Punajuurien istutus keväällä: vaiheittaiset ohjeet

Yksi terveellisimmistä vihanneksista pidetään punajuuret... Sen arvokkaat ominaisuudet ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien. Runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä puutarhakulttuurissa tekevät siitä välttämättömän tuotteen modernin ihmisen ravitsemukselle. Ei ole vaikeaa kasvattaa vihanneskasvia ja korjata ajoissa.

Sydämen lihaksen, hermoston vahvistamiseksi, hormonien tuotannon normalisoimiseksi, immuniteetin lisäämiseksi sinun on sisällytettävä punajuurisalaatit valikkoon. Juurikas auttaa puhdistamaan toksiinien ja toksiinien kehon painon normalisoimiseksi. Vihanneksia on useita tyyppejä - pöytä, sokeri, rehujuurikkaat. Ruokana käytetään pöytälajikkeita, jotka säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa kypsentämisen jälkeen.

Sisältö:

• Katsaus punajuuren parhaimpiin ja tuottavimpiin lajikkeisiin
• Siementen ja maaperän valmistelu vihannesten istuttamista varten
• Ehdot ja säännöt vihannesten viljelyyn
• Huolehdimme osaavasti vihannesten istutuksista
• Tautien ehkäisy ja juurikkaiden tuholaistorjunta
• Sadonkorjuu, tapoja juurikasvien varastointiin

Katsaus punajuuren parhaimpiin ja tuottavimpiin lajikkeisiin

Suositut vihannesten lajikkeet eroavat toisistaan ​​muodon, juurikasvin painon, värisävyjen ja kypsymisaikojen mukaan:

• Egyptin litteissä punajuurissa tasaisesti väriltään tummanpunaiset hedelmät painavat jopa puoli kiloa. Ne ovat hyvin pidettyjä, niillä on erinomainen maku, arkuus, mehukas.
• Punainen pallo kypsyy nopeasti 60-100 päivää itämisen jälkeen. Lajikkeelle on ominaista kukinnan puute, se kestää kuivuutta ja pakkasta.
• Keskikausilajeihin kuuluu Bordeaux, jolla on pyöristetyt, hieman litistetyt juuret. Houkuttelee vihannesten korkea sokeripitoisuus, värin tasaisuus, massan tiheys. Lajikkeen korkean sadon ansiosta voit kerätä jopa kahdeksan kiloa juurikasveja yhdeltä neliömetriltä.
• Cylinder-lajikkeella on pitkä kasvukausi, mutta 130 päivän kuluttua se ilahduttaa sinua herkällä, mehukkaalla punajuurella, jolla on runsas maku. Sylinterimäisten kastanjanruskea mukuloiden tuotot ovat kymmenen kiloa.
• Renovan hedelmät ovat tasaisia, sileitä, vaaleanpunaisia. Jatkuvasti korkean sadon lisäksi lajike erottuu pitkäaikaisesta varastoinnista - jopa seitsemän kuukautta mukavissa olosuhteissa.

On tarpeen valita erilaisia ​​juurikkaita kylvämistä varten ottaen huomioon alueen ilmasto-olosuhteet, jotta kasvilla olisi aikaa saada tarvittava paino, se on maukas ja mehukas.

Siementen ja maaperän valmistelu vihannesten istuttamista varten

Punajuuri luokitellaan kahden vuoden välein kasveiksi, jotka tuottavat hedelmää ensimmäisenä vuonna ja kukkivat ja antavat siemeniä toisena vuonna. Kasvi lisääntyy siemenellä. On parasta istuttaa vihannes keväällä valmistelutyön jälkeen.

Kasvin siemenille on tehtävä vernalisointimenettely, itävyys, mikä nopeuttaa merkittävästi niiden itämistä ja lisää tuottavuutta. Tätä varten täytä materiaali vedellä peittämällä astiat kostealla ohuella liinalla. Itämisprosessi kestää useita päiviä, joten sinun on sekoitettava siemeniä joka päivä, kunnes versot kuoriutuvat.

Desinfiointi on tehtävä myös ennen kylvöä.

Siemenet sijoitetaan termospulloihin, jotka tulvivat ne vedellä 50 asteen lämpötilassa.Puolen tunnin pitämisen jälkeen vesi tyhjennetään ja siemenet kuivataan levittämällä ne kankaille. Turvotettu paisunut siemen asetetaan jääkaappiin viikkoon. Monet ihmiset käyttävät siemeniä päivässä liuoksessa, jossa on kasvun stimuloija "Energen", tai kyllästetään ne hapella akvaariokompressorilla. Nämä toimet auttavat lisäämään juurikkaiden siementen itävyyttä, mutta tässä on tärkeää olla liioittelematta, käytä yhtä asiaa.

Vihannesten istutuspaikka valitaan hedelmällisellä maalla, joka läpäisee ilmaa ja vettä. Happamuuden suhteen maaperän on oltava neutraali, muuten mukulat syntyvät pieninä ja sitkeinä. Humus- tai muramaata lisätään savimaalle ämpärillä neliömetriä kohti. Tiheä maarakenne voidaan keventää kuivalla karkealla hiekalla. He aloittavat vihannesten istuttamisen, kun maaperä lämpenee, koska punajuuret pelkäävät pakkasta. Juurikkaiden edeltäjät voivat istuttaa Luke, kaali, herneet, kurpitsa, kurkut... Vihannes kasvaa hyvin yhdessä porkkanat, joka on istutettu seitsemästä kymmeneen päivää aikaisemmin.

Ehdot ja säännöt vihannesten viljelyyn

Punajuurien istutuksen pääjakso keväällä on ajanjakso toukokuun alusta puoliväliin säästä riippuen. Ilman lämpötilan ei pitäisi laskea viiteen celsiusasteeseen yöllä. Sen jyrkkä lasku johtaa kukkien ennenaikaiseen esiintymiseen kasvissa.

Juurikkaiden kylvämenetelmä on yksirivinen ja riviväli 45 senttimetriä.

Siemenet haudataan enintään neljän senttimetrin syvyyteen. Jos on pakkas uhka, voit peittää istutukset polyeteenikalvolla. Kylmässä ilmastossa olevilla alueilla voit ensin kasvattaa sokerijuurikkaan taimia laatikoissa ja siirtää ne sitten ulkona.

Taimet ovat valmiita siirrettäväksi, kun niille ilmestyy neljä todellista lehteä. Punajuuret on istutettava ajoissa, jotta niiden herkät iteet eivät kuole matalien lämpötilojen vaikutuksesta.

Huolehdimme osaavasti vihannesten istutuksista

Laadukas hoito punajuuret koostuu seuraavista toiminnoista:

1. Kasvien oheneminen on tärkeää juurikasvien painonnousun kannalta, jotta ne saisivat riittävästi ravinteita. Ensimmäistä kertaa toimenpide suoritetaan yhdellä tai kahdella senttimetrillä ja toinen - kymmenellä. Vetämällä versot ne istutetaan kuolleiden versojen tilalle. Tässä tapauksessa taimet on varjostettava kolmen päivän ajan.
2. Vihannesten päällystys alkaa kahden lehden ilmestymisestä kasviin. Lannoitekompleksi sisältää 10 grammaa ammoniumnitraattia, 25 grammaa superfosfaattia ja 15 grammaa kaliumsuolaa. Mineraalit laimennetaan ämpäriin vettä. He ruokkivat toisen kerran kolmen viikon kuluttua ottamalla komponentit kaksinkertaisena määränä.
3. Vedä vihannespetiä, kun pintakerros kuivuu. Liiallinen kosteus on yhtä haitallista kasveille kuin kuivuus.
4. Paremman kosteuden säilyttämiseksi voit istuttaa julistaa sahanpurulla ohentamisen jälkeen.
5. Punajuuri rakastaa kitkemistä, joten sitä tehdään säännöllisesti yhdessä maaperän irtoamisen kanssa. Istutukset on irrotettava kastelun tai saostamisen jälkeen, lopettamalla menettely kasvien lehtien sulkemisen jälkeen.

Laitoksen hoito on yksinkertaista, vaivatonta ja kustannustehokasta.

Tautien ehkäisy ja juurikkaiden tuholaistorjunta

Punajuuret sairastuvat useammin maaperän puutteen, huonon hoidon vuoksi.

• Boorielementin puute on syy fomoosiin, jossa lehtien ruusukkeen alaosassa kehittyy ruskehtavia täpliä, joissa on mustia pisteitä. Juurikasveihin vaikuttaa sisäpuolelta, massaan muodostuu kovaa mustaväristä kudosta. Sairaat punajuuret havaitaan varastoinnin aikana. Märkä, viileä sää suosii taudin kehittymistä. Syöttämällä kasvit ruskealla, sokerijuurikkaan istutukset palaavat normaaliin kasvuun ja kehitykseen. Fomozom-infektion estämiseksi vihannesten siemenet kastetaan yhden prosentin boorihappoliuoksessa - yksi gramma sadassa millilitrassa vettä.
• Peronosporoosin, homeen, pääoireita ovat kiharrus, lehtien kuivuminen, harmahtavan päällysteen ulkonäkö.Sienitartunnan saanut maaperä, siemenet aiheuttavat patologisia muutoksia vihanneskasveissa, varastoinnin aikana. Etukäteen fungisidillä hoidetut punajuuret tuottavat sitten terveellisiä hedelmiä.
• Kekosporoosin yhteydessä lehtien, varret ja varret ovat vahingoittuneita. Sieni-infektio tunnistetaan pyöristetyillä valopisteillä, joilla on punertava tai ruskea reunus. Lehtien harmahtavan valkoisessa kukassa on taudinaiheuttajan itiöitä. Punajuuren istutus voidaan suojata taudeilta kitkemällä, kalkkimalla maaperää syksyllä.
• Musta jalka eli juurisyöjä johtaa vihannesten kuolemaan. Taudin esiintyminen voidaan välttää lisäämällä booriliuosta, harventamalla taimia, löysäämällä maankuorta.

Yleiset juurikkaiden tuholaiset:

1. Tuholaisista napsautettu kovakuoriainen vaikuttaa useimmiten vihannespenkkeihin tai lanka... Voit tuhota sen levittämällä syötin porkkanan ja perunan latvojen muodossa.
2. Sokerijuurikkaan kirvat ovat havaittavissa kasvin lehtien käpristyessä. Tupakan keittäminen saippualla auttaa tuhoamaan tuholaiset - kymmenen grammaa pyykkisaippuaa ja viisikymmentä grammaa tupakkaa litraa vettä kohti.
3. Sokerijuurikkaan kirput syövät lehtien sisäpuolella hyppäämällä kasvista toiseen. Poista ne ripottelemalla istutuksia tupakkapölyllä, puutuhkaa.

Vihannes tuholaisia ​​vastaan ​​taistellaan tehokkaasti suihkuttamalla yhdellä prosentilla heksakloraania. Asianmukainen siementen valmistelu istutusta varten, niiden pukeutuminen säästää usein sekä sairauksia että tuholaisia.

Sadonkorjuu, tapoja juurikasvien varastointiin

Juurikasvit korjataan sen jälkeen, kun latvat alkavat kellastua ja kuivua. Tämä tapahtuu elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Älä vedä sadonkorjuun yhteydessä, muuten pakkanen voi vahingoittaa punajuurta.

Kuiva sää sallii vihannesten sadonkorjuun, mutta myös kuivumisen sängyissä.

Ennen viljelmän asettamista kellareihin varastointia varten on tarpeen leikata yläosat terävällä veitsellä, jättäen sen kaksi senttimetriä. Heti kun leikkaukset ovat kuivia, juuret sijoitetaan varastoon, jossa lämpötila ei ole yli kolme celsiusastetta. Ennen sitä on lajiteltava poistamalla vaurioitunut ja sairas punajuuri. Ne voidaan laittaa muovipussiin jääkaappiin ja käyttää sitten keittojen valmistamiseen. Loput vihannekset säilyvät täydellisesti, jos huone tuuletetaan, puhdistetaan roskista, homeesta. Säiliöön, johon vihannes asetetaan, käytetään laatikoita. Niissä olevat punajuuret on peitetty märällä hiekalla tai maalla.

Koko varastointijakson ajan on tarkistettava juurikasvit poistamalla sienen vahingoittamat mätät. Vihannes on hyvin varastoituna hyllyille sijoitettuihin paksuihin muovipusseihin, jotka ovat auki. Älä säilytä punajuuria muiden vihannesten kanssa. Kulttuurin ainoa naapuri voi olla peruna... Näiden vihannesten varastointimenetelmien lisäksi voit kuivata, suolakurkkua.

Lisätietoja löytyy videosta: