Parhaat porkkanansiemenet: varhaiskypsä, keskikypsä, myöhään kypsyvä ja värikkäitä lajikkeita

Tällä hetkellä markkinoilla on valtava valikoima eri lajikkeiden siemeniä. porkkanat... Tällaisella lajikkeella voi olla hyvin vaikeaa tehdä valintaa. Ja kuitenkin tiettyjen sääntöjen mukaisesti siemenmateriaalin valintaprosessia voidaan helpottaa suuresti.

Sisältö:

• Vinkkejä porkkanan siementen valitsemiseen
• Varhain kypsät porkkanansiemenet
• Mid-season porkkanan siemenet
• Myöhään kypsyvät porkkanan siemenet
• Monivärisiä porkkanoita
• Siementen valmistus- ja istutuspäivät
• Tapoja istuttaa porkkanan siemeniä

Vinkkejä porkkanan siementen valitsemiseen

Ennen kuin ostat siemenet, on tärkeää muotoilla selkeästi itsellesi mitä sato ja miksi haluat kasvaa: sen on oltava aikaista porkkana vain elintarvikekäyttöön tai tarkoitettu pitkäaikaiseen käyttöön varastointi, myytävänä tai henkilökohtaiseen kulutukseen jne.

Ensinnäkin on tärkeää ottaa huomioon alue, jolla sato kasvaa. Tietysti tietyillä alueilla viljelyyn tarkoitetut lajikkeet mukautetaan maksimaalisesti ilmasto-olosuhteisiin ja maaperän ominaisuuksiin.

On huomattava, että jalostajien kasvattamille porkkanalajikkeille on ominaista erinomainen itävyys, erinomaiset ulkoiset kaupalliset ominaisuudet ja erinomainen maku.

Hankkia siemenet paremmin erikoistuneissa myymälöissä, joissa väärennösten ostamisen todennäköisyys on vähäinen. Kiinnitä huomiota pakkaukseen (sen ei pitäisi olla kotitekoista), valmistajan nimeä, valmistuspäivää. Porkkanansiemenet säilyttävät itävyysominaisuutensa kahden tai kolmen vuoden ajan.

Voit ostaa pelletoituja porkkanansiemeniä: ne on suljettu kuoreen ravinteiden, kasvun säätelijöiden ja hivenaineiden kanssa. Tällä tavoin käsitellyillä siemenillä on hyvä itävyys (vain valittu korkealaatuinen siemenmateriaali on päällystetty), ne voidaan kylvää yksittäin eikä myöhemmin ohentaa. On tärkeää muistaa, että mitä pidempään porkkanat kypsyvät, sitä kauemmin sato varastoidaan. Valitsemalla oikeat lajikkeet porkkanoita eri kasvukausilta voit tarjota itsellesi tämän vihanneksen ympäri vuoden.

Varhain kypsät porkkanansiemenet

Varhain kypsät porkkanat antavat sato 85 - 100 päivän sisällä taimien itämisestä. Tämä on sen valtava etu muihin tyyppeihin verrattuna: aikana, jolloin muut vihannekset ovat vasta kypsymässä, voit saada vitamiineja valmistamalla salaatteja tuoreilla porkkanoilla.

Varhaisia ​​lajikkeita ei yleensä ole tarkoitettu pitkäaikaiseen käyttöön varastointi.

Varhaisen kypsymisen lajikkeita ovat:

• Nantes
• Keiju
• Amsterdam
• Oranssi muskottipähkinä
• Lenochka
• Pariisin carotel
• Rakas
• Hybridit Napoli, Uutiset, Bangor

Useimmilla varhain kypsyvillä porkkanalajeilla on pieni lyhyt juurikasvi. Näiden lajien tuottavuus ei ole kovin korkea, minkä kompensoi niiden kypsymisnopeus. Esimerkiksi Nantes 4- ja 14-lajikkeen juurikasvit voidaan saada jo 50-60 päivää itujen syntymisen jälkeen, vaikka täysi kypsyys tapahtuu 90 päivässä. Varhain kypsyvät lajikkeet istutetaan keväällä, huhti-toukokuussa tai syksyllä, ennen talvea.

Mid-season porkkanan siemenet

Mid-season-lajikkeet porkkanat istutetaan pääasiassa tuoreeksi kulutukseksi, aihioiden valmistamiseksi, jalostamiseksi ja talvisäilytykseen. Keskikausien lajikkeiden kypsymisaika on 100-120 päivää.

Näitä lajikkeita ovat:

• 6-vitamiini
• Shantane 2461
• Verraton
• Losinoostrovskaya 13
• Moskovan talvi A-515
• Narbonne F1
• Simson

Lajiketta valittaessa on tärkeää ottaa huomioon kunkin edut ja haitat, esimerkiksi:

• 6-vitamiini on vastustuskykyinen mädäntymiselle, mutta altis juurien halkeilulle.
• Losinoostrovskaya 14: lle on ominaista korkea karoteenipitoisuus, joka vain kasvaa varastoinnin aikana, mutta on alttiina sairauksiin mädäntyä.
• Nantes 4 säilytetään täydellisesti helmikuuhun saakka, mutta valkoinen ja harmaa mätkä vaikuttavat siihen helposti.

Myöhään kypsyvät porkkanan siemenet

Sopii parhaiten pitkään talveen varastointi myöhään kypsyvät porkkanalajikkeet:

• Syksyn kuningatar
• Täydellisyys
• Punainen jättiläinen
• Yellowstone
• Kanada

Huhtikuussa kylvetyt Red Giant- ja Canada-lajikkeet voidaan korjata jo syyskuussa. Myöhään kypsyvien porkkana-lajikkeiden juurikasvit ovat melko suuria, 17–24 cm pitkiä ja painavat 100–200 grammaa. Ne eivät ole niin mehukkaita eivätkä niin rikkaita makuja kuin varhaiset tai keskikausi.

Myöhään kypsyville lajikkeille on yleensä ominaista korkea saanto ja juurikasvien kyky pitkäaikaiseen varastointiin.

Säilyvyysajan pidentämiseksi porkkanat on valittava huolellisesti. Valitse varastointiin kokonaiset, vahingoittumattomat juurekset, joiden on kuivuttava hyvin etukäteen. Huone on pidettävä alhaisessa lämpötilassa (0-10 astetta) ja korkeassa kosteudessa. Juurikasvit säilyvät paremmin, jos ne laitetaan laatikoihin märälle hiekalle ja sirotellaan hiekalla.

Monivärisiä porkkanoita

Porkkanan juurien väri riippuu siitä, mikä aine hallitsee sen koostumuksessa: jos karoteeni - porkkanat ovat oransseja tai punaisia, antosyaanit ovat violetteja.

Moniväristen porkkanoiden siemeniä ei ole vaikea ostaa, ongelmana on, että niiden valikoima on melko rajallinen:

• Lobbery Her- ja Tyulchatay-lajikkeiden porkkanat, joilla on juurikasvien keltainen väri, ovat ominaisia ​​hyvälle mehukkuudelle ja maulle.
• Valkoinen sokeri F1 -lajikkeessa juurien väri on melkein valkoinen, ne ovat melko suuria: jopa 20 cm pitkiä.
• Porkkanajuurilla Purple Elixir F1 on syvän violetti tai kastanjanruskea väri ja oranssinpunainen ydin. Leikattuna viipaleiksi porkkanat antavat epätavallisen vaikutuksen mihin tahansa ruokalajiin.
• Violetin porkkanan nimi itse puhuu lajikkeen erityispiirteistä: juuret ovat täysin purppuraisia.
• Rainbow Mix -lajike takaa monivärisen sadon: juuret kasvavat keltaisena, oranssina, violettina, punaisena ja vaaleanpunaisena.

Hollantilaiset tutkijat uskovat, että purppuranjuuriset porkkanat auttavat kehoa suojautumaan syöpää ja sydän- ja verisuonitauteja vastaan. Lisäksi antosyaniinilla on suotuisa vaikutus ihon kuntoon, se parantaa näköä ja auttaa lisäämään kehon sävyä.

Siementen valmistus- ja istutuspäivät

Porkkanat kasvavat hyvin kevyillä hiekkarannoilla, sängyn parhaat edeltäjät ovat tomaatit, sipuli, peruna... Ne viljelykasvit, joihin syötettiin orgaanista ainetta lannoitteet, mutta ei suinkaan sateenvarjo.

Porkkanan siementen istutusaika liittyy suoraan juurikasvien kypsymisaikaan:

• aikaisin kypsyvät lajikkeet kylvetään huhtikuun toisesta puoliskosta
• keskikauden lajikkeet - huhtikuun lopusta ja koko toukokuun
• myöhään kypsyvä kylvetty 10-15. kesäkuuta

Porkkanoiden sängyt valmistellaan syksyllä: maaperä on kaivettava ja poistettava. rikkaruohot... Käytä maaperän viljelyyn keväällä tasaista leikkuria: sen avulla voit helposti irrottaa maan, kitkeä rikkaruohoja häiritsemättä maaperän rakennetta.

Muutama viikko ennen istutusta he tekevät mineraalilannoitteet (ammoniumnitraatti, superfosfaatti, kaliumsuola), tuore lanta ja kanan ulosteet sitä ei ole suositeltavaa levittää keväällä.

Orgaaniset lannoitteet vaikuttavat kielteisesti juurikasvien kehitykseen: ne muuttuvat ja haarautuvat.

Ennen kylvämistä itämisen nopeuttamiseksi ja estämiseksi sairauksiin, siemeniä suositellaan jalostettavaksi:

1. Upota siemenet puhtaaseen veteen huoneenlämpötilassa useita tunteja.
2. Kelluvat siemenet on poistettava.
3. Aseta jäljellä olevat siemenet kostealle liinalle.
4. Peitä toisella kostealla liinalla.
5. Kostuta kangas säännöllisesti kuivumisen aikana.
6. Kun siemenet ovat turvoksissa ja kuoriutuneet, aseta ne jääkaapin vihannesosastoon 10 päiväksi.

Syksyllä kylvettäessä siemeniä ei tarvitse käsitellä. Ennen talvea on suositeltavaa kylvää porkkanoita jo pakkasmaahan marraskuun puolivälissä, jotta siemenet eivät itää odottamattomien sulojen aikana. Samaan aikaan kylvömäärää verrattuna perinteiseen on lisättävä 20 prosenttia.

Tapoja istuttaa porkkanan siemeniä

Siementen istutusvaihtoehdot:

• Kuivien siementen kylvö - siemenet yksinkertaisesti hajotetaan valmiisiin uriin. Tämän yksinkertaisimman menetelmän haittana on, että porkkanansiemenet ovat hyvin pieniä ja niitä on vaikea annostella. Jos lisäät niitä liikaa, porkkanat itävät liian paksuksi ja ne on ohennettava. Jos kaadat liian vähän, jotkut eivät välttämättä tule esiin.
• Käsiteltyjen siementen kylvö - itävät tai turvonnut siemenet kylvetään maahan, taimien syntymisaika lyhenee merkittävästi. On tärkeää seurata maaperän kosteuspitoisuutta koko ajan ennen taimia.
• Menetelmä "porkkanat pussissa" - tee keväällä, heti kun maa alkaa sulaa, tehdä reikä 30 senttimetriä. Siemenet laita kangaspussiin, kostuta ja aseta reikään. Kahden viikon kuluttua poista kuoriutuneet siemenet, sekoita hiekkaan ja kylvä puutarhapenkille. Peitä maaperä kalvolla. Tällä istutusmenetelmällä taimet ilmestyvät viikossa.
• Seuraava menetelmä on optimaalinen myöhään kypsyville lajikkeille - sekoita 2 rkl porkkanansiemeniä ämpäriin kuivaa hiekkaa, jaa seos tasaisesti uriin, kastele hyvin ja ripottele maaperään. Tällä tavalla kylvetyt porkkanat eivät tarvitse harvennusta.
• Sekoitettu istutus - sekoita porkkanan siemenet ja retiisi (tai lehtisalaatti) hiekalla ja kylvä uriin. Retiisi kypsyy aikaisemmin, jolloin puutarhassa on tilaa porkkanoille. Tällaisia ​​satoja ei myöskään tarvitse harventaa.
• Voit istuttaa porkkanoita uriin yhdessä sipulisarjojen kanssa, jotka toimivat majakkana. Tämä menetelmä on suositeltava, koska porkkanat ja sipulit suojaavat toisiaan tuholaisia: sipuli ja porkkana kärpäset.
• Nauhalle kylväminen on erittäin kätevä tapa: liimattujen siementen teippi sijoitetaan uriin ja peitetään maalla. Näitä siemeniä myydään kaupoissa, mutta jos päätät tehdä tällaisen nauhan itse, joudut viettämään paljon aikaa.
• Edellä mainittiin pellettien siementen kylvämisestä - tällaiset siemenet ovat kalliimpia, mutta lopulta säästävät aikaa harvennukseen. JA sato se kasvaa erinomaisesti, kun korkealaatuiset siemenet päällystetään.

Nämä ovat vain muutamia yleisimpiä tapoja porkkanan kylvämiseen; jos haluat, voit luoda oman yksilöllisen menetelmän kokeneimmalla tavalla.

Lisätietoja löytyy videosta.