Paprika

Kuten kaikki tietävät, on makeita ja katkeria paprikoita. Paprikaa kutsutaan myös bulgariaksi. Vaikka pippurin kotimaa on Keski-Amerikka, se on jo pitkään juurtunut puutarhoihimme ja dachoihin. Paprika ei ole vain herkullinen vihannes, vaan myös multivitamiinikauppa.

Paprikat sisältävät enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna tai appelsiinit. Punaisessa paprikassa on erityisen paljon C-vitamiinia, sen pitoisuus on 480 mg%. Pippurihedelmät sisältävät myös A-, B-vitamiineja, erilaisia ​​öljyjä ja mineraalisuoloja.

Paprikoita kasvatetaan taimista. Taimien on oltava vähintään 50 päivän ikäisiä ja varressa oltava vähintään 8 lehteä. Juuri tämä taimi antaa hyvän sadon pippuria. Taimia istutettaessa tehdään vähintään 40-50 senttimetrin syvennykset kasvien väliin ja samanlainen etäisyys rivien välillä.

Tämä kasvi on hyvin riippuvainen lämpötilaolosuhteista. Kasvun optimaalinen lämpötila on 18-25 astetta. Pippuri ei siedä pakkasta ollenkaan, joten jopa 0 asteen lämpötilassa kasvi voi kuolla.

Paprikoiden kastelu tulisi tehdä kerran viikossa alkuvaiheessa. Kun kasvi alkaa tuottaa hedelmää, se on kasteltava vähintään 2 kertaa sääolosuhteista riippuen.

Kasvin ruokintaan maaperään lisätään ammoniumnitraattia (10 g), kaliumsulfaattia (15 g) ja tuhkaa. Pukeutuminen suoritetaan enintään kerran vuosikymmenessä. Nämä lannoitteet laimennetaan 10 litralla vettä ja levitetään pensaille.

On muistettava, että kun istutetaan makeaa ja katkera paprikaa, niitä ei pitäisi istuttaa lähelle. Tässä tapauksessa paprikan hedelmät voivat olla katkeria. Onnea paprikan viljelyssä ja hyvässä sadossa.