Kuinka istuttaa porkkanoita: Vinkkejä parempiin saantoihin

Porkkana on kaksivuotinen kasvi selleri-perheestä. Ensimmäisenä vuonna kylvön jälkeen muodostuu syötävä juurikasvi, toisena vuonna kasvi kukkii ja muodostaa siemeniä. Juurikasvien maku, paino ja muoto riippuvat pääasiassa lajikkeesta ja kasvuolosuhteista.

Sisältö:

• Porkkanan kuvaus
• Suosittuja juurikasvilajikkeita
• Maaperän valmistelu istutusta varten
• Porkkanan siementen valmistelu ja istuttaminen
• Hoitovinkit
• Kylvö ennen talvea
• Sairaudet ja tuholaiset

Porkkanan kuvaus

Juurikas muodostuu juuresta, kaulasta ja päästä, jonka yläpuolella sijaitsevat päällekkäin leikatut, pitkät petioloidut lehdet. Se on oranssia tai keltaista. On lajikkeita, joissa on syötävä osa mustaa, vihreää, purppuraa ja valkoista. Porkkana oranssilla lihalla ilmestyi ensimmäisen kerran Hollannissa ja on nyt yleisin laji. Ja violetit porkkanat estävät syövän kehittymisen.

Porkkanat ovat todellinen vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ennen kaikkea se sisältää beetakaroteenia (A-vitamiinia), joka on välttämätön silmille ja jolla on myönteinen vaikutus koko kehoon.

Viljeltyjä porkkanoita on kahta tyyppiä:

• Ruokala
• Stern

Juuren muodon mukaan ne erotetaan:

• Pyöristetty.
• Kartiomainen.
• Lieriömäinen.

Suosittuja juurikasvilajikkeita

Tällä hetkellä porkkanoita on yli 60 lajiketta. Jotkut lajikkeet voidaan istuttaa "ennen talvea", mutta niitä ei ole varastossa pitkään, toiset istutetaan keväällä.

Porkkanalajikkeet luokitellaan sadon kypsymisajan mukaan:

1. Varhainen kypsyminen - 85-100 päivää.
2. Keskikausi - 105-120 päivää.
3. Myöhäinen kypsyminen - 125 päivää tai enemmän.

Useiden vuosien ajan puutarhurit ovat pitäneet johtavaa asemaa menestyneimpinä lajikkeina:

• 6-vitamiini
• Nantes 4
• Losinoostrovskaya 13
• Shantane 2461
• Verraton
• Biryuchekutskaya 415
• Moskovan talvi A-515
• Narbonne F1
• Nevis F1
• Flaccoro

Suurimmalla osalla näistä lajikkeista on punertavat tai oranssit juuret ja ne ovat muotoisia kuin pitkänomainen sylinteri, lukuun ottamatta Chantane 2461-, Flaccoro- ja Nespravnennaya-lajikkeita, joilla on kartiomaiset juuret. Lähes kaikissa tämän tyyppisissä porkkanoissa juurikasvien pituus vaihtelee 14-16-17 senttimetriä. Nämä kymmenen lajiketta ovat vastustuskykyisiä siemen versojen syntymiselle.

Keski kausi:

• Nantes 4 - juureksen paino 100 grammaa. Makea ja mehukas porkkana maistuu hyvältä. Lajike soveltuu kylvämiseen aikaisin ja myöhään keväällä ja istutettavaksi ennen talvea. Säilytetään hyvin helmikuuhun saakka, mutta se on taipuvainen valkoiselle ja harmaalle mätänemiselle.
• 6-vitamiini - juurikasvien massa on 60-70 - 160 grammaa. Sokerimassa, jolla on erinomainen maku. Lajike on altis juurihalkeamille, mutta on vastustuskykyinen mädäntaudille.
• Losinoostrovskaya 13 - juurikasvien massa on 70-150 grammaa. Sillä on erinomainen maku, altis valkoiselle ja harmaalle mätänemiselle, mutta vähäisemmässä määrin kuin Nantes 4. Lajikkeelle on ominaista suuri määrä karoteenia, joka kasvaa puolitoista kertaa varastoinnin aikana.
• Verraton - juurikasvien paino voi olla 200 grammaa. Massalla on erinomainen maku, mehukas. Lajike erottuu erinomaisesta kuivuudesta, korkeasta saanto... Kaupat hyvin.
• Biryuchekutskaya 415 - juurikasvit painavat 50-115 grammaa. Lajike ei ole herkkä kukinnalle (kukintojen ja siementen muodostumiselle hedelmien sijasta) ja kuivuudelle.
• Moskovan talvi A-515 - melkein punaisen juuren massa on 170 grammaa. Lajike ei ole herkkä kukinnalle, erinomainen varastointi, korkeatuottoinen, voidaan kylvää ennen talvea.
• Narbonne F1 - juuret ovat melko pitkiä - 20 cm, mutta pienellä painolla 70-85 grammaa. Lajike ei ole altis juurien halkeilulle ja taudeille.

Myöhäinen kypsyminen:

• Shantane 2461 - juurikasvien paino 75-250 grammaa. Makea, mehukas ja rapea liha. Lajike antaa korkean sadon, sopii hyvin podzimny-viljelyyn, erinomainen varastointi, juurikasvit kestävät halkeilua.
• Nevis F1 - juureksen paino 130-170 grammaa. Lajiketta pidetään korkeatuottoisena, käytännöllisesti katsoen altis taudeille ja tuholaisresistentille. Pitää täydellisesti. Massa on rapeaa ja mehukasta.
• Flaccoro ovat suuria juurikasveja, joiden pituus on 25–28 cm ja paino 150–200 grammaa. Hyvin varastoitu runsassaantoinen hybridi eroaa siinä, että se ei kerää nitraatteja.
• Siemenet ostetaan parhaiten puutarhatarvikkeiden myyntiin erikoistuneista liikkeistä, koska niistä on kasvatettu porkkanoita siemenet, saatu itsenäisesti, rappeutuu vähitellen.

Maaperän valmistelu istutusta varten

Porkkanat kylvetään keväällä (huhtikuussa tai toukokuussa), alkukesällä (kesäkuun alussa) ja ennen talvea - syksyllä (25. lokakuuta - 10. marraskuuta). Kesällä kylvetyt porkkanat varastoidaan parhaiten talvella.

Hiekkainen maaperä, hieman hapan ja neutraali maaperä sopivat porkkanaan.

Raskaat maaperät muodostavat kuoren, joka estää itävyysprosessia ja voi aiheuttaa juuren muodonmuutoksia. Istuta kasvi sänkyihin, joissa se ennen kasvoi kaali, kurkut, peruna, tomaatit, sipuli, joita ruokittiin kasvunsa aikana orgaanisilla lannoitteilla.

Sateenvarjokasvit (Tilli, persilja jne.). Lisää syksyllä humusa (tai mätää lantaa) puutarhapenkkiin porkkanan alle nopeudella 5 kg / neliömetri. Lannoite tuore lanta aiheuttaa juurikasvien muodonmuutoksia ja haarautumista.

Voit levittää mineraalilannoitteita sänkyihin:

• Superfosfaatti (40-50 grammaa / 1 m2)
• Ammoniumnitraatti (20-30 grammaa neliömetriä kohti)
• Kaliumsuola (30-40 grammaa neliömetriä kohti).

Orgaaniset lannoitteet lisäävät karoteenimäärää juurikasveissa paremmin kuin mineraali... Porkkanat eivät pidä ylimääräisistä mineraalilannoitteista. Jos typpilannoitteita lisätään maaperään liikaa, kasvi kerää suuren määrän nitraatteja, kasvaa liian suuriksi, halkeilee ja varastoituu huonosti. Tee porkkanoille sängyt alueelle, joka on hyvin valaistu koko päivän.

Porkkanan siementen valmistelu ja istuttaminen

Porkkanoilla on itävyys siemenet tarpeeksi suuri - 18-25 päivää. Voit itävyyden nopeuttamiseksi ja sairauksien estämiseksi hoitaa siemeniä jollakin seuraavista tavoista:

• Ensimmäinen. Aseta siemenet astiaan suolavettä (10 grammaa suolaa / litra vettä). Poista veden pintaan nousseet siemenet, laita loput juustoliinaan ja huuhtele huolellisesti juoksevan lämpimän veden alla. Laske sitten siemenet kymmenen tai viidentoista minuutin ajan kuumaan (65 ° C) veteen, sitten kylmään veteen samaan aikaan. Laita siemenet kostealle liinalle, peitä ja istuta ne maahan myöhemmin päivää myöhemmin.
• Toinen. Jalostus tapahtuu aikaisin keväällä. Haudata vielä kylmään maahan siemenet pussiin 30 senttimetrin syvyyteen. Poista ennen kylvöä, kuivaa liinalla ja kylvä. Käsitellyt siemenet itävät viiden päivän kuluessa.
• Kolmas. Upota siemenet lämpimään veteen 12 tunniksi, joka on vaihdettava useita kertoja. Poista kelluvat siemenet. Laita turvonnut siemenet cheeseclothiin ja peitä kostealla sideharsolla. Kun juuret ovat ilmestyneet noin 0,5 senttimetriä pitkiksi (yleensä 2-4 päivän kuluttua), siemenet voidaan kylvää.
• Neljäs.Lisää 1 tl vetyperoksidia (osta apteekista) 200 ml: aan lämmintä vettä (45 ° C), upota sideharsoihin kääritty siemenet liuokseen yhden päivän ajan. Huuhtele siemenet päivän kuluttua, kuivaa ja kylvä. Tämä menettely desinfioi siemenet ja nopeuttaa taimien syntymistä.
• Viides. Liuotetaan mikroravintabletti yhteen litraan lämmintä vettä (45 ° C), liotetaan siemeniä tähän liuokseen päivän ajan ja kuivataan sitten huuhtelematta. Tämän käsittelyn avulla voit lisätä porkkanan satoa.

Ennen talvea kylvettäessä siemeniä ei tarvitse käsitellä. Muodosta sängylle uria noin 30 senttimetrin päähän, tiivistä maa parantaaksesi siementen ja maaperän välistä kosketusta. Porkkanat kylvetään nopeudella 5 grammaa siemeniä / 10 neliömetriä. 80% itävyysnopeudella 1,5 - 2 senttimetrin syvyyteen (pienemmällä itävyysnopeudella lisää siementen määrää suhteessa). Kylvämisen helpottamiseksi sekoita siemenet hiekkaan: yhdelle lasilliselle hiekalle - 1 tl siemeniä. Kylvä seoksen kolmas osa yli neliömetri. Kylvön jälkeen sinun on tiivistettävä maaperä.

Optimaalinen ilman lämpötila siementen itävyydelle ja taimien nousulle on 15-18 astetta.

Porkkanan versot sietävät pakkaset helposti miinus 4 asteeseen, mutta pitkittyneet pakkaset aiheuttavat kukinnan. Keväällä ei ole suositeltavaa kastella maaperää, jotta ei muodostu kuorta, jonka läpi itujen on vaikea murtua.

Hoitovinkit

Kun porkkanat kasvavat, muista ohentaa:

• Suorita ensimmäinen harvennus kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen - kasvien välillä on oltava 2-3 senttimetriä.
• Toinen kerta noin kuussa - jätä versojen välinen etäisyys 6 senttimetriin.

Ohennuksen jälkeen syötä porkkanat lannoitteella: laimenna kymmeneen litraan vettä:

• 20-25 grammaa ammoniumnitraattia.
• 20-25 grammaa kaliumsuolaa.
• 30-40 grammaa superfosfaattia.

Maaperän ilman kylläisyyden parantamiseksi ja kuoren muodostumisen estämiseksi puhdista säännöllisesti rikkaruohot ja löysää porkkanapetiä. Löysääminen on parasta kastelun jälkeen.

Vihreän kärjessä olevien katkera juureksen muodostumisen välttämiseksi on suositeltavaa kasata kasveja.

Vedä porkkanasi tarpeeksi usein, mutta vähän ja paremmin illalla. Juurikasvien halkeilun estämiseksi kastelu lopetetaan kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Kylväminen porkkanoita ennen talvea

Ennen talvea porkkanat on erittäin suositeltavaa istuttaa hiekkaiseen maaperään. Loppusyksystä on tarpeen multaa sängyt kompostilla. Siihen asti kun maaperän pinta jäätyy, siemenet sijoitetaan 1 cm: n syvyyteen eikä niitä tiivistetä. Keväällä löysää maaperää mahdollisimman pian hidastaaksesi kosteuden haihtumista ja kyllästämällä maata ilmalla.

Syksyllä kylvettäessä porkkanat itävät ensimmäisen kevään lämpenemisen yhteydessä, ja sato kypsyy kaksi tai kolme viikkoa aikaisemmin kuin keväällä istutettuna.

Ennen talvea istutettuja porkkanoita ei voida varastoida pitkään.

Ennen talvea kylvämisen haittana on se, että on vaikea arvata, milloin on parasta istuttaa. Jos syksyn kylvön jälkeen tapahtuu lämpenemistä siemenet itävät, ja taimet kuolevat pakkasessa.

Sairaudet ja tuholaiset

Porkkanatuholaiset:

• Main tuholainen porkkanat - porkkana lentää. Taistelemiseksi sitä varten istuta porkkanoita lähelle valkosipuli, sipulia (voit vuorotella rivejä porkkanoita ja Luke), korianteri... Jos näet mustan kiiltävän kärpän, jolla on punainen pää porkkanoissa, ripottele viljelmät välittömästi puutuhkalla, voit sekoittaa sen pippuriin.
• Toinen tuholainen on porkkanakuoriainen. 1,5 mm kokoinen hyönteinen vahingoittaa lehtien varret, minkä vuoksi ne kuivuvat myöhemmin. Punajuuri siirtyy männyn porkkananlehtiin, joten tee siemenet kylvettäviksi porkkanan alle havupuista. Tuholaisten tuhoamiseksi käsittele kasveja tupakkapölyn tai appelsiinikuorien infuusioilla.
• Medvedka (enintään 5 cm pitkä ruskea hyönteinen) vahingoittaa juuria ja varret. Se voidaan karkottaa sinappi- tai katkeran pippurin infuusiolla. Liuos tavallisesta pesujauheesta ja kerosiinista auttaa.
• Porkkanamöynin tuhoamiseksi kukkakasvia hoidetaan tomaattipintojen keittämällä: lisätään 3,5 kilogrammaa hienonnettuja latvoja 10 litraan kiehuvaa vettä, jätetään kahdeksi päiväksi, sitten suodatetaan ja lisätään 50 grammaa pyykkisaippuaa.
• Juuren sappi-nematodi vahingoittaa juuria ja tekee niistä käyttökelvottomia. Tämän tuholaisen tartunta tapahtuu siementen kautta, joten käytä vain erikoisliikkeiden palveluja äläkä osta siemeniä "käsin".
• Lankamato puree juuria ja varret lähellä maata. Lankamatosta päästä eroon kaivamalla maaperä hyvin ja lisäämällä siihen ammoniumnitraattia tai ammoniumsulfaattia (30 grammaa neliömetriä kohti).
• Käytä torjumiseksi hedelmiä ja taimia ravitsevia alastomia etanoita käyttämällä kaliumsuolaa, johon on sekoitettu sammutettua kalkkia ja tuhkaa.

Porkkanan sairaudet:

• Klo tauti valkoisella mädällä juuret peitetään valkoisella kukalla limalla. Osta lajikkeita porkkanoita, jotka ovat vastustuskykyisiä tälle taudille, ja hoitele sängyt kaliumlannoitteilla.
• Ruskeat täplät tummilla täplillä juurikasveissa ovat merkkejä kuivasta mädästä - formoosista. Kasvilajikkeet, jotka ovat vastustuskykyisiä taudille ja säilyttävät porkkanasi kuivassa paikassa.

Lisätietoja löytyy videosta.