Sienien viljelytekniikka maassa

Monet ihmiset haluavat poimia sieniä. Mutta ei aina ole mahdollista murtautua metsään etsimään vaalia luonnon lahjaa. Voit miellyttää itseäsi ja siirtää osan metsästä puutarhaan, suoraan dachaan, ja kasvattaa suosikki sieniäsi itse.

Sisältö

• Mitä sieniä voidaan kasvattaa maassa
• Menetelmät sienien viljelyyn maassa
• Kuinka kasvattaa osteri sieniä oikein
• Kuinka kasvattaa samppanjaa
• Kasvava etusieni sieniä maassa

Mitä sieniä voidaan kasvattaa maassa

Helpoin kasvaa, ihmisten hallitsema kotikasvatukseen: osterisienet, samppanjat, samoin kuin sienisienet. Voit myös yrittää kasvattaa sieniä, morelleja, kantarelleja ja purppuroita puutarhatontillasi. Jälkimmäisen jalostaminen on työlästä eikä perusteltua.

Parhaat sienet kasvattamiseen kesämökissä:

1. Osterisienet. Sadonkorjuuaika on loppukesä - alkusyksy lokakuuhun saakka. Ensimmäisenä vuonna yhdestä pensaasta voidaan kerätä jopa 0,5-0,6 kg. Rihmastoa ei tarvitse kaivaa talveksi, se ei pelkää pakkasta. Suotuisissa olosuhteissa satoja voidaan korjata yli vuoden ajan.
2. Morelit ovat ensimmäisiä kevätsieniä. Niiden itämisaika on huhti-toukokuu. Niiden ulkonäkö on melko erikoinen, niitä on vaikea sekoittaa muihin lajeihin. Morel on tavallinen ja ruskea. Ensimmäiselle on ominaista soikea korkki, ja toiselle tyypille on pitkä, pitkänomainen ylöspäin ja laajeneva alaspäin. Itse hatun ulkonäkö on ekstravagantti hunajakennon muodossa. He eivät pidä omenapuiden naapurustosta, joten niitä kasvatetaan yleensä hedelmätarhoissa.
3. Samppanjat ovat yleisimpiä kotieläintuotteita. Se kasvaa kaikissa olosuhteissa ja puiden alla, olipa se joulukuusi, mänty tai hedelmäpuu tai jopa marjapensas. Riitoja voi ostaa erikoisliikkeestä tai verkosta. Luotettavin menetelmä istutusmateriaalin keräämiseksi on hedelmälihaksen kaivaminen metsään. Samppanjat rakastavat lantamääriä tai kompostikaivoja. Ne eivät luovuta kosteuden ja varjon runsautta. Mutta maa on edullinen suurella orgaanisen aineen koostumuksella.
4. Valkoiset sienet. Vaikeimmin kasvava tyyppi. Menestymisen onnistumiseksi he tarvitsevat puun, jonka alla myseeli kasvaa villieläimissä. Ja mikä tärkeintä, puun ei pitäisi olla vuotuinen taimi, vaan täysin muodostunut, enintään 30-vuotias näyte. On toivottavaa, että mänty on pitkä maksa. Ei siedä hedelmäkasvien läheisyyttä.

Siksi on helppo ja helppo kasvattaa suosikki luonnonlahjojasi kotona. Omilla käsillä kasvatetut sienirihmastot ilahduttavat runsailla sadoilla yli vuoden ajan.

Menetelmät sienien viljelyyn maassa

On olemassa useita tehokkaita kasvatusmenetelmiä:

1. Metsästä tuotu hedelmäinen sienirihmasto. Jokainen sienivalitsija tietää mitä etsiä puiden alla tai juurien lähellä. Etsinnän aikana on tärkeää huomata hyvä perhe ja kaivaa maaperä sen alle 3 cm syvälle. Koko myseeliä ei tarvitse kaivaa kokonaan, vaan vain osa siitä. Muuten, kun koko rihmasto poistetaan, ensi vuonna ei ole sieniä tässä paikassa. Maaperäkerros kuljetetaan huolellisesti dachaan tai henkilökohtaiseen tonttiin. Istutusmateriaalin juurtumisen onnistumiseksi on luotava suotuisat olosuhteet. Alue on valittava ja valmisteltava.Kun olet määrittänyt sijainnin maaperässä, puun välikerros sahanpuru tai olki. Sitten myseeli asetetaan substraattiin ja peitetään uudelleen oljilla. Jos istutus onnistui, kuukaudessa on mahdollisuus saada ensimmäinen sato.
2. Vanhan kannon tai puunkuoren siirto, johon sienirihmasto vaikuttaa. Kuljetettaessa vanhaa kantoa tai kokkareita voit tuoda mukanasi halutun pesäkkeen paitsi ehdollisesti syötävät myös myrkylliset. Jos puutarhassa on jo vanha puu, voit yrittää asuttaa sen. tätä varten tavaratilaan on tarpeen tehdä reikä ja istuttaa siihen sienirihmasto. On suositeltavaa kastella aktiivisesti. Tulos ei vie sinua odottamaan kauan. Sama prosessi voidaan tehdä vanhojen kantojen päällä. Mutta on yksi saalis, jonka kannon, josta sienirihmasto on otettu, ja puun, johon ne siirretään, mätänneen jäännöksen on oltava samaa rotua. Muuten ylimääräinen ponnistus ja toivo menevät hukkaan, ja myseeli yksinkertaisesti pilaantuu.

