Mustikoiden edut ja väärinkäsitykset marjojen vaaroista
Mustikka on pieni pensas jopa metrin korkeuteen. Mustikkahedelmät ovat mehukkaita sinisiä marjoja, jotka on peitetty sinertävällä kukinnalla. Mustikoiden hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja jo kauan.
Mustikoita kutsutaan joskus juoppoiksi tai gonobobeiksi päänsärkyä aiheuttavien marjojen oletettavasti päihdyttävien ominaisuuksien vuoksi. Itse asiassa, kuten tutkijat ovat havainneet, näiden ilmiöiden syyllinen on villi rosmariini, usein mustikoiden vieressä. Mustikkamarjoja poimittaessa Marsh Ledumin eteeriset öljyt putoavat ihmisen ja sitten marjojen käsiin. Villin rosmariinin puuttuessa mustikoilla ei ollut mitään päihdyttäviä ominaisuuksia.
Mustikoiden hyödylliset ominaisuudet
Kansanlääketieteessä käytetään sekä marjoja että mustikan lehtiä. Mustikoiden käyttö suojaa radioaktiivisen säteilyn vaikutuksilta, auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiä ja normalisoi sydämen toiminnan. Hedelmissä olevat pektiiniaineet, jotka sitovat radioaktiivisia alkuaineita, toksiineja, poistavat ne kehosta.
Mustikoista löytyvät hyödylliset aineet tukevat suoliston, haiman terveyttä ja hidastavat merkittävästi hermosolujen ikääntymistä. Lisäksi mustikoiden hyödyllisillä ominaisuuksilla on antiskorbutiittisia, tulehdusta estäviä, kolereettisia, sklerootteja estäviä, kardiotonisia, verenpainetta alentavia vaikutuksia. Mustikoihin perustuvat lääkkeet ovat tehokkaita ateroskleroosissa, reumassa, hypertensiossa, kurkkukipussa, niveltulehduksessa, enteriitissä, gastriitissa, kystiitissä. Mustikat ovat hyödyllisiä vahvistavana ja monivitamiinilääkkeenä, joka estää avitaminoosia ja säätelee aineenvaihduntaa, kuumetta alentavaa ja janoa sammuttavaa - kuumetta, anemiaa, pyeliittiä. Mustikoiden antihelmintinen ominaisuus tunnetaan myös.