Kuinka itää pavut nopeasti: siementen valmistelu ja itävyysmenetelmät

Oikea itävyys pavut - perusta nopeasti ystävällisten versojen ja hyvän sadon saannille. Perussäännöt on tunnettava sekä puutarhureille, jotka aikovat kasvattaa pavut kesämökissään avoimella kentällä, että niille, jotka haluavat käyttää itäviä ituja ruokaan elävänä vitamiinien lähteenä. Tietäen kuinka itää pavut nopeasti, saat muutamassa päivässä vahvoja ituja, jotka lopulta muuttuvat vahviksi, sitkeiksi kasveiksi.

Sisältö:

• Pavun siementen valmistelu
• Tärkeimmät itävyysmenetelmät
• Kuinka itää pavut ruokaa varten
• Pavunhoitosäännöt

Pavun siementen valmistelu

Koulutus siemenet pavut itäväksi on melko yksinkertainen. Ensinnäkin sinun on lajiteltava siemenet huolellisesti poistamalla kaikki kutistuneet, kuivat tai homeiset siemenet sekä poistamalla erilaisia ​​roskia. Sen jälkeen voit käyttää yhtä itävyysmenetelmää ja saada vahvat versot muutamassa päivässä.

Huomaa, että kaikki pavut eivät ole sopivia syömään raakana, käsittelemättömänä. Raa'an ja terveellisen ruoan ystävät mieluummin itävät Mash-pavut kuin Mung-pavut.

Nuoret idut ovat todellinen vitamiinivarasto, joka auttaa parantamaan ruoansulatusta ja vahvistamaan immuniteettia.

Punaista ei kuitenkaan pidä kuluttaa raakana. pavut... Se sisältää myrkyllisiä proteiineja, lektiinejä, mikä voi johtaa vakavaan myrkytykseen. Lämpökäsittelyn aikana ne tuhoutuvat, joten siitä tulee täysin turvallista.

Tärkeimmät itävyysmenetelmät

Pavujen itämismenetelmät ovat erilaisia: mutta ne kaikki perustuvat yhteen yleiseen periaatteeseen: jyvissä on oltava riittävästi kosteutta ja valoa kovan kuoren kastelemiseksi ja olosuhteiden luomiseksi turvotukselle ja syntymiselle.

On olemassa useita yleisiä itämismenetelmiä:

• Pavut asetetaan kostealle liinalle tai juustoliinalle ja peitetään toisella kerroksella samaa kangasta. Sen tulisi pysyä kosteana koko ajan, mutta veden ei tulisi ulottua kankaan pinnan yläpuolelle: muuten siemenet voivat alkaa mädäntyä eivätkä itää. Joten plakkia ei alkaa muodostua niiden päälle, kangas pestään säännöllisesti. Kasvua stimuloivia aineita voidaan lisätä veteen viljelyn nopeuttamiseksi nopeamman itämisen edistämiseksi. Ensimmäiset idut voivat ilmestyä seuraavana päivänä istutuksen jälkeen, minkä jälkeen ne voidaan istuttaa taimet maahan.
• Toinen helppo tapa itää kotona pavut: Jyvät asetetaan tasaiselle lasiastiaan, peitetään kostealla liinalla ja asetetaan lämpimään paikkaan. Tässä tapauksessa on vähemmän vaaraa sallia ylimääräinen kosteus ja siemenet ei aloita homehtumista ilmanvaihdon rikkomisen takia. Idut ilmestyvät toisena tai kolmantena päivänä, ja itävyysprosessia on mahdollista tarkkailla lasin läpi. Kun itujen koko on 2-3 cm, ne voivat olla elinsiirto maaperään.
• Pavunsiementen kasvattaminen puuvillapalloilla on hyvä tapa tarkkailla, kuinka vilja itää ja miten taimet alkavat kehittyä. Tätä varten sinun on sijoitettava terveitä jyviä pavut aseta ne puuvillapalloille läpinäkyvään lasiastiaan, kostuta pienellä vedellä ja aseta kirkkaaseen, lämpimään paikkaan. Muutaman tunnin sisällä kasvuprosessi aktivoituu, ja seuraavana päivänä ensimmäiset versot ilmestyvät. Sekä aikuisen että lapsen on mielenkiintoista seurata nuoren kasvin kehittymistä.

Nuoren verson ulkonäkö on aina pieni ihme, jota jokainen puutarhuri odottaa. Pavun itävyyttä tarkkailemalla voit jäljittää kaikki kasvin kehityksen perusmallit. Jos haluat kokeilla, saat ensimmäiseen kokeiluun vihreät Mung-pavut, joita myydään nyt missä tahansa supermarketissa ja joita terveellisen ruokailun ystävät arvostavat.

Kuinka itää pavut ruokaa varten

Pavut itävät erityisellä tavalla, jos et aio istuttaa niitä puutarhaan, mutta aiot käyttää niitä hyödyllisenä vitamiinilisänä perhepöytään. Tällöin sinun on hankittava vahvat terveelliset versot, joista tulee elämää antavan voiman lähde.

Kuinka itää pavut ruokaa varten? Teknologia on jaettu useisiin päävaiheisiin:

1. Itäminen vaatii leveän, matalan muoviastian, jolla on tasainen pohja. Voit esimerkiksi ottaa astian jäätelöä tai muita tuotteita. Pohjaan on tehtävä useita reikiä, joiden läpi vesi valuu.
2. Säiliö sijoitetaan syvään kuppiin: itävyysastian pohja ei saa koskettaa kupin pohjaa, jotta vesi voi valua vapaasti.
3. Säiliön pohjalle asetetaan ohut kangas tai sideharso useiksi kerroksiksi, siihen kaadetaan kuivia papuja. Ensinnäkin se on lajiteltava niin, ettei roskia ole jäljellä, ja kaikki jyvät ovat terveitä.
4. Kangas valuu vedellä, minkä jälkeen astia peitetään sideharsoilla, ja se on sijoitettava lämpimään, kirkkaaseen paikkaan, esimerkiksi ikkunalaudalle aurinkoisella puolella.
5. Jyvät kastellaan lämpimällä, mutta ei kuumalla vedellä useita kertoja päivässä, minkä jälkeen ylimääräinen vesi tyhjennetään kupista.

Idut ilmestyvät heti seuraavana päivänä ensimmäisen jälkeen lasite, mutta sinun on jatkettava niiden kasvattamista vielä muutaman päivän ajan. Ne ovat yleensä valmiita syömään päivänä 4-5, kun ensimmäiset vihreät lehdet ilmestyvät.

Nahat poistetaan jyvistä ja niitä voidaan syödä raakana.

Itämisen aikana jyvät käsittelevät vararavintoaineet hyödyllisiksi yhdisteiksi, joista tulee elinvoiman lähde. Ne ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille ja parantavat monia sairauksia.

Pavunhoitosäännöt

Pavut - yhteinen puutarhakasvi, ja monet puutarhurit ovat kehittäneet onnistuneen viljelyn ja hyvän hankinnan tekniikan sato... Jos aiot itää jyviä myöhempää istutusta varten, sinun on perehdyttävä peruslakeihin:

• Pavut ovat termofiilinen kasvi, joka pelkää hyvin jäätymistä avoimessa maassa Dachassa se istutetaan aikaisintaan toukokuun alussa. Hänen on löydettävä valoisa, avoin paikka, jossa kasvit saavat tarpeeksi auringonvaloa.
• Kevyt maaperä on ihanteellinen pavuille; se on irrotettava perusteellisesti ennen istutusta. Vaikka pavut rakastavat kosteutta, veden ei pitäisi pysähtyä maahan, sinun on huolehdittava viemäröintijärjestelmästä.
• Siemenet istutetaan 5 cm: n syvyyteen uriin tai kuoppiin, pohjalle on asetettava pieni määrä kompostia. Tämä antaa nuorille versoille tarvittavan ravintoaineen. Ennen siementen istuttamista maaperä vuotaa perusteellisesti lämpimällä vedellä.
• Suurin osa lajikkeista on kiipeilykasveja, joten on välttämätöntä asentaa niille tuet. Tätä varten sopivat puiset säleet: ne asennetaan kulmaan toisiaan kohti ja liitetään poikittaispalkkiin. Heti kun kasvi saavuttaa kahden metrin pituuden, ripset puristetaan jättämään riittävästi voimaa isojen papujen kypsymiseen.
• Kuukausi maahan istutuksen jälkeen pavut on syötettävä, tämä on monimutkainen mineraalilannoite... Sen määrä on noin 40 g puutarhan neliömetriä kohti, lannoitteet sekoitettu maaperän kanssa maaperän irtoamisen yhteydessä. Jos sää on ollut kuiva, kasvit saattavat kärsiä typen puutteesta. Ruokinnassa käytetään tässä tapauksessa pientä määrää lintujen ulosteita.
• Yksi tärkeimmistä edellytyksistä hyvän sadon saamiseksi on oikea kastelu... Kaikki palkokasvit rakastavat vettä, varsinkin kun kypsiä paloja ilmestyy. Kastelu sängyissä tulisi suorittaa käytäviä pitkin: vettä ei tulisi päästä lehtiin, muuten sieni näyttää sairauksiin... On parasta käyttää sadevettä kasteluun, ja kasvit on suositeltavaa kastella aamulla. Kastelu tulisi olla harvinaista, mutta runsasta: keskimäärin sateella kasveja kastellaan kerran viikossa.

Pavunviljely maassa antaa sinulle hyvän sadon, jos annat kasveille asianmukaisen hoidon.

Yleensä tämä on yksi vaatimattomista kasveista, ja sille riittää minimaalinen hoito. Suuri määrä kosteutta ja auringonvaloa on tae palojen nopeasta kypsymisestä ja suuren määrän jyvien saannista.

Lisätietoja löytyy videosta.