Itävyys itiöillä. Istutusmateriaalia voidaan tuoda metsästä. Vanhat ylikypsät sienet on kerättävä korkkien kanssa. Kotona ne on perattava perusteellisesti ja levitettävä vaaditulle alueelle. Kostuta asuttu alue hyvin. Tämä menetelmä edellyttää olosuhteiden luomista metsän läheisyyteen. Sen tulisi sijaita kaukana marja- ja vihanneskasveista.

Laimentamalla erityinen liuos. Metsästä tuodut ylikypsät sienet jauhetaan pölyksi. Lisää 1 lusikallinen jauhoja ja gelatiinijauhetta ruuti. Sen jälkeen erään lisätään vettä, jolla on joudutettava valmistettu alue puiden alla. Ajan myötä itiöt aktivoivat kasvun ja muodostavat sieni-juuren. Kahden vuoden aikana myseeli saavuttaa halutun koon ja alkaa tuottaa hedelmää runsaasti.

Kuinka kasvattaa osteri sieniä oikein

Osterisienet - nopeasti kasvavat ja runsaasti hedelmälliset sienet. Ennen myseelin poistumista he valmistavat huoneen: autotallin, kellarin, kellarin. On suositeltavaa desinfioida se kalkkiliuoksella (4%) ja sulkea se enintään 2 päiväksi. Määritetyn ajan jälkeen sinun tulee tuulettaa niin, ettei siitä tule hajua. Tällaisia ​​huoneita pitäisi olla kaksi: itävä ja vihannes.

Toinen vaihe on maaperän valmistelu. Se on valmistettu maissintupista, auringonkukansiementen kuorista, puun sahanpurusta, viljasta tai oljesta. Voit käyttää yhtä kompostityyppiä tai yhdistää ne toisiinsa.

Maaperän valmistelu:

• kostuta seos lämpimällä vedellä
• anna paisua 30 minuuttia
• tyhjennä neste, purista substraatin koostumus
• kaada kiehuvaa vettä 7 tunnin ajan painamalla sitä ylhäältäpäin
• kun aika on kulunut, tyhjennä vesi ja purista humus pois
• lisää urea, nuori kalkkikivi, superfosfaatti ja kipsi saatuun koostumukseen

Märkä valmistettu maaperä kaadetaan muovipusseihin. Niihin tehdään pieniä reikiä, joiden läpi nuoret sienet itävät. Reikien halkaisija on enintään 2 cm, niiden välinen etäisyys on enintään 20 cm.

Maaperä on asetettava pusseihin tietyssä järjestyksessä.

Alun perin peitä substraatti 15-20 cm ja laita seuraavalla kerroksella myseeli-kerros varovasti niin, että se täyttää tilan 2/3: lla. Laukku on nyt sidottu ja kuljetettu itävähuoneeseen. On suositeltavaa joko ripustaa pussit tai asettaa ne riviin. Valmisteluhuoneen lämpötila ei saisi ylittää +24 ° C ja pusseissa - +28 ° C. Suositellaan korkeaa kosteutta - jopa 95%. Ei valaistusta.

Itävät sienet tuuletetaan säännöllisin väliajoin. Heti sen jälkeen, kun sienirihmaston muodostumisprosessi on alkanut, astiat tulisi siirtää välittömästi laitoshuoneeseen. Päähuone on täytettävä usein tuoreella hapella. Kosteus pysyy samalla tasolla kuin edellisessä huoneessa. Lämpötila lasketaan +12 + 18 ° C: seen.

Ruiskutuslaitteet tai pienet vesialtaat on jaettava koko tilaan, mikä haihtaa veden.Sillä valaistus käytetään tavallisia loistelamppuja. 12 tuntia - tämä on kuinka kauan päivänvalon tulisi kestää. Kun rihmaston kasvu aktivoituu, ensimmäiset pienet sienet alkavat itää, reikiä on laajennettava. Voit leikata ensimmäisen sadon jo kahdeksantena päivänä ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen.

Kuinka kasvattaa samppanjaa

Samppanjat rakastavat paikkoja, joissa on korkea kosteus ja paljon orgaanisia ravinteita. Itäviksi sienet eivät käytännössä tarvitse auringonvaloa. Ne eivät ole oikukkaita ja kasvavat mielellään hedelmätarhoissa.

