Milloin ja miten kerätä viburnumia oikein?

Heisi - marja, jolla on paitsi alkuperäinen ulkonäkö myös hyödyllisiä ominaisuuksia. Se palaa punaisella valolla oksalla puun vehreyden keskellä. Ja talvella se erottuu alkuperäisestä kauneudestaan ​​valkoisen lumen alla. Mutta jotta sitä voidaan käyttää talvella, marja on kerättävä ja säilytettävä asianmukaisesti. Ennen kuin aloitat käytön, sinun tulee tutustua paitsi mahdollisiin etuihin myös oppia vahingoista, joita se voi aiheuttaa hallitsemattomalla käytöllä.

Sisältö:

• Viburnumin koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
• Sovellus
• Haitta ja vasta-aiheet
• Milloin ja miten kerätä viburnumia oikein?
• Varastointimenetelmät

Viburnumin koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Marjasellu heisi kyllästetty hyödyllisillä mikroelementeillä ja vitamiineilla. Se sisältää suuren määrän ravintoaineita, jotka auttavat neutraloimaan muodostunutta tautia ja stimuloivat myös ihmisen immuunijärjestelmän lisääntymistä.

Viburnumia kyllästävien komponenttien luettelo sisältää seuraavat ainesosat:

• Fosfori
• Kupari
• Tanniinit
• Mangaani
• Kalium
• Magnesium
• Rauta
• Pektiinit
• Jodi
• Phytoncides
• Vitamiinit C ja A, P, E ja K ovat läsnä

Lisäksi tavallisen viburnumin lehdet sisältävät lisääntyneen määrän erilaisia ​​happoja - öljyhappoa, valeriaa, muurahais- ja etikkahappoa. Kalinaa ei käytetä vain perinteisessä lääketieteessä, vaan pätevät lääkärit suosittelevat menetetyn voiman palauttamista pitkittyneen sairauden tai leikkauksen jälkeen.

Scarlet-marjojen vastaanotto on sallittu paitsi aikuisille potilaille myös pienille potilaille. Kalinalla on lisääntynyt vaikutus taistelussa erilaisia ​​sairauksia vastaan, eliminoi vitamiinipuutos ja neutraloi myös kehoon tulevat patogeeniset mikro-organismit.

Kirkkaalle kasville annetaan seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

1. Lyhyessä ajassa paranee vilustuminen ja akuutit hengitystieinfektiot.
2. Lisää merkittävästi kehon puolustuskykyä ja estää mahdollisuuden tarttua patogeenisiin bakteereihin.
3. Sillä on hikoilevia ja antipyreettisiä ominaisuuksia.
4. Neutraloi unihäiriöt, poistaa masennuksen, parantaa mielialaa ja veloittaa hyvällä tuulella ja voimalla.
5. Auttaa lievittämään hermostuneita jännitteitä.
6. Kasvien kukkien keittäminen antaa sinulle mahdollisuuden poistaa suuontelon tulehdus angina pectoris.
7. Kasvien marjojen infuusio on erinomainen märkää yskää varten, koska sillä on mukolyyttisiä ominaisuuksia.
8. Koska marjojen käyttö edistää diureettista vaikutusta, ylimääräinen neste poistuu kehosta, mikä johtaa turvotuksen poistamiseen.
9. Marjoja suositellaan käytettäväksi mahalaukun gastriittiin, ne lisäävät hyvin pH-ympäristön happamuutta ruoansulatuskanavan sisällä.
10. Viburnumia käytettäessä suolet puhdistetaan pitkään kertyneistä haitallisista aineista sekä toksiinista.
11. Antaa sinun normalisoida suoliston peristaltiikkaa ja auttaa poistamaan ummetusta ihmisillä.

Marjojen, lehtien tai värin oikea käyttö antaa kasville mahdollisuuden käyttää melkein toissijaista hoitoa mihin tahansa tautiin. Tärkeintä on ottaa huomioon annostus ja neuvotella lääkärisi kanssa ennen käyttöä.

