Vihreät sipulit ikkunalaudalla: viljelymenetelmät ja -säännöt

Talvella useimpien ihmisten keho kärsii vitamiinipuutoksesta. Helpoin tapa täydentää sitä vitamiineilla on kulutus sipulikasvanut kotona. Se ei ole vain terveellistä, vaan myös herkullista.

Sisältö:

• Edellytykset sipulien pakottamiseksi sulkaan
• Kasvava sipuli vedessä
• Kasvava sipuli maassa
• Sipulien valmistelu istutusta varten
• Sipulien kasvatuksen säännöt kotona

Edellytykset sipulien pakottamiseksi sulkaan

Kotitekoisten sipulien etuna on, että niitä on saatavana joka minuutti. Sinun ei tarvitse mennä kauppaan sitä varten. Lisäksi ostettuja sipulia ei säilytetä pitkään edes jääkaapissa. Jos säilytät sitä jääkaapissa, se kuivuu nopeasti ja menettää joustavuutensa. Pakastettu soveltuu erilaisten ruokien valmistamiseen, mutta sulatuksen jälkeen sitä ei voida käyttää salaateissa väri-, aromi- ja makuhäviön takia.

Kun ostat sipulia kaupasta, et voi olla varma sen ympäristöystävällisyydestä. Todennäköisesti viljelyn aikana käytettiin erilaisia ​​kasvun kiihdyttimiä. Lisäksi ostetut sipulit talvella eivät ole halpoja.

Vihreän sipulin viljelyn pääedellytykset ovat riittävä määrä valoa ja kosteutta.

Kasvavaksi Luke kaikki ikkunalaudalle sopivat astiat sopivat. Voit asentaa sen toiseen paikkaan, mutta jousi tarvitsee mahdollisimman paljon valoa, ja talvella tämä on yleensä ongelma. Jos kasvua on kiihdytettävä, huoneen lämpötila nousee ja lisävalaistus suoritetaan loistelampulla tai erityisellä fytolamppu... Asenna se 60 cm: n korkeudelle. Voit pitää lampun päällä ympäri vuorokauden.

Tapoja kasvattaa sipulia ikkunalaudalla:

• Vedessä
• Maassa

Talvella kasvavaa sipulia kutsutaan höyheniksi.

Kasvava sipuli vedessä

Tunnetuin tapa saada vihreitä tuotteita on laittaa sipuli pieneen vesipurkkiin. Tämän menetelmän haittana on, että purkit vievät paljon tilaa ikkunalaudalla, joten et voi laittaa niitä paljon sinne. Niissä oleva vesi saa ajan myötä ruskean värin, sammuu. Lisäksi tuotto tällä kasvatusmenetelmällä on pieni.

Valtava sipuli (ja tämä otetaan niin, että se ei putoa purkkiin) antaa jopa tusinan höyheniä. Siksi on suositeltavaa käyttää tällaista sipulia keväällä, kun se itää kellarissa ja vapauttaa vihreitä itse. Tässä tapauksessa ei ole tarpeen järjestää sitä purkkiin. Voidaan istuttaa ruukkuun mihin tahansa sisäkasviin. Sitten talvipuutarhastasi tulee talvipuutarha.

Tämän menetelmän etuna on, että pakkotyöhön ei tarvita maata.

Jotta vedessä kasvatetut sipulit voitaisiin järjestää kompaktisti ja ulkonäkö ei pilannut huoneen sisätiloja, keksittiin erityiset astiat.

Kasvavat säännöt:

• Sisään kaadetaan vettä, jonka syöttö täydennetään säännöllisesti.
• Ylhäältä se suljetaan kannella, jossa on useita reikiä, joihin sipulit asennetaan.
• Kasvua varten on välttämätöntä, että veden ilmansyöttöä täydennetään jatkuvasti. Tämä auttaa tekemään akvaario-ilmastimen. Jos ei, vaihda vettä useammin. Vesiputki on suojattu ennen käyttöä.

Sipuli-annokset voivat olla kotitekoisia. Käytä tätä varten mitä tahansa astiaa, johon on upotettu pala tiheää vaahtokumia, puuta, jossa on reikiä sipulille. Tärkeintä on, että lamppu itse pysyy veden yläpuolella.

Kasvava sipuli maassa

Menetelmä sipulien kasvattamiseksi höyhenissä maassa perustuu siihen, että maassa olevat sipulit eivät kasva talvella, vaan kuivuvat. Siksi ne voidaan istuttaa lähelle toisiaan.

Astioissa tulisi olla reiät ylimääräisen veden tyhjentämiseksi ja astia, johon se kerääntyy. Kasvaminen kiinteässä pohjaruukussa voi aiheuttaa höyhenten rypistymisen ja putoamisen. Astioiden korkeuden on oltava sellainen, että sipuli ei päädy pinnalle juurien itämisen jälkeen. Loppujen lopuksi juuri pystyy työntämään sen pois, jos maan alla ei ole tarpeeksi tilaa. Myynnissä on erityisiä astioita vihreiden kasvattamiseksi maassa.

Sipuli sulka on vaatimaton maaperän suhteen. Loppujen lopuksi sipuli antaa kaikki kertyneet hyödylliset aineet, ja ne ovat yleensä riittäviä, jotta vihreät saavuttavat 20-30 cm: n korkeuden. Mutta etusija olisi annettava löysälle maaperälle, jonka happamuus on PH 6-7. Käytä myös sahanpuru ja sfagnum-sammal.

Maaperä höyrytetään mahdollisten taudinaiheuttajien tuhoamiseksi.

Muutaman senttimetrin pohjaan kaadetaan viemärikerros, joka pitää kosteuden. Sen päälle asetetaan noin 10 cm: n kokoinen maaperä, johon sipulit istutetaan siten, että kolmasosa niistä jää päälle.

Sipulien viljelylämpötilan tulisi olla noin 20 astetta. Poikkeama yhteen tai toiseen suuntaan on mahdollista. Lämpötiloissa 23-27 astetta sulka kasvaa nopeammin. Tässä tapauksessa astioiden, joihin on istutettu sipulia, ei tule antaa ylikuumentua auringossa. Voit suojata sitä käärimällä sen folioon. Vedä istutuksia maaperän kuivuessa. On parempi tehdä tämä ei usein, mutta suurina määrinä. Jos kosteutta on vähän, tuotteet ovat liian kuivia ja mauttomia. Menetelmän etu: korkea tuottavuus.

Sipulien valmistelu istutusta varten

Kaiken kokoisia ja tyyppisiä sipuleita voidaan istuttaa. Mutta on tarkoituksenmukaisempaa käyttää:

• Sipuli asetetaan
• Monireikäinen jousi

He käyttävät myös monivuotista batun-sipulia, ruohosipuli ja purjo pieni koko. Mutta se ei muodosta tavallisia sipuleita, joten juuret kaivavat sen ja kasvavat kukkana. Loppujen lopuksi yksi ruohosipulin juuri antaa jopa tusina ituja. Yleensä se istutetaan ja varastoidaan kellariin, mikä paljastuu tammi-helmikuussa.

Sevok on hyvä, koska astioihin voidaan laittaa suuri määrä sipulia.

Kun höyhenet ovat saavuttaneet 15-30 cm: n korkeuden, ne vedetään ulos, höyheniä käytetään ruokana ja loput sipulista heitetään pois. Joskus kotiäidit puristavat syrjäisimmät höyhenet, jättäen keskimmäiset. Lamppu voi olla potissa enintään 2 kuukautta.

Monipesäisen sipulin etuna on, että se tuottaa ei yhtä, mutta useita ituja kerrallaan. Siksi sato on suurempi kuin taimia kasvatettaessa. Toinen nimi on kushchevka. Tunnetuimmat lajikkeet:

• Timiryazevsky
• Bessonovsky
• liitto
• Danilovsky
• Pozharsky
• Salottisipuli

Jos sadonkorjuun jälkeen on jäljellä pieniä sipuleita, joilla ei ole paljon järkeä kuoriutua ja pilkkoa ruokaa, voit käyttää niitä pakottaaksesi höyhen. Sevokia voi ostaa kaupasta tai kasvattaa siitä siemenet, niin kutsuttu nigella.

Yleensä sipulit istutetaan pakotettaviksi tammikuussa. Ennen sitä hän on lepotilassa. Jos sinun on istutettava sipulia ennen uutta vuotta, seuraavia menetelmiä käytetään sipulien poistamiseksi tästä tilasta:

• Syksyllä sipulit pidetään jääkaapissa tai kellarissa melko alhaisessa lämpötilassa. Siksi he kerrostuvat ja itävät aktiivisemmin.
• Ennen istutusta itämättömät sipulit leikataan ylhäältä pisteeseen, jossa ne alkavat laajentua. Tämä menettely auttaa lisäämään vastaanotetun tuotannon määrää. Siitosmiehiä ei katkaista.
• Ennen istutusta sipulit liotetaan lämpimään kaliumpermanganaatin tai veden (40 astetta) liuokseen noin 10 tunnin ajan. Tämä edistää nopeaa itämistä.
• Sitä pidetään kosteassa paikassa, kunnes alareunaan muodostuu juurirakeita ja leikkauspiste kuivuu ylhäältä.

Sipulien kasvatuksen säännöt kotona

Sipulit istutetaan tislausta varten tammikuussa. Jotta ei menetä hetkeä, suoritetaan koemenetelmä.Aseta tämä yksi sipuli veden alaosaan. Aktiivinen juurikasvu osoittaa, että on aika istuttaa sipulien pääjoukko.

Voit istuttaa kaikki sipulit samanaikaisesti. Mutta sulka kasvaa optimaaliseen kokoonsa 2-4 viikossa, ja sitten se on leikattava nopeasti. Tarvitsetko niin monta vihreää sipulia samanaikaisesti? Voi olla tarkoituksenmukaisempaa istuttaa 3 tusinaa sipulia kerran viikossa. Tämä voidaan tehdä yhdessä suuressa kulhossa, mutta on parempi käyttää useita pieniä.

Kaikki sipulit puhdistetaan vaakojen yläkerroksesta ennen istutusta.

Tutki varovasti mätää, joka näkyy mustavalkoisina pisteinä haalistuneilla vaa'oilla. Valmistelumenettelyjen jälkeen ne istutetaan tavalla tai toisella. Aluksi niitä pidetään puolitoista viikkoa viileässä, ei kovin valaistussa paikassa juurien muodostamiseksi (sääolosuhteet alkukeväällä). Sitten lämpötila nostetaan ja asennetaan huoneen kirkkaimpaan paikkaan.

Sinun ei tarvitse lannoittaa sipulia. Tuoton lisäämiseksi voit kastella sipulit laimentamalla 5 g puutuhkaa litraan vettä. Voit myös suihkuttaa vihreitä lämpimällä vedellä niiden esityksen parantamiseksi. Mutta sipulin on pysyttävä kuivana. Seuraava laatikko asetetaan sitten viileään kulmaan itävyys... Voit siis tarjota perheelle vihreää sipulia koko talven. Tällöin saadun vihreän höyhenen massa on 2,5 ruplaa. enemmän kuin istutetun massa Luke.

Lisätietoja löytyy videosta: