Rocambol-valkosipuli - viljely- ja varastointimenetelmien piirteet

Joka vuosi kaikki kesän asukkaat istuttavat tonteilleen monia erilaisia ​​hedelmäkasveja. Yksi avaintuotteista on valkosipuli, jolla on pistävä maku ja koostumuksessa suuri määrä ravintoaineita. Lajikkeista on suositeltavaa kiinnittää huomiota Rocamboliin, jolla on mieto maku ja joka kasvaa hyvin alueilla, joilla on kohtalainen lämpötila.

Sisältö:

Yleistä valkosipulilajikkeesta

Yleistä valkosipulilajikkeesta

Rocambol-valkosipuli on monivuotinen yrtti, joka kuuluu liljaperheeseen. Hajautettu ja käytetty laajasti teollisessa mittakaavassa Euroopassa ja Aasiassa. Venäjän alueella se on melko harvinainen laji, mutta viime vuosina sitä on löydetty paljon useammin kesämökeistä ja kasvipuutarhoista. Valkosipuli Rocambolilla on useita nimiä: valkosipuli, sipuli, espanjalainen tai egyptiläinen valkosipuli.

Ulkopuolella kasvin yläosa muistuttaa purjoa.

Valkosipulin kuvaus:

  • Se on paksu, mehevä runko, josta tiheät, leveät ja pitkänomaiset vihreät lehdet, joilla on kevyt hopeanhohtoinen kukinta.
  • Korkeus valkosipuli voi nousta 80-120 cm: iin maasta ja kasvupaikasta riippuen.
  • Keskikesän keskellä valkosipuli vapauttaa nuolenjalan, johon violetin sävyn kellot kerätään pienikokoisiin pallomaisiin kukintoihin. Puutarhurit suosittelevat nuolen poistamista välittömästi, koska se ei tuota siemeniä, mutta vetää kasvimehuja.
  • Alaosa, Rocumboll-lamppu, on ainesosa 4-6 neilikasta, joita esiintyy kuitupitoisissa asteikoissa.

Normaaleissa olosuhteissa sipuli voi olla kooltaan noin 6 cm ja painaa noin 100 grammaa. Mutta asianmukaisella hoidolla, valitsemalla paikka ja maaperä, sen mitat kasvavat paljon. Pään halkaisija voi olla yli 10 cm ja paino enintään 300 grammaa. Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen muodostuu yksihampainen näyte. Seuraavana vuonna hampaat muodostuvat, ja lapset kasvavat pintakerroksen alla. Niitä voi olla 4-20 lajikkeesta riippuen. Valkosipulilla on hieman erilainen maku. Se on vähemmän mausteinen, sen liha on mehukas.

Hoito

Hoito

Rokambol-valkosipulihoito ei poikkea sen läheisyyksistä, joten sen kasvattaminen ei ole vaikeaa. Se on helppo istuttaa, sillä on hyvä itävyys ja runsas sato.

Laskeutumispaikan valinta valkosipuli, sinun on noudatettava muutamia sääntöjä:

  1. Maaperän tulisi olla hedelmällistä, löysää ja edeltäjien tulisi olla palkokasveja, kurkut tai kaali... Lisäksi paikan tulisi olla kukkulalla, jotta vesi ei pysähdy, hyvin valaistu ja lämmin.
  2. Maaperä on suositeltavaa valmistaa etukäteen. Tätä varten kaivetaan syksyllä koko tontti yhdessä humuksen tai kompostin kanssa. On myös suositeltavaa lisätä puutuhkaa. On toivottavaa järjestää sängyt pohjoisesta etelään. Ne istutetaan kosteaan maaperään keväällä, se on mahdollista alkukuukausina, koska kasvi ei pelkää pakkasta. Eteläisillä alueilla, joissa on lämpimät talvet, se voidaan istuttaa syksyllä.

Edessä lasku on välttämätöntä lajitella hampaat ja jakaa ne kooltaan siten, että kasvun aikana vahvemmat näytteet eivät varjosta pienempiä. Istutettaessa sängyn ja neilikan välisen etäisyyden on oltava vähintään 25 cm.

Kun kaikki valkosipulit on sijoitettu sängyihin, ne peitetään maalla ja mulchoidaan kostealla turpeella. Tämä varmistaa hyvän itävyyden ja antaa lisä ravintoa pienille ituille. Lisäksi keväällä tämä menetelmä antaa sinun pitää enemmän lämpöä ja kosteutta maaperässä. Tontti on suositeltavaa kastella säännöllisesti, jotta maaperä on jatkuvasti kosteaa. Tämä on välttämätöntä kasvin normaalille kasvulle.

Jokaisen kastelun jälkeen, kun idut ovat ilmestyneet pinnalle, maaperä on irrotettava ja puhdistettava rikkaruohot.

Tämä toimenpide suoritetaan paitsi käytävällä, myös huolellisesti, jotta se ei vahingoitu, puhdistetaan jokaisen verson välillä. Levitä maaperä asianmukaisesti syksyllä lannoitteet ei tarvetta. Mutta jos valkosipuli kasvaa heikkona, ravintoa ei ole tarpeeksi. Tämä näkyy vaaleasta ja ohuesta lehdestä. Tasapainon palauttamiseksi typpilannoitusta käytetään nuorten versojen alla, tämä voi olla kanan ulosteet tai mullein.

Jäljentäminen

Jäljentäminen

Rocambol-valkosipulin lisääntyminen tapahtuu neilikan avulla, joka kasvaa kauden aikana. Ne erotetaan, alempi kuppi poistetaan ja liotetaan heikkoon kaliumpermanganaatin liuokseen ennen istutusta. Hampaat istutetaan sänkyihin kuoren kanssa, ja lapset on puhdistettava, koska he eivät voi murtua.