Sovellus

Sen lisäksi, että viburnumia käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin, siitä voidaan valmistaa erilaisia ​​juomia, kuten hedelmäjuomia, mehuja tai hyytelöä. Se soveltuu erinomaisesti hillojen, säilykkeiden, sekä keitettyjen että raakojen, valmistamiseen. Herkullinen marmeladi saadaan viburnum-marjoista. Kulinaaristen herkkujen valmistamisen aikana kotiäidit lisäävät viburnum-hedelmiä täytteenä tai parantamaan makua kanan tai lihan paistamisen yhteydessä.

Suurten hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään laajalti lääketieteen ja ruoanlaiton eri aloilla.

Viburnumin pehmeistä oksista käytetään koreja, maljakoita luonnonmateriaaleista sekä seppeleitä ja tynnyreitä. Tällaisia ​​esineitä käytetään sisustamaan ja luomaan mukavuutta kodeissa ja toimistoissa.

Marjojen käytön lisäksi sairauksien poistamiseksi aineen koostumusta käytetään aktiivisesti kosmetologiassa. Se neutraloi ihottumaa murrosiässä ja kuukautisvirtauksella tytöillä. Poistaa mustapäiden ja parantaa ihon väriä. Estää varhaisen ilmeen ja ikääntymisen ryppyjä.

Haitta ja vasta-aiheet

Ennen kuin aloitat lääkkeen käytön sairauksien hoitoon, sinun on perehdyttävä vasta-aiheisiin. Kaikki ainesosat eivät välttämättä toimi eri ihmisille. Vaikka viburnumilla on laaja valikoima hyödyllisiä hivenaineita ja ominaisuuksia.

Jos ainetta käytetään väärin, mahdolliset hyödyt voivat olla haitallisia ihmiskeholle.

On olemassa seuraavia tietyntyyppisistä sairauksista kärsiviä ihmisiä, joilla on täysin kielletty viburnumin hedelmien käyttö tai jotka voidaan ottaa ruokavalioon, mutta varoen ja hoitohenkilökunnan valvonnassa:

1. Alhainen verenpaine. Ihmiset, joilla on tällainen epämukavuus, voivat päästä marjoja kehoon, mutta enintään 1 rkl.
2. Raskaana olevat naiset - marjat sisältävät huomattavan määrän ainesosia, jotka ovat identtisiä naishormonien kanssa. Aineen ylimäärä asennossa olevan naisen verenkierrossa voi vaikuttaa kielteisesti kehittyvään sikiöön, mikä aiheuttaa vauvan epämuodostumia. Vaikeissa tilanteissa viburnumin komponentit, jotka keho saa kasvaneessa massassa, voivat stimuloida ennenaikaista synnytystä.
3. Maksa- ja munuaissairaudet, krooninen kulku.
4. Mahalaukun gastriitti.
5. Allerginen reaktio kasvin marjoihin.
6. Lisääntynyt mahahapon happamuus.
7. Verisairaudet, kuten leukemia tai tromboflebiitti.

Hypotensiossa ei ole suositeltavaa käyttää mehun muodossa valmistettuja viburnum-marjoja. Juoma vaikuttaa liialliseen verenpaineen laskuun. Sinun ei pitäisi kokeilla hoitoprosessia, käyttämällä viburnumia kihdin, niveltulehduksen tai virtsakivitautien kehittymisen kanssa. Aineen kulkeutuminen elimistöön voi vaikuttaa negatiivisesti potilaan yleiseen tilaan.

Milloin ja miten kerätä viburnumia oikein?

Jotkut puutarhurit neuvovat poimimaan kirkkaita marjoja heti niiden muuttua punaisiksi ilman vihreyttä ja epätavallisia täpliä. Toiset suosittelevat sadonkorjuua vasta ensimmäisen pakkasen jälkeen. Juuri tällä hetkellä kypsymättömälle viburnumille ominainen katkeruus katoaa, syntyy makea maku, jossa on hieman kirpeä jälkimaku ja luonnostaan ​​miellyttävä katkeruus.

Koska marjat kerätään pakkasen jälkeen, niihin kertyy paljon enemmän hyödyllisiä elementtejä kuin silloin, kun ne korjattiin ennen ensimmäistä lämpötilan pudotusta.

