Kasvaa kukkakaalia oikein ulkona

Kukkakaali On yksivuotinen kasvi, joka on jo pitkään juurtunut vihannesten ystäville. Jalat käytetään yleensä ruokaan, joka voi olla eri sävyjä: valkoisesta purppuraan. Tällä hetkellä on olemassa noin 10 erilaista kukkakaalia, jotka on jaettu varhaiskypsäksi, keskikypsäksi ja myöhäiseksi.

Varhainen kypsyminen tapahtuu 80-100 päivän ajan, mukaan lukien lajikkeet: Snezhinka, Movir, Gribovskaya. Keskikypsät lajikkeet vaativat 90-120 päivää, mukaan lukien Moskovskaya ja Garantia. Myöhäiset lajikkeet kypsyvät 170-230 päivään, mukaan lukien Adlerskaya ja Sochinskaya. Kukkakaalia kasvatetaan melkein samalla tavalla kuin tavallista valkoista kaalia, mutta runsaan sadon saamiseksi sinun pitäisi tietää monia vivahteita.

Sisältö:

• Kuinka kasvattaa taimia oikein
• Valmistelu istutettavaksi avoimessa maassa
• Hoitovinkit
• Tärkeimpien sairauksien ja tuholaisten torjunta
• Kukkakaalin arvokkaat ominaisuudet ja edut
• Kukkakaalin käyttö perinteisen lääketieteen resepteissä

Kuinka kasvattaa taimia oikein

Paras aika istuttaa taimet siemenistä - helmikuun loppu varhaiselle lajikkeelle, maaliskuun puolivälissä keskikypsälle lajikkeelle ja maaliskuun lopulle myöhäiselle lajikkeelle.

Ennen kukkakaalin siementen istuttamista on tärkeää valmistaa:

• Ne asetetaan 50 asteen veteen ja höyrytetään 15 minuutin ajan.
• Sitten siemenet pannaan veteen huoneenlämpötilaan 12 tunniksi ja myöhemmin jääkaappiin, alemmalle hyllylle.
• Siementen on vietettävä päivä siellä.
• Sen jälkeen siemenet kuivataan ja ne ovat valmiita istutettaviksi.

Kuinka kylvää valmiita siemeniä oikein:

• Useita kukkakaalin siemeniä kylvetään yhteen astiaan.
• Viemäröinti asetetaan astian pohjalle.
• Maaperän tulisi koostua neljästä osasta turvetta, yhdestä mulleinista ja kymmenestä osasta mätää sahanpurua. Voit myös sekoittaa toisen koostumuksen, joka koostuu kymmenestä osasta humusa, yhdestä osasta turpetta ja hiekkaa.
• Maaperä voidaan lannoittaa tuhka.
• Lasku tulee tehdä 5 mm: n syvyydessä.
• Seuraavaksi maaperä tampataan.

• Säilytä 18-20 asteen tasolla ensimmäisiin versoihin asti.
• Itämisen jälkeen pidetään 6-8 asteen tasolla.
• Viikon jälkeen pidä 16-18 astetta päivällä ja 9-10 yöllä.
• Jos lämpötila on liian lämmin, yli 21 astetta, kaali-kukinnot eivät välttämättä muodosta lainkaan munasarjoja.

Taimien hoitosäännöt:

• Harjoittele säännöllisesti kastelu.
• Löysää maaperää.
• Käsittele maaperää ennaltaehkäisevästi kaliumpermanganaattiliuoksella.
• Kun kaksi ensimmäistä lehtiä ilmestyy, taimet ruiskutetaan boorihappoliuoksella.

Valmistelu istutettavaksi avoimessa maassa

Varhainen lajike on kylvettävä maahan huhtikuun lopussa - toukokuun puolivälissä. Keskikypsä lajike voidaan istuttaa toukokuun lopulla - kesäkuun puolivälissä ja myöhään kesäkuun lopulla - heinäkuun puolivälissä. Muutama päivä ennen poistumista sinun on oltava ajoissa:

• Syötä taimet superfosfaateilla ja kaliumilla.
• Koveta taimet.

Paikan valmistelu taimien istuttamiseksi avoimeen maahan:

• Maa kylvämiseen kaali pitäisi olla avoin ja kevyt.
• Maaperän tulee olla happamuudeltaan neutraali.
• Kaalia on hyvä istuttaa, jos aiemmin sivusto kasvoi: sipuli ja valkosipuli, porkkana ja peruna.
• Maaperä tulisi lannoittaa humuksella, superfosfaatilla ja urealla.

Kuinka kukkakaalin taimet istutetaan:

• Istutus tapahtuu lämpimällä ja kostealla säällä.
• Versojen välisen rakon tulisi olla noin 35 cm.
• Kasvi sijoitetaan reikään, kunnes ensimmäiset lehdet ja maaperä tampitetaan.
• Suoritetaan edelleen kastelu.
• Aluksi on parempi peittää kaali kalvolla yön yli.

Hoitovinkit

Kuinka kunnolla hoitaa kukkakaalia istutettuaan avoimeen maahan:

• Säännöllisen kastelun suorittamiseksi tarvitaan noin seitsemän litraa vettä neliömetriä kohden.
• Maaperän irrottamiseksi kahdeksan senttimetrin syvyyteen on parasta tehdä tämä kastelun tai sateen jälkeen.
• Levitä lannoitteita enintään 4 kertaa vuodessa, tähän se sopii mullein ja mineraalilannoitteet.

Tässä ovat perusohjeet, joita on noudatettava hyvän kukkakaalisadon korjaamiseksi. Kukkakaali kerätään, kun kukintojen halkaisija on 9 cm, kun taas niiden paino vaihtelee kolmesataa grammaa kilogrammaan.

Kuinka kerätä kukkakaalia:

• Kukinnot leikataan, jättäen varrelle vähintään kaksi lehteä.
• Kukinnot poistetaan välittömästi laatikoihin, jotka peitetään kalvolla. Älä jätä niitä aurinkoon, koska kaali heikkenee nopeasti.
• On tärkeää, ettei kaalia kypsy, koska se menettää maunsa ja hyödylliset ominaisuutensa.

Kaali voi istua viileässä paikassa enintään kaksi kuukautta. Voit pestä kukinnot ja pakastaa ne tuoreina tai keitetyinä. Kaalia voidaan myös varastoida ripustamalla se varret, kukinnot alas.

Tärkeimpien sairauksien ja tuholaisten torjunta

Valitettavasti kukkakaali on erittäin altis tautien ja tuholaisten hyökkäyksille, joten niiden hallinta on olennainen osa niiden kasvattamista.

Tärkeimmät tuholaiset:

• Etanat, joita voidaan taistella tuhkan ja sipulin kuoren keittämällä.
• Ristipuun kirput, joita taistelevat naapurimaiden istutukset Luke ja valkosipulisekä hyönteismyrkyt.
• Kaali lentää, niitä voidaan taistella vierekkäisten istutusten kanssa selleri ja kastelu Karbofosin liuoksella.
• Kaali-kirva, voit taistella sen kanssa keittämällä kuumaa pippuria, tansy, koiruoho ja sinappi.
• Koikakaali, jos et käytä hyönteismyrkkyjä, on tehokkainta kerätä tämän tuholaisen toukat käsin.

Tärkeimmät sairaudet, jotka voivat vaikuttaa kukkakaaliin:

• Päihitä Alternaria. Kaalilehdet muuttuvat mustiksi pisteillä, minkä seurauksena ne kuivuvat. Taudin kehittymisen estämiseksi on tärkeää desinfioida siemenet ennen istutusta (esimerkiksi rikki tai kuparisulfaatti).
• Tunne tappio. Kaalien juuret peittyvät pullistuksilla, mikä johtaa mätänemiseen. Tuhka- ja dolomiittijauholiuos auttaa torjumaan tautia.
• Täplikäs vaurio. Lehdille alkavat ilmestyä mustien pisteiden ympyrät, minkä seurauksena lehti muuttuu. Taistelu taudia vastaan ​​toteutetaan käyttämällä sienitautien torjunta-aineet.
• Märän mätän vaurio. Varret ja kukinnot peittävät tummat täplät, mätänevät. Taistelu tautia vastaan ​​alkaa sairaiden kasvien täydellisellä tuhoutumisella. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä voidaan suorittaa ruiskutus kolloidirikkillä.
• Vahinko verisuonibakterioosilla. Kaalinlehdille muodostuu täpliä, jotka muuttuvat mustiksi ja alkavat mätää. Taudin kehittymisen estämiseksi siemenet ja maaperä on desinfioitava istutuksen aikana.
• Päihitä keltaisuudella. Lehdet muuttuvat keltaisiksi ja suonet tummentuvat, minkä seurauksena ne putoavat. Taistele taudista Fundazolella. Kastevesi on myös desinfioitava sadevettä käytettäessä.
• Tappio jauhe... Lehdet peitetään täplillä ja valkoisella kukinnalla, sitten kasvi alkaa kuivua.Taistelu taudia vastaan ​​tapahtuu fungisidillä.

Kukkakaalin arvokkaat ominaisuudet ja edut

Kukkakaalia voidaan kutsua ruokavalion ja erittäin terveelliseksi tuotteeksi. Sen koostumus on runsaasti vitamiineja ja arvokkaita mikroelementtejä. Niitä ovat:

• Ryhmän B vitamiinit
• D-vitamiini
• A-vitamiini
• K-vitamiini
• PP-vitamiini
• C-vitamiini (50 grammaa kaalia on päivittäinen tarve)
• Hivenaineet: rauta, kalium, kalsium, natrium, fosfori, rikki, magnesium jne.
• Biotiini

Kuka on kukkakaali hyvä:

• Vatsa- ja sappirakon sairaudet.
• Korkealla kolesterolilla.
• Hermoston normalisointiin.
• Kasvainten ulkonäön estämiseksi.
• Diabetes mellituksen kanssa.

Kukkakaali koostumus sisältää selluloosaa, joka on mieto laksatiivinen ja puhdistaa hienoksi suolet. Magnesiumin läsnäolo edistää hematopoieesia ja hemoglobiinin nousua. Biotiinilla on yleinen anti-inflammatorinen vaikutus ja se vähentää myös liiallista rasvaista ihoa.

Lisäksi kukkakaalilla on kolereettinen vaikutus ja se normalisoi ruoansulatuskanavan.

Kukkakaalin kulutus voi olla hyvä ehkäisy epidemioiden aikana runsaan C-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Sata grammaa kukkakaalia sisältää vain 29 kcal, joten se on ihanteellinen tuote ihmisille, jotka seuraavat ruokavaliotaan tai haluavat laihtua. Oikean ravitsemuksen kannattajat ovat jo kauan arvostaneet kukkakaalin suuria etuja. Voit valmistaa siitä monia herkullisia ruokia pelkäämättä hahmosi.

Kuka ei saa syödä kukkakaalia:

• Lisääntynyt happamuus ja koliikki.
• Hypertensiolla.
• Munuaissairaus.
• Hormonaalisen epätasapainon vuoksi kukkakaali ei toimi hyvin ihmisillä, joilla on kilpirauhasen ongelmia.
• Kihnalla, koska kukkakaali sisältää huomattavan määrän puriineja.
• Allergisten reaktioiden tapauksessa, jota tapahtuu erittäin harvoin.

Kukkakaalin käyttö perinteisen lääketieteen resepteissä

Valkean määrän hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi kukkakaalilla on myös joitain lääkinnällisiä ominaisuuksia:

1. On suositeltavaa käydä kukkakaali ja kuluttaa se ennen aamiaista ummetusta varten.
2. Kukkakaali mehu auttaa haavaumia parantumaan. Kuukauden sisällä sinun tulisi juoda puoli lasillista lämmitettyä mehua tunti ennen ateriaa.
3. Kukkakaali-suolakurkku on hyödyllinen peräpukamien hoidossa.
4. Palovammojen ja märkivien haavojen läsnä ollessa voit tehdä soseutettuja kukkakaalilehtiä lisäämällä munanvalkuaista. Pakkaukset valmistetaan tästä seoksesta paranemiseen asti.
5. Ientaudin sattuessa huuhtele suusi kukkakaalimehulla, joka on laimennettu keitetyllä vedellä 50:50.

Kukkakaali kannattaa kasvattaa jokaisen puutarhurin tontilla. Loppujen lopuksi sen hoitaminen ei ole vaikeaa, ja suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia on yksi tämän kasvin tärkeimmistä eduista.

Lisätietoja löytyy videosta: