Patissons kuvassa ja niiden viljely
Kun katsot valokuvan kurpitsaa, et ymmärrä vähän, mikä heidän maku on. Itse asiassa heidän herkkä rapea liha, jossa on myös runsaasti ravintoaineita, on vähän kuin kesäkurpitsa. Totta, jos sinulla on purkitettua kurpitsaa edessäsi, älä hämmästy samankaltaisuudesta kurpitsan kanssa.
Ottaen huomioon, että tällä kulttuurilla on melko tiheä iho, voit korjata kurpitsa kokonaan talveksi. Kasvilajikkeet soveltuvat kasvattamiseen melkein missä tahansa ilmastovyöhykkeessä. Ne koostuvat pektiiniaineista, rasvoista, fruktoosista ja sakkaroosista.
Squash, jonka viljelyä ei voida kutsua vaikeaksi, istutetaan taimien kautta. Ainoa asia, mitä sinun tarvitsee valmistaa siemenet oikein. Kasvun stimuloimiseksi ne liotetaan boorihappoon seuraavan suhteen perusteella: 20 mg / 1 litra vettä.
Ensinnäkin kurpitsan siemenet asetetaan sideharsoihin ja sitten niitä pidetään huoneenlämmössä yhden päivän ajan. Seuraavaksi siemenet pestään puhtaalla vedellä ja kuivataan vähän. Tämä alustava valmistelu ei vain nopeuta kasvien kehitystä, vaan myös lisää satoasi.
Muuten, voit valmistaa monenlaisia ruokia squashista. Jotkut kotiäidit tekevät niistä herkullisia lisukkeita. Haluttaessa ne voidaan tarjoilla yksin. He kokkaavat kurpitsaa höyrytetyllä tavalla, uunissa, kaksoiskattilassa, paistinpannussa. Ne sopivat hyvin muiden vihannesten kanssa.
Kuten näette, squash on ainutlaatuinen tuote, jolla voit luoda kaikenlaisia kulinaarisia mestariteoksia. Lisäksi sitä ei ole vaikea kasvattaa maassa.
Kun olemme kasvaneet squashissamme, mutta heidän makunsa pysyi minulle käsittämättömänä. Ja sitten kasvoi paljon kurpitsaa, jouduin jakamaan sen ystäville ja naapureille.