Poistuminen maasta tapahtuu keväällä tai syksyllä.

Valkosipuli Tämä laji sietää hyvin talvehtimista ja jäätymistä, mutta pitkittynyt kylmä sää ja lämpötilan lasku -15 asteeseen voivat johtaa satojen kuolemaan. Siksi on tarpeen määrittää istutusjakso itsenäisesti alueesta riippuen.

Sadonkorjuu

Sadonkorjuu

Pohjimmiltaan Rocambol-valkosipulia kasvatetaan käytettäväksi syksyllä, talvella ja keväällä, joten kerätessä ja varastointi useita sääntöjä on noudatettava, jotta tuote ei pilaa. Kaikki toimenpiteet ovat melko yksinkertaisia ​​eivätkä vaadi erityisiä taitoja tai laitteita.

Yleensä Rocambol-valkosipuli korjataan syyskuussa. Kasvin alempien lehtien tulisi kuivua, ja ylempien tulee kellastua ja tarttua. Mutta on mahdotonta määrittää tarkkaa päivämäärää, koska kypsymisaika riippuu alueesta, kasvuolosuhteista, maaperästä lannoitteet ja muut parametrit. Jos sää on sateinen, sinun on odotettava, kunnes maa on täysin kuiva. Päät otetaan maasta varovasti, jotta ne eivät vahingoitu, eikä niitä missään tapauksessa saa lyödä maahan tai lapioon ravistelemaan maata. Tämän tyyppisen valkosipulin massa on melko pehmeää ja vaurioituneena tuote voi pilata kokonaan.

Yläosia ei leikata, ne jätetään punottuiksi varastointia varten.

Sadonkorjuun jälkeen kaikki valkosipulit on kuivattava. Tämä voidaan tehdä paikan päällä levittämällä vihannes peitolle tai laittamalla katoksen alle pitkäaikaista kuivumista ja tuuletusta varten. Jos tätä prosessia ei voida tehdä ulkona, valkosipuli sidotaan nippuihin ja ripustetaan hyvin ilmastoituun huoneeseen.

Rocambol-valkosipulin säilyttäminen

Rocambol-valkosipulin säilyttäminen

Kaikki päät on tarkastettava huolellisesti vaurioiden ja vikojen varalta ennen varastointia. Hyvä tuote laitetaan varastoon, pilaantunutta tuotetta suositellaan käytettäväksi pian. Kuivumisen jälkeen juuret ja suurin osa yläosasta leikataan, mutta ei kokonaan. Valkosipulia voidaan säilyttää verkoissa tai puulaatikoissa.

Rocambol-lajike ei vaadi erityistä viileää tilaa tai muita lisäehtoja.

Se pitää hyvin kotona huoneenlämmössä. Mutta puutarhurit suosittelevat myös sen säilyttämistä valkosipuli tavalliset alueellemme tutut lajikkeet.
Koostumuksensa vuoksi valkosipulia, kuten muita sukulaisia, ei hyökätä. tuholaisia... Siksi sitä ei tarvitse käsitellä. Se kestää myös melkein kaikkia yleisiä sairauksiin... Siksi, jos kasvit alkavat kuolla, se tarkoittaa virheellistä hoitoa.

Sovellus ja hyödylliset ominaisuudet

Sovellus ja hyödylliset ominaisuudet

Rocambol-valkosipulia käytetään pääasiassa ruoanlaittoon. Sen nuoret vihreät lehdet soveltuvat myös salaatteihin ja tulipaloihin. Ruohosipulia käytetään raakana yhdessä vihannesten kanssa, mausteena tai yksinään. Sama valkosipuli lisätty keittoihin, kastikkeisiin, liha- ja kasvisruokiin. Se antaa pikantin maun ja ainutlaatuisen tuoksun.

Tämä vihannes sisältää paljon vitamiineja ja ravinteita:

  • On suositeltavaa käyttää sitä vilustumisen ja virusepidemioiden aikana ennaltaehkäisyyn ja hoitoon. Ja kaikki kiitos korkean C- ja E-vitamiinipitoisuuden, raudan, fytonisidin ja eteeristen öljyjen.
  • Rocambol-valkosipulin hyödyllisillä komponenteilla on myös suotuisa vaikutus verisuonijärjestelmään ja sydämeen. Sen aineet laajentavat verisuonia, mikä lisää kehon verenkiertoa.
  • Lisäksi, kun sitä käytetään elintarvikkeissa, haitallinen kolesteroli vähenee.
  • Sitä käytetään ihosairauksien, sienien ja ruoansulatuskanavan hoidossa.

Tällä vihanneksella on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja sillä on positiivinen vaikutus melkein koko kehoon. Mutta on myös varoituksia. Sitä ei pidä syödä, jos sinulla on vatsa-, sappirakko- tai munuaisvaivoja. Tämän tuotteen liiallinen syöminen voi johtaa ei-toivottuihin seurauksiin.

Ei ole vaikeaa kasvattaa Rocambol-valkosipulia kesämökissä.

Mutta kaikki pitävät tuloksesta. Suuret päät, miellyttävä maku, helppo hoito. Huolimatta siitä, että tämä lajike ei ole tarpeeksi laajalle levinnyt, se on saamassa suosiotaan alueillamme. Siksi lähitulevaisuudessa se todennäköisesti löytyy mistä tahansa puutarhasta.

Lisätietoja löytyy videosta.