonicina. Pippuri pystyy myös estämään säteilyn tunkeutumisen kehoon.