Mutta jos ei ole mitään tapaa odottaa pakkaselle, sinun on leikattava niput ja laitettava ne pakastimeen hetkeksi. Menettelyn vaikutus on sama kuin jos laitosta pidetään raikkaassa ilmassa. Marjojen poistamiseksi on suositeltavaa valita kirkas, tuuleton aurinkoinen päivä. Tapahtuma suoritetaan terävällä, desinfioidulla karsimalla. Tämä on välttämätöntä, jotta ei tartuteta kasvia patogeenisiin bakteereihin.Leikkaus suoritetaan kokonaan harjalla, jotta marjat eivät vahingoittuisi, menettämättä siten hyödyllisiä ominaisuuksia. Jos viburnumin käsittely lasketaan suoritettavaksi heti keräämisen jälkeen, voit poistaa hedelmät huolimatta niiden turvallisuudesta ja harjan sisällöstä.

Harjojen leikkaamisen jälkeen on suositeltavaa levittää välittömästi ennalta valmistetulle leivinpaperille yhdellä kerroksella. Muuten, kun hedelmät kasataan kasaan, on lähes mahdotonta valita nippuja huolellisesti. Tämä johtuu siitä, että oksat tarttuvat toisiinsa ja marjat murenevat. Voit sitoa niput yhteen tai leikata kaikki marjat kerralla, jos aiot käsitellä ne nopeasti. Sen jälkeen ne on huuhdeltava juoksevan veden alla ja kuivattava hyvin. On erittäin tärkeää, että huonot, mädäntyneet tai pilaantuneet marjat on poistettava välittömästi laipion aikana. Muuten mädäntyminen tai tauti voi levitä koko sadolle.

Varastointimenetelmät

Saadun sadon korjaaminen kasvista on puolet kysymyksestä. Sen tulisi olla valmis säilytystä varten. Tätä varten on olemassa useita tallennusmenetelmiä:

• Harjat sidotaan yhteen 2-3 ryhmässä ja ripustetaan katosta hyvin tuuletettuun, kuivaan ja viileään paikkaan. Mutta tässä muodossa ei ole syytä pitää viburnumia pitkään. Jos et käsittele sitä 14 päivän kuluessa, ääni saattaa menettää hyödylliset ominaisuutensa.
• Pakastaminen - marjat katkaistaan ​​harjoista, lajitellaan huolellisesti, pestään hyvin ja kuivataan. Sitten hedelmät asetetaan leivinlevylle yhdeksi kerrokseksi ja asetetaan pakastimeen pakastamista varten. Kun viburnum on jäätymässä, se on sekoitettava tarjottimelle ja pakattava sitten erillisiin astioihin ja sijoitettava pitkäaikaiseen varastointiin. Jos marjat eivät ole suuria, pakastus voidaan suorittaa alkuperäisessä muodossaan rikkomatta marjoja erillisiin rulliin.
• Kuivausviburnum - kuivatut marjat eivät menetä lainkaan hyödyllisiä ominaisuuksia. Niitä käytetään lääkkeiden keittämiseen ja kompoteihin. Menettely on suoritettava uunissa tai erityisessä vihannesten ja hedelmien kuivaimessa. Voit suorittaa toimenpiteen myös huoneenlämmössä kuivassa huoneessa, mutta tuloksen kesto kasvaa ajan suhteen.

Sillä ei ole merkitystä, millä tavoin varjo valitaan, mutta mikä tahansa ravintoaineen käyttö suojaa kehoa sairauksilta kevään-syksyn epidemioiden aikana ja vapauttaa sen kevätbibiereistä.

Täten, heisi ei ole vain mielenkiintoinen koriste hääseremonioissa, vaan myös lääkeaine, joka auttaa pääsemään eroon vakavista sairauksista lyhyessä ajassa. Tärkeintä on, että ennen käyttöä sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa ja määritettävä panoksen annos sekä tunnistettava mahdolliset vasta-aiheet. Muussa tapauksessa väärin otettuna on mahdollista saada aikaan etuja, mutta merkittäviä haittoja potilaan koko keholle.

Lisätietoja löytyy videosta: