Topoliinipippuri - korkeatuottoinen paprikalajike

Valitessaan minkä tahansa kulttuurin, jokainen harrastajapuutarhuri kiinnittää ensin huomiota yhden tai toisen lajin korkeaan satoon. Paprikoiden joukossa Topolin-paprika ansaitsee erityistä huomiota, jota pidetään korkeatuottoisena ja jota voidaan kasvattaa sekä avomaalla että kalvokasvihuoneissa. Topoliinipippuri kuuluu keskivarhaiseen lajikkeeseen, joka kasvaa ja kypsyy 110-120 päivää. Tämän tyyppinen pippuri sopii yleiskäyttöön, ja hedelmät ovat riittävän suuria.

Tämäntyyppisen pippurin taimia kasvatetaan yksinkertaisesti - kuten tavallisinta pippuria. Ennen itämistä on toivottavaa pitää siemenet maaperässä kalvon alla. Melko nopeasta kypsymisajasta huolimatta on suositeltavaa kylvää Topolin-pippuria jopa talven lopussa - kevään varhaisessa alussa. Kun kaksi lehteä irtoaa kasvista, kalvo voidaan poistaa ja paprikat täytyy sukeltaa. Paprikat on istutettava avoimeen maahan toukokuun lopussa - kesäkuun alussa, kun sää on jo lämmin ja maaperä on tarpeeksi lämmin.

Tällaisten paprikalajikkeiden arvo on siinä, että se on melko ns. Varhaisen kypsymisen ystävällinen rotu, kun yhdellä pensaalla kypsyy noin 12-15 keskikokoista hedelmää. Ulkonäköön nähden kasvi on melko kompakti, vakio, korkeintaan 55-65 cm.

Topolin-pippurin hedelmät ovat melko meheviä ja tiheitä - noin 5-6 mm, joten tämän tyyppistä pippuria käytetään usein salaattien sekä erilaisten vihannesten muhennosten valmistamiseen. Topoliinipippuri on myös erinomainen säilytykseen.