Vihreät ja yrtit

Suunnitellessaan puutarhan hajoamista maassa, missä ja mikä kasvaa, kesäasukas ei koskaan unohda varata paikkaa tillin ja persiljan sekä erilaisten tuoksuvien mausteisten yrttien istuttamiseen. Lisäksi tänään niitä kasvatetaan maassa niin monipuolisesti, että sinulla on vain aikaa muistaa nimet! Tuoksuva basilika, kurkkuyrtti, korianteri, meirami, timjami, lovage, fenkoli, rakuuna ... Mutta tietenkin tilli-vihannekset ovat hallitsevassa asemassa missä tahansa perheillallisessa.

Saamme valtavan hyödyn vitamiineista, mikroelementeistä, eteerisistä öljyistä käytettäessä näitä kasveja ympäri vuoden! Yrttimauste stimuloi ruokahalua, parantaa ruoansulatusta ja auttaa erilaisten sairauksien hoidossa. Mitä voimme sanoa tuoreiden yrttien kyvystä koristella ruokamme, mikä antaa heille ainutlaatuisen alkuperäisen maun ja tuoksun. Yksikään marinadi, suolakurkku, lihan paistaminen ei ole täydellistä ilman mausteisia yrttejä, ja herkullista herkullista teetä valmistetaan mintusta ja sitruunamelissasta! Tillin ja persiljan vihreiden kasvattaminen ei välttämättä ole välttämätöntä, mutta mausteiset yrtit vaativat meiltä tietoa - millainen, missä olosuhteissa kasvaa hyvin, mikä maaperä, aurinko tai varjo, läheisyys muihin viljelykasveihin, milloin istuttaa. ..

Tarvitsetko apua? - sitten olet täällä!