Kasvua varten maaperä on otettava tyydyttyneenä orgaaniset lisäaineet.

Jos näin ei ole, voit tehdä sen itse. Ota 50 kg joko lehmän tai hevosen lantaa, 12 kg kipsiä ja kalkkia sekä 20 kg olkia, kaikki sekoitetaan ja pinottu... Ruokajätteet voidaan lisätä suositeltuun koostumukseen. Koko seos tiivistetään tiukasti ja ripotellaan vedellä. Se on peitettävä muovikelmulla ja jätettävä 2-3 viikkoon, kunnes ammoniakkihaju häviää.

Kolmen viikon kuluttua voit valmistaa paikan nuoren perheen taloon. Kaivanto kaivetaan leveydeltään - sienirihnan koon mukaan ja enintään 30 cm: n syvyyteen. Kaivettu kaistale on täytetty valmistetulla alustalla, juotettu runsaasti. Tärkeintä on edelleen - lisätä myseeliä. Istutusmateriaalia voi ostaa erikoisliikkeestä tai löytyy villieläimistä.

Jos sieniperhe tuodaan metsästä, sinun on tiedettävä syötävät lajit:

• Ala
• Puutarha
• Valkoinen
• Kaksi rengasta

Metsästä tuotu tai ostettu siirtomaa asetetaan valmiille kaivoon, joka on peitetty oljilla ylhäältä. On tarpeen suorittaa laskeutumistoimenpiteet, kun ulkolämpötila on asetettu +20 ° C: seen.

Valmiiden rihmaston istuttamisen lisäksi voit kerätä kypsiä yksilöitä ja murskata ne haluamallesi alueelle. Paikka kastellaan runsaasti kastelulla. Sinun ei pitäisi sallia maan tamppaamista tällä vyöhykkeellä, koska syntyvät itiöt voivat kuolla ja kaikki ponnistelut ovat turhia. Nuorten kasvien yksilöiden itämisaika ei vie paljon aikaa. Kahden kuukauden kuluttua puutarhuri nauttii ensimmäisestä omasta sadostaan.

Kasvava etusieni sieniä maassa

Voit istuttaa piikkisieniä monin tavoin: istuttamalla, istuttamalla valmiita materiaaleja ja taimet... Istutusaika on toukokuusta lokakuuhun. Lisäksi istutustyöt tulisi tehdä vasta auringonlaskun jälkeen.

Istutettaessa on noudatettava huolellisesti kaikkea tekniikkaa:

1. Kaivettu sienirihmasto tulisi sijoittaa paikkaan, jossa havu- tai lehtipuita ja pensaita kasvaa. On tarpeen istuttaa saman puun juuriin, josta perhe kaivettiin.
2. On suositeltavaa valmistaa maaperä onnistuneeksi itäväksi. Kaivaa valitun puun eteen, 0,5 m: n etäisyydelle, 30 cm syvä maaperä ja aseta kaatuneet lehdet, sahanpuru tai puupöly reiän pohjaan. Ripottele päälle maaperää, jolle tuotu kerros valmiilla itiöillä asetetaan. Menettelyn jälkeen kastele ja levitä lehdet päälle. Veden runsaasti ensimmäisten 2-3 viikon aikana kuivalla säällä.

Toinen menetelmä on istuttaa valmis materiaali:

1. Ennen ostetun myseelin istuttamista on suositeltavaa valita paikka puun alle kosteassa ympäristössä.
2. Kun olet astunut taaksepäin 70 cm: n päähän puusta, poista pintakerros 50 cm.
3. Laita kaivon pohjaan 20 cm: n pituiseksi sahanpurun, lehtien ja maaperän seos, joka on valmistettu etukäteen.
4. Seuraavaksi levitetään kompostia ja sitten sieni asetetaan, sirotellaan maaperällä ja lehdillä.
5. Istutettu perhe voi kantaa hedelmää ensi vuonna suotuisissa olosuhteissa istutusta ja juurtumista varten.

Lisätietoja löytyy videosta:

Viimeinen tapa on istuttaa taimet:

1. Metsästä tuotujen urospuolisten sienien korkit hienonnetaan, hierotaan raastimelle tai lihamyllylle. Tuloksena oleva liete täytetään nesteellä ja infusoidaan alle 24 tunnin ajan. Kun taimet valmistautuvat, tulisi valita sijainti.
2. Kaivaa maaperä tietyn rungon alle.
3. Maaperän hedelmällisyyden lisäämiseksi niitä ruokitaan kompostilla.
4. Määritetyn ajan kuluttua infuusio jauhetusta materiaalista kaadetaan tasaisesti valmistetulle alueelle. Tämä paikka tulisi peittää lehdillä.

Porcini-sieni on herkkä. Sitä ei pitäisi istuttaa viereen omenapuita ja päärynät... Kaikki ponnistelut ovat turhia, sienet eivät juurtu.