Kuinka kasvaa raparperilehtiä puutarhassa
Kaikki tietävät raparperilehdet - kauniit kuviolliset pehmeän vihreän puutarhan asukkaat. Tämä suosittu kasvi on monivuotista tyyppiä, ja siinä on valtavat puhtaan väriset lehdet paksuilla punertavilla tunnistettavissa petioleilla. Ihmiset ovat käyttäneet tällaisia kulttuuris versoja jo pitkään. Siinä on syötävät juuret, joilla on mausteinen hapan maku. Se on arvokas vihanneslajike.
Kuinka kasvaa raparperia puutarhassa
Raparperi on tattariperhe (Polygonaceae). Suvulla on noin 30 lajia. Niiden joukossa on puutarhakasvien koristeellisia lajikkeita. Sen kotimaa on Tiibet ja Luoteis-Kiina, jossa sitä on pitkään käytetty parantavana aineena. Muinaisessa Kiinassa parantajat suosittelivat kuivattua juurta kuumeen vähentämiseksi. Se oli hyvin ansaittu laksatiivinen ja puhdistusaine. Lääketieteelliseen käyttöön viittaavat jäljellä olevat vuodet ovat peräisin vuodesta 2700. EKr. Vanhoina aikoina sitä kasvatettiin silmujensa vuoksi. Se oli herkku. Pohjois-Aasiassa, ja nyt niitä käytetään ruokaan. Ja eurooppalaiset ovat keino kulinaariseen kulttuuriin, mutta tällä alalla he alkoivat käyttää sitä niin kauan sitten, vasta 1700-luvulta lähtien.
Miltä raparperi näyttää maassa
Raparperi kasvaa hyvin puutarhassa. Hedelmäkasvien kuomu sopii hänelle. Laitosta pidetään kylmänkestävänä, pitkäikäisenä. Yhdessä paikassa se voi tuottaa satoja 15 vuoden ajan. Nuoret raparperipensaat on piilotettu talvikylmältä kompostilla, peitetty mädäntyneellä lannalla.
Raparperi kehittää voimakkaan juurirakenteen:
- Haarautunut.
- Syvä.
- Tunkeutuu jopa 2,5 metriin.
Suurin osa sen juurista kasvaa puolen metrin syvyydessä. Siellä he ovat riittävän luotettavasti suojattu kuivuuden vahingollisilta vaikutuksilta. Juurakolla itsessään on lyhyt pituus. Se on suuri, "mehevä". Ravinteiden avulla lehdet kasvavat nopeasti heti lumen sulamisen jälkeen.
Lehdet kasvavat juuresta, luoden siten voimakkaan tuuhean ruusukkeen. Raparperi voi tuottaa eri lajikkeissa punaista ja vihreää sävyä. Punertava maku on pehmeämpi. On lajikkeita, jotka ovat kuuluisia painostaan - ne voivat painaa jopa kiloa.
Jalat kasvavat korkealle, ovat suoria. Ne on peitetty punaisilla täplillä. Kukat ovat kooltaan hyvin pieniä, vihreitä. Niitä ei ole aina helppo erottaa erityisellä tavallaan kasvaa paniikkien kanssa. Itse asiassa lisääntyminen tapahtuu pistokkailla tai siemenillä.
Kuinka raparperia käytetään elintarvikkeissa
Raparperin elintarvikelaatuinen käsite sisältää useita lajeja sekä hybridit (useimmiten - R. palmatum, R. Rhabarbarum ja analogisesti). Niitä kutsutaan yleensä raparperiksi. Parhaat lajikkeet:
- Kanadan punainen.
- Appletons pakottaa.
- Punainen karmiininpunainen.
- MacDonald.
- Ruby Valentine punaisilla petioleilla.
- Kirsikanpunainen.
- Victoria.
Bakers All Season punertavanvihreillä petioleilla.
Kuinka kasvattaa raparperia ulkona
Varhainen sato voidaan saavuttaa. Tätä varten poistuminen on peitetty suurella kattilalla. Sen ei pitäisi päästää valoa. Siellä on erityinen kansi, joka avautuu, ja sitten kasvaneet lehdet voivat kasvaa ulkona vastaan auringonvaloa. Ja varret suljetaan. He voivat venyttää, mikä tekee heistä hellävaraisempia. Kun kasvia kasvatetaan tällä tavalla, raparperi on valmis syömään aikaisin, jo huhtikuussa.
Raparperi on kylmää kestävä ja vaatimaton. Se kasvaa hyvin puutarhan kaukana. Hän tarvitsee vähän aikaa kasvamaan suureksi siirtomaksi. Tällaiset erillisistä pensaista koostuvat kukkapenkit voidaan ja tulisi erottaa säännöllisesti.Jakamista ja siirtoa varten on suositeltavaa varata kylmä aika, jolloin kehitys keskeytyy, ja siirretyillä kasveilla on mahdollisuus juurtua paremmin. Kulttuuri kasvaa siemenistä. Mutta tällaisella viljelyllä hedelmät ovat vasta muutaman vuoden kuluttua.
Raparperi pitää parempana aurinkoista tai osittaista varjoa, kosteaa läpäisevää maaperää, jossa humuspitoisuus on korkea. Lannoitukseen on parempi valita aikaisin kevät. Käytetään mätää lantaa.
Kun kukkanuolet muodostuvat, hajota ne heti. Tämä tehdään laitoksen pohjassa. Tämä tuottaa hyvän sadon. Kukat näyttävät erikoisilta, mutta niiden muodostumisen vuoksi kasvin kehitys vähenee.
Heti kun sato muodostuu, se on korjattava. Tällöin lehdet on katkaistava. Lehdet ovat myrkyllisiä, koska ne sisältävät paljon haitallista oksaalihappoa.
Varret kestävät viikossa, jos ne pidetään kylmässä. Ne on kääritty muovikelmuun. Voit säilyttää lehtiä koko talven, mutta pakastimessa, ja varret leikataan 2 cm: n paloiksi, ja ne laitetaan myös pussiin. Nämä ovat raparperin lehtiä viljelyssä.
Raparperini kasvaa erittäin hyvin perunoiden vieressä. En tiedä miksi näin on, mutta istutin sen toiseen paikkaan - en mennyt. Mielenkiintoista, että tämä ei vaikuta perunoihin?