Retiisi valokuvassa, sen lajikkeet
Valokuvan retiisit voidaan esittää eri väreillä. Maailmassa on monenlaisia retiisiä. Varhaisin laji on euroopan retiisi. On myös kiinalaisia ja japanilaisia lajeja. Valokuvan retiisit saattavat poiketa toisistaan väriltään ja muodoltaan. Retiisit voivat olla violetteja, keltaisia ja punaisia.
Anabel-lajike on keskivarhainen retiisi. Hieman yli kolme viikkoa kuluu itävyydestä tekniseen kypsyyteen. Retiisipinnat ovat pieniä, ja ruusuke on pystyssä. Tämä lajike on tarkoitettu sisä- ja ulkokäyttöön. Anabel-lajikkeella on kirkkaan punainen pyöristetty juurikasvi. Juureksella on erinomainen maku. Retiisi kestää pakkasia ja valon puutetta.
Viola on keskivarhainen retiisi. Tämä lajike erottuu kirkkaan purppuraisista pyöreistä juuristaan. Juurekset ovat mehukkaita ja maukkaita.
Zlata-lajike on myös keskikauden retiisi. Itämisestä tekniseen kypsyyteen kestää neljä tai viisi viikkoa. Zlata-lajike erottuu keltaisesta pyöristetystä juurikasvista. Retiisin liha on mehukas, tiheä ja pehmeä. Juurikasvi saavuttaa 14-18 grammaa.
Slava-lajike on keskikauden retiisi. Hedelmät ovat punaisia ja niissä on valkoiset kärjet. Tämän lajikkeen massa on mehukas ja hieman mausteinen.
On vesimeloni retiisi, se on vadelma sisällä, valko-vihreä päällä. Vesimeloni retiisi on samanlainen kuin pieni retiisi. Se saavuttaa halkaisijan 7-8 senttimetriä. Tämä retiisi on kovempaa, ja sen ydin on makeampi kuin kuori.
Mustan retiisin lajikkeet - Pantterit, Duenya, Kulata, Talvi pyöreät mustat.
Valkoinen retiisi on kauden puolivälissä. Juurikas on valkoinen, jääpuikon muotoinen. Retiisimassa on pehmeää ja mehukasta.