Munakoisot: lajikkeet, kylvö taimia varten ja hoito
Munakoiso kuuluu yökerhojen perheeseen. Heidän kotimaa on Intia, ja Euroopassa se ilmestyi vasta 1800-luvulla. Monet pitivät tämän kasvin hedelmiä myrkyllisinä, ja siksi sitä ei käytetty pitkään aikaan ruokaan.
Munakoisojen ominaisuudet
- Munakoisojen ominaisuudet
- Munakoiso-lajikkeet
- Munakoisojen hoito
- Munakoisojen kylvö taimia varten
- Sairaudet ja tuholaiset
Munakoisojen ominaisuudet
Nykyään munakoisoa käytetään laajalti ruoanlaitossa. Ne kypsennetään uunissa, suolakurkkua ja säilykkeitä. Monissa maissa tätä tuotetta käytetään yhtä usein kuin esimerkiksi tomaatit, jotka kuuluvat myös yökerhojen perheeseen.
Kuvaus munakoisosta:
- Munakoiso on yksivuotinen kasvi.
- Hänen juurakko on kuituinen, kasvaa voimakkaasti pehmeillä löysillä mailla. Sen pituus voi olla 1,5 metriä.
- Raskailla savimailla juuri kasvaa vain 50 cm.
- Munakoison varret ovat vahvoja, haarautuvia, voimakkaasti karvaisia. Omistaa
- aikuisen kasvin pohja jäykistyy.
- Varren väri riippuu kasvin tyypistä. Monille ne ovat vihreitä ja violetteja oksien kärjissä. On myös täysin violetteja pensaita.
- Holkin korkeus voi olla 1,5 metriä.
- Munakoiso-lehdet ovat suuria, vaihtelevat muodoltaan ja kooltaan lajikkeesta riippuen. On soikea, soikea ja pitkänomainen, kiinteä ja uritettu.
- Keskikokoiset kukat ovat yleensä violetteja, vaalean violetteja tai vaaleanpunaisia.
- Hedelmä on suuri marja, joka voi olla tumman violetti, ruskea, valkoinen, punainen tai vihreä.
- Hedelmien koko ja muoto riippuvat lajikkeesta. Ne ovat pyöreitä, sylinterimäisiä, pitkänomaisia ja soikeita.
Munakoiso-lajikkeet
Kuvaus munakoisojen suosituimmista lajikkeista:
- Nadir. Tämä on varhainen kasvilajike. Hedelmät kypsyvät 2 kuukautta siirron jälkeen. Holkit ovat pieniä, korkeintaan 05 metriä, keskipitkällä haaralla. Hedelmät löytyvät pääasiassa kasvin alaosasta. Niiden muoto on lieriömäinen, iho on kiiltävä, kiiltävä ja sileä. Koon mukaan hedelmät voivat kasvaa pituudeltaan 18 cm leveiksi ja 6 cm, niiden liha on kevyt, pehmeä, ilman katkeruutta.
- Negus. Varhainen lajike munakoisoa. Kypsyy 70 päivää taimien istutuksen jälkeen. Bushin korkeus on keskimääräinen ja saavuttaa 50 cm. Oksat ovat vahvoja, haarautuvia. Hedelmät ovat väriltään kirkkaan purppuranpunaisia, soikeita, kovalla ja kiiltävällä iholla. Massa on kevyttä eikä katkeruutta.
- Pariisi. Koskee myös varhaisia lajikkeita, kypsyy 70 päivää istutuksen jälkeen. Holkit ovat korkeita, jopa 80 cm, haarautuvia paksulla varrella. Hedelmät ovat muodoltaan pitkänomaisia, sylinterinmuotoisia, kasvavat pituudeltaan 30 cm - 6 cm, iho on tumman violetti, kiiltävä. Massa on kevyttä, ilman katkeruutta.
- Joutsen. Lajike on kauden puolivälissä. Hedelmät kypsyvät 3,5 kuukautta itämisen jälkeen. Pensas on korkea, jopa 70 cm, keskipitkällä haaralla. Lehdet ovat suuria, pitkänomaisia, väriltään vaaleanvihreitä. Pienet kukat on maalattu valkoisiksi. Tämän lajikkeen hedelmät ovat myös valkoisia. Niiden muoto on sylinterimäinen, se kasvaa 22 cm pituisiksi ja 7 cm leveiksi.
- Japanilainen punainen. Tämä varhainen lajike kestää kylmiä lämpötiloja. Siksi istutettavaksi avoimeen maahan sopii myös keskimääräinen lämmitetty lämpötila.Hedelmien kypsyminen tapahtuu 3 kuukautta itämisen jälkeen. Pensas on pitkä, haarautuva, leviävä. Kasvien korkeus voi olla 80 cm, lehdet ovat suuria, väriltään vaaleanvihreitä. Hedelmät ovat pyöreitä, hieman litistettyjä. Heidän ihonsa on epätavallinen punainen tai oranssi, kiiltävä ja sileä. Massa on keltainen, ilman katkeruutta, pehmeä.
- Musta komea. Viittaa keskikauden lajikkeisiin kypsymisajan mukaan. Hedelmät voidaan korjata 4,5 kuukautta itämisen jälkeen. Pensas on keskikokoinen, nopeasti kasvava, korkeintaan 60 cm, lehdet ovat suuria, soikeita, pitkänomaisia, maalattu vihreällä sävyillä. Hedelmät ovat päärynän muotoisia. Heidän ihonsa on mustan violetti, kiiltävä, kiiltävä. Massalla on vihertävä sävy, tiheä.
Munakoisojen hoito
Istutusta varten sinun on valittava paikka, jossa juurikasvit kasvoivat edellisenä vuonna, kaali tai jousi. On myös suositeltavaa olla istuttamatta munakoisoja vanhaan paikkaan 3 vuoden ajan. Valitun alueen tulee olla kirkas ja aurinko lämmittää hyvin. Optimaalinen lämpötila useimmille lajikkeille on 20-25 astetta, kun lämpötila laskee tai nousee 3-4 astetta, munasarja voi pudota.
Munakoiso kastellaan:
- Munakoisot ovat kosteutta rakastavia kasveja, siksi kastelun tulisi olla säännöllistä ja runsaasti, varsinkin kuumana kautena.
- Sateisella säällä se leikataan.
- Jokaisen kastelun jälkeen on suositeltavaa irrottaa maaperä pensaiden lähellä - tämä rikastaa sitä hapella.
Myös rikkaruohot on poistettava. Tämä pätee erityisesti 3-5 viikon ajan siirron jälkeen. Munakoisopensaat on suositeltavaa ruokkia typpilannoitteilla. Kun silmut ilmestyvät, voit lisätä pienen mineraalisidoksen.
Jotta isot ja vahvat hedelmät kypsyvät pensaalla, on suositeltavaa puristaa yläosaa ja jättää useita vahvoja oksia.
Runsaalla kukinnalla hedelmät muodostavat pienen. Siksi voit poistaa pienen määrän kukkia.
Munakoisojen kylvö taimia varten
Munakoisot lisääntyvät hedelmien siemenillä. Tämän kasvin markkinoilla on monia erilaisia lajikkeita. Voit ostaa useita niistä ja istuttaa ne taimet. Useimmat lajikkeet tuottavat suuria ja maukkaita munakoisoja.
Taimet kylvetään alkukeväästä. Ennen istutusta kasvihuoneeseen, sen pitäisi kestää 2 kuukautta siementen itämisen jälkeen. Suuret kasvit on jo istutettu maahan, joten jos kasvihuoneita ei ole, sinun on odotettava 3 kuukautta. Tämän laskelman avulla siemenet kylvetään taimia varten.
Ennen kylvöä siemenet on desinfioitava.
Tätä varten ne kaadetaan kaliumpermanganaatin liuoksella 30 minuutin ajan, minkä jälkeen niitä pidetään märässä sideharsossa 24 tuntia. Lisäksi siemenet voidaan istuttaa valmiiseen astiaan. Kylvön jälkeen tulevat taimet siirretään valoisaan paikkaan. Voimakkaiden itujen itämiseksi valon on osuttava kasveihin 13-14 tuntia. Maaliskuussa ja huhtikuussa päivät ovat lyhyitä, joten sinun on kytkettävä päälle erityinen keinovalaistus.
On myös tarpeen ylläpitää oikeaa lämpötilaa. Kun siemenet kuoriutuvat ja pieniä ituja ilmestyy, ympäristön tulisi lämmetä 17 asteeseen. Tätä järjestelmää ylläpidetään 1-2 viikkoa. Lisäksi päivällä huone, jossa taimet sijaitsevat, lämpenee 20-25 asteeseen, yöllä lämpötilan tulisi olla 17 astetta.
On erittäin tärkeää kastella taimet oikein ja säännöllisesti:
- Istutuksen jälkeen tämä prosessi suoritetaan suihkepullolla.
- Maaperän tulee olla kostea, mutta ei soinen.
- Kun idut ovat ilmestyneet, on tarpeen kastella ne juuressa koskematta lehtiin.
- Vettä käytetään parhaiten pehmeänä ja lämpimänä.
- Kastelun ohella fluorilannoitteita voidaan levittää kasvin vahvistamiseksi. Pukeutuminen tehdään 2 viikon välein..
Kaksi viikkoa ennen taimien istuttamista maaperään se on sukelettava. Tätä varten kukin yksittäinen verso siirretään omaan astiaan, jonka tilavuus on enintään 0,6 litraa.Maaperän seos kaadetaan tällaisiin ruukkuihin, joissa erikoismyymälästä ostetut munakoiso- ja taimetekoitukset kasvavat. Kun siirrät kasvia ruukkuun, voit lyhentää juurta hieman, tämä mahdollistaa pensaan vahvistamisen.
Sairaudet ja tuholaiset
Tuholaisista Coloradon perunakuoriainen uhkaa ennen kaikkea munakoisoa. Hänelle munakoiso on herkullisempaa kuin peruna... Tällaisen ongelman välttämiseksi on tarpeen valita istutuspaikka poissa perunoiden luota. Voit myös hoitaa pensaita infuusiona tai keittämällä koiruohoa tai celandinea. Kemiallinen valmisteiden käyttöä suositellaan 3 viikkoa ennen munasarjojen muodostumista.
Muuten haitalliset aineet pääsevät hedelmiin ja ne eivät sovellu ihmisravinnoksi.
Kasvi on myös altis hämähäkin punkkien ja kirvojen hyökkäyksille. Tätä tapahtuu harvoin, mutta kannattaa tarkistaa kasvi säännöllisesti, jotta voidaan toteuttaa oikea-aikaiset toimenpiteet sen parantamiseksi.
Kasvien taudit ovat väärällä hoidolla. Voimakkaalla ylivuotolla tai riittämättömällä kastelulla pensas pudottaa kukkia. Sama tapahtuu korkeissa lämpötiloissa tai kylmällä säällä.
Lisätietoja löytyy